harso | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesAlaluokka:AgaricomycetesTilaus:helttasieniPerhe:harso | ||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||
Cortinariaceae R.Heim ex Pouzar , 1983 | ||||||||||||
tyyppinen suku | ||||||||||||
Cortinarius ( Pers. ) Gray , 1821 | ||||||||||||
|
Hämähäkinverkko eli Cortinariaceae ( lat. Cortinariaceae ) - sienisieni helttasienilahkosta . Perhe on hyvin heterogeeninen, nykyaikaisessa mykologiassa sitä ehdotetaan pitävän polyfyleettisenä ryhmänä [1] .
Rose kuvaili Cortinariae - sarjan ensimmäistä kertaa vuonna 1876, ja Aim muutti Aimin Cortinariaceae -suvun arvoksi vuonna 1934. Kansainvälisen kasvitieteellisen nimikkeistön koodin mukaan molempia nimiä pidettiin laittomina, koska ne julkaistiin sääntöjä noudattamatta, laillistivat Aimin nimen vuonna 1983. Pouzar .
Hämähäkinseittien asema muuttui useita kertoja, tätä ryhmää pidettiin Agaricaceae - heimon heimona , Naucoriaceae - heimon alaheimon , itsenäisen lahkon ( Cortinariales ) heimona, mutta useimmiten sitä tulkittiin Agaricaceae -lahkon heimoksi . Myös perheen kokoonpano vaihtui usein. Tunnetuin oli Singer -järjestelmä (1962), joka sisälsi 15 sukua , mutta Küner ehdotti vuonna 1980 uutta, jossa suuren tieteellisen tiedon perusteella oli jäljellä vain 6 sukua. Uudemmissa järjestelmissä perhettä on kuitenkin laajennettu noin 25 sukuun.
Suku on Kuhnerin kapeimmassakin tulkinnassa heterogeeninen, se on jaettu heimoihin Cortinarieae , Hebelomateae ja Inocybeae .
Erikokoisilla ja -värisillä, hattupisaraisilla hedelmärungoilla on yhteinen ja yksityinen kansi , yleensä hämähäkinverkko tai kuitumainen (cortina). Cortina näkyy selvästi vain nuorilla yksilöillä, myöhemmin se katoaa, se voi jättää havaittavia jälkiä varteen tai hattuun.
Hattu on alun perin kartiomainen tai kellomainen (tämä muoto on tyypillinen suvuille Galerina , Inocybe , Phaeocollybia ) tai puolipallon muotoinen ( Cortinarius , Hebeloma ) ja avautuu kuperaksi tai tasaisesti leviämään. Keskellä voi olla terävä tai pyöreä tuberkkeli. Pinta on valkoinen tai värillinen, kuidun peittämä, harvoin hilseilevä tai sileä, voi olla kuivaa tai limaista . Lakkien värillä eri suvuissa on erilainen merkitys. Galerina , Hebeloma , Naucoria ovat suhteellisen tasavärisiä hedelmäkappaleita ja väritys on toissijaista määrittelyyn ja taksonomiaan nähden, kun taas suvut Cortinarius ja Inocybe ovat väriltään hyvin erilaisia ja niiden värisävyjen muutokset kuvataan huolellisesti. Pinnan luonnetta käytetään diagnostisena ominaisuutena perheen kaikilla tasoilla. Melkein kaikilla Hebeloma- , Phaeocollybia- ja kahdella hämähäkinseitin alasuvun ( Phlegmacium ja Myxacium ) edustajilla sekä yksittäisillä Galerina- , Gymnopilus- ja Inocybe -sukujen lajeilla on limakalvot . Hygrophan caps ovat tyypillisiä kaikille Galerina -lajeille, ja tämä ominaisuus puuttuu kaikista Inocybesta . Monilla kuiduilla on säteittäisesti kuitumainen, silkkinen tai samettinen pinta, kun taas useimmilla muiden sukujen edustajilla hatut ovat sileitä ja paljaita, mutta Cortinarius- , Gymnopilus -sukuista tunnetaan myös huopa- tai hilseileviä lajeja.
Massa on mehevää, tiheästä erittäin ohueen, väri on useimmiten valkoinen, kellertävä tai ruskea, joissakin hämähäkinseitissä ja kuiduissa se on sinistä tai violettia. Samoissa suvuissa se voi muuttaa värin leikkauksessa vaaleanpunaiseksi tai violetiksi. Maku ei yleensä ole korostunut, mutta kaikilla Hebeloma- , Hebelomina- ja Phaeocollybia -tyypeillä on karvas hedelmäliha, katkeruutta löytyy myös hämähäkinseitistä, hymnopiloista. Myös monien lajien haju puuttuu, hajuiset hämähäkinseitit voidaan jakaa kolmeen ryhmään: harvinainen haju (kaikentyyppiset Hebeloma , Hebelomina ja jotkut hämähäkinseitit), jauhoinen ( Galerina , Phaeocollybia ) ja epämiellyttävä haju maan haju tai ummehtunut pöly (melkein kaikki kuidut). Joillakin Cortinarius- , Gymnopilus- ja Inocybe -suvun lajeilla on heikko hedelmäinen tai "hajuinen" haju, mutta sen havainto voi olla subjektiivinen.
Hymenofori on lamellimainen, levyt ovat kiinnittyneistä lähes vapaisiin, harvoin hieman laskeutuvia, suhteellisen usein. Levyjen varteen kiinnittymisen luonne vaihtelee saman suvun eri lajeissa, joten sitä käytetään vain intrageneerinä merkkinä. Myös levyjen paksuus ja tiheys ovat kullekin lajille ominaisia piirteitä. Väri on yleensä keltaisen, ruskean, ruskean tai okran eri sävyjä, joskus violettia. Monipuolisin värivalikoima on hämähäkinsuvussa, jolle tämä ominaisuus on systemaattinen: se perustuu yhdessä muiden hahmojen kanssa alasukujen Phlegmacium ja Dermocybe jakamiseen . Lähes kaikilla hämähäkinseitillä on yksivärinen levyjen väri, lukuun ottamatta muutamia Hebeloma- ja Gymnopilus -lajeja , joissa on tummempia täpliä. Tämän perusteella Hebeloma -suku jaetaan alasukuihin, ja suvussa Gymnopilus sitä käytetään lajien karakterisointiin. Levyt, joiden reunassa on valkoinen tai vaalea reuna, ovat ominaisia vain kuiduille ja hebeloomille.
Jalka on lieriömäinen, keskimmäinen, vain joillakin Gymnopilus -suvun trooppisilla edustajilla (joskus ne erottuvat erillisestä Pyrrhoglossum -suvusta ) on vähentynyt sivujalka tai istumattomat hedelmäkappaleet. Varsi voi olla paksuuntunut tyvestä, usein kortinasta jää jäljelle rengas tai rengasvyöhykkeitä, ja pinta voi olla kuitumainen tai hilseilevä. Mukulapohjaa löytyy monista hämähäkinverkko-, kuitu- ja Leucocortinarius-lajeista . Phaeocollybia -suvulle on ominaista juurakot ja fuusiformiset jalat, tällaisia muotoja löytyy myös hebeloomista ja hämähäkinseitistä. Pinta voi olla tahmeaa, mikä on tyypillistä suvuille Phaeocollybia , Cortinarius ( Myxacium ) ja joillekin galerinae-suville, suurimmalla osalla jäljelle jääneistä edustajista on kuivat, silkkiset tai kuituiset jalat, harvemmin hilseilevät. Jauhemainen tai lesemäinen plakki voi olla varren yläosassa kaikentyyppisissä hebeloomissa ja joissakin galerineissa, kuiduissa, ja suvuille hämähäkinverkko, Phaeocollybia , Leucocortinarius ja Rozites on tunnusomaista paljas varren yläosa. Väritys suvuissa Galerina ja Gymnopylus on yleensä sama kuin korkin väri, alasuvun Dermocybe hämähäkinseitissä - nuorten lautasten värin kanssa, kun taas muissa perheenjäsenissä se voi olla hyvin erilainen. Varren värillä on suuri merkitys hämähäkinverkkolajien (erityisesti alasuvoissa Telamonia ja Dermocybe ) ja fibrillien diagnosoinnissa.
Keltaisen, punaruskean tai ruskean sävyinen itiöjauhe . Itiöt ovat hyvin erilaisia, pyöreitä, soikeita, pavun muotoisia, harvoin lähes pallomaisia, usein niillä on tyypillinen pintakuvio. Epäsäännöllisen muotoisia itiöitä tunnetaan fibroideissa, erilaisilla ulkonemilla tai ilman niitä. Itiöiden kuori on paksu, kolmesta viiteen kerrosta. Galeriinoilla ja hebeloomilla on lajeja, joissa on pussimainen tai kuplamainen turvonnut itiökalvo, tämän tyyppistä itiötä kutsutaan kalyptraatiksi ja tämä ominaisuus on tärkeä lajien karakterisoinnissa.
Enimmäkseen mykoritsasieniä , joita esiintyy hämähäkinseittien ja maaperän joukossa tai ksylofiilisiä saprotrofeja , harvemmin loisia . Niitä löytyy sekä metsistä ja istutuksista että avoimista paikoista, yrttien joukosta. Mykorritsaa muodostavia suvuja ovat Leucocortinarius , Cortinarius , Rozites , Hebeloma , Inocybe . Kolme ensimmäistä heistä elävät yksinomaan symbioosissa puiden ja pensaiden kanssa, loput pystyvät kehittymään ilman isäntäkasvia. Symbiont-kasveja ovat useimmiten havupuut ( kuusi , mänty ), pyökki , koivu , leppä , paju , ruusujen edustajat , harvemmin pähkinäpuu , kanerva ja jotkut muut. Suvut Gymnopilus , Phaeocollybia ja Galerina ovat yksinomaan saprotrofisia, nämä sienet elävät vaihtelevan hajoamisasteen puussa, lehtien ja havupuiden kuivikkeiden jäännöksissä, sammalen kuolleissa osissa (pääasiassa galerina). Jotkut galleriinat voivat osallistua puun hajoamisen viimeiseen, pisimpään vaiheeseen. Jotkut lajit (suvuissa Hebeloma , Gymnopilus ) pitävät parempana hiiltyneistä puujätteistä (karbofiileistä).
Heimo on kosmopoliittinen , mutta suuntautuu pohjoisen ja eteläisen pallonpuoliskon lauhkeaan ilmastoon, ja vain Gymnopilus -lajit ovat yleisiä tropiikissa . Joitakin Galerina -lajeja tavataan kaikilla mantereilla, mukaan lukien Etelämantereella, ja niiden levinneisyysalue on kapein suvussa Leucocortinarius , joka tunnetaan vain Euroopassa.
Erilaisissa järjestelmissä, jotka olivat olemassa 1900-luvun loppuun asti, hämähäkkisuvun perheessä tunnistettiin johdonmukaisesti vain 5 sukua: Cortinarius , Inocybe , Hebeloma , Rozites ja Naucoria . Alla on laajennettu luettelo suvuista [2] (lajien lukumäärä Nezdoiminon mukaan suluissa). Sukuun kuuluvat suvut . Pautinnikovit "Sienisanakirjan" 10. painoksen mukaan [3] , muille hakasulkeissa annetaan vaihtoehtoja viitata muihin perheisiin.
Kaikki kirjoittajat ovat tunnustaneet hyvin pienen määrän tämän laajan perheen lajeja syötäviksi : nämä ovat rengaslaki , valkoinen hämähäkinverkko , yksi kuiduista ( Inocybe adaequata ) ja muutama hämähäkinverkko. Rengaskorkkia pidetään erittäin maukkaana, joissakin maissa sitä käytetään herkkuna . Syötävät hämähäkinseitit, kuten upea hämähäkinverkko ( Cortinarius praestans ), vedensininen hämähäkinverkko ( Cortinarius cumatilis ), ovat myös suosittuja joissakin maissa, mutta niitä tulee kerätä erittäin varovasti, koska maallikon tarkka tunnistaminen voi olla vaikeaa, monet kirjoittajat ehdottavat, että kaikki katsotaan syötäväksi kelpaamattomiksi hämähäkinseitiksi.
Suurin osa jäljellä olevista edustajista on myrkyllisiä tai syömättömiä epämiellyttävän maun tai hajun vuoksi. Hämähäkinseittien joukossa on monia vaarallisia tappavia myrkyllisiä sieniä: vuoristohämähäkinverkko ( Cortinarius orellanus ), useimmat kuidut, jotkut galleriinat kasvavat puussa. Jälkimmäiset ovat erityisen vaarallisia, koska ne sekoittuvat helposti syötäviin kesäsieniin .
Galeriinit sisältävät myrkkyjä, jotka ovat samankaltaisia kuin vaalean uikku ja aiheuttavat saman myrkytyksen. Joistakin hämähäkinseitistä (vuoriseitti, Cortinarius rubellus , Cortinarius gentilis , Cortinarius splendens ) löydettiin vähintään 10 syklisen peptidiryhmän toksiinia, jotka aiheuttivat vakavan ja pitkäaikaisen myrkytyksen, joka voi johtaa kuolemaan jopa muutaman kuukauden kuluttua. Muskariinia , myrkyllistä alkaloidia, joka löydettiin ensimmäisen kerran punaisesta kärpäshelteestä , löydettiin 75 %:sta tutkituista kuitulajeista ja joistakin hebeloomista . Kuidut sisältävät tätä myrkkyä paljon enemmän kuin kärpäsherne - joidenkin sienten tappava annos on 40-80 grammaa tuoretta hedelmälihaa, vertailun vuoksi kärpäsherneissä tappava annos muskariinia sisältää 3-4 kiloa hedelmää. kehot. Useat hymnopiles- ja kuitu-suvun lajit sisältävät tunnettua hallusinogeenistä myrkkyä psilosybiiniä ja joitain muita psykotrooppisia aineita.