Otai ( Tong. Otai ) on Tongasta peräisin oleva virkistävä hedelmäjuoma . Se on sekoitus vettä , kookosmaitoa ja kaikkia muunneltuja trooppisia hedelmiä, kuten kookosta , vesimelonia , mangoa ja ananasta , vaikka meloneja löytyy yleisimmin ja niitä löytyy runsaasti Tongassa. Joskus lisätään vähän sokeria, vaikka juoma onkin melko makea ilman sitä.
Erittäin suosittu lajike on sekoitus kookosmaitoa, vesimelonia ja mangoa. Juoman hedelmän rakenne on erittäin tärkeä: mangoa ja vesimelonia ei saa laittaa tehosekoittimen läpi . Vesimelonin hedelmäliha on kaavittava varovasti pois lusikalla, mutta mangoille paras tapa saada oikea rakenne on käyttää suurireikäistä juustoraastetta.