Pervaporaatio on tekniikka eri aineiden nestemäisten seosten erottamiseen , jossa kahta tai useampaa sekoittuvaa komponenttia sisältävä nestevirta saatetaan toiselta puolelta kosketukseen ei-huokoisen polymeerikalvon tai molekyylihuokoisen epäorgaanisen kalvon (esim. zeoliittikalvo), kun taas toisella puolella käytetään tyhjiötä tai kaasuhuuhtelua. Nestevirran komponentit imeytyvät kalvon sisään/päälle, tunkeutuvat kalvon läpi ja haihtuvat höyryfaasiin (tästä sana pervaporate ) . Tuloksena oleva höyry, jota kutsutaan "permeaatiksi", tiivistyy. Johtuen erilaisista syöttöseostyypeistä, joilla on erilaiset affiniteetit kalvoon ja erilaiset diffuusionopeudet kalvon läpi, jopa komponentti, joka on alhainen konsentraatio syöttöväliaineessa, voi rikastua suuressa määrin permeaatissa. Siten liuenneen aineen koostumus voi olla hyvin erilainen kuin se , joka on vapaan nestehöyry -tasapainon kehittymisen jälkeen muodostuneen höyryn muodossa . Rikastustekijät, syöttöseoksen pitoisuuden läpäisyaste vaihtelevat yksiköistä useisiin tuhansiin koostumuksesta, kalvosta ja prosessiolosuhteista riippuen.