Kellunruskea

Keltaruskea kelluva ( lat.  Amanita fulva ) on Amanitaceae - heimon kärpäsheltasieni .

Venäjän synonyymit:

• Float puna-ruskea
• Float ruskea
• Kärpäsen helttasieni kellanruskea
• kärpäsheltta-appelsiini

Kuvaus

Korkki on sileä, hieman limainen, väriltään kullanruskea tai oranssinruskea, keskellä usein tumma täplä, nuorilla sienillä kellomainen tai kupera ja kypsillä sienillä litteä, jossa on selkeästi uurteiset reunat. Saavuttaa halkaisijaltaan 4-8 (10) cm.

Liha korkin reunaa pitkin on ohutta, keskellä lihavampaa, pehmeää, vetistä, valkoista, muuttuu suklaanruskeaksi fenoliliuosten vaikutuksesta . Sillä ei ole erityistä hajua, ja maku on hieman makeahko.

Jalka on hauras, ontto, saavuttaa 8-14 cm korkeuden ja jopa 1,2 cm halkaisijaltaan, paksuuntunut alaosassa, tyvestä (volvan alla) ja kaventunut ylöspäin, aluksi tehty, sitten ontto. Pinta on yksivärinen valkeahko tai valkeanruskea, sileä, harvemmin pieniä huopasuomuja.

Lautaset ovat ilmaisia, usein, valkoisia tai kermanvärisiä, on lautasia.

Päiväpeitteen jäännökset : volva-nahkainen, pussin muotoinen, kokonainen, ei tartu sääriin, valkeahko tai vaaleanruskea; rengas puuttuu; korkissakaan ei yleensä ole naarmuja, harvemmin reunassa näkyy hopeankeltaisia ​​silkkisiä jäänteitä, jotka katoavat iän myötä.

Itiöjauhe valkoista.

Mikroskooppiset merkit : itiöt 9-12,5 mikronia, pyöreitä, sileitä, sisältävät useita fluoresoivia pisaroita; basidia -mailan muotoinen, neli-itiöinen, ohutseinämäinen, 45–65 × 5–15 µm; korkin ihonväriset, osittain hyytelöityneet, halkaisijaltaan 2–6 µm, ilman puristimia; levyjen trama on molemminpuolinen, traman hyyfit ovat sylinterimäisiä, ilman hakasia, halkaisijaltaan 2–8 µm.

Ekologia ja jakelu

Se muodostaa mykoritsaa koivun ja muiden puiden kanssa , elää seka- ja havumetsissä happamassa maaperässä, usein kosteilla, soisilla alueilla, ja sitä löytyy myös aroalueelta . Levitetty laajasti Euraasian ja Pohjois-Amerikan lauhkeassa ilmastossa , tunnetaan Transkaukasiassa , Keski-Aasiassa ( Turkmenistan ), Kiinassa , Japanissa , Kaukoidässä ( Primorsky Krai , Sakhalin , Kamchatka ) ja myös Pohjois-Afrikassa ( Algeria , Marokko ). Hedelmäkappaleet esiintyvät yksittäin tai pienissä ryhmissä.

Kausi kesä-lokakuu.

Samanlaiset lajit

Muut kelluntatyypit , ne ovat kaikki ehdollisesti syötäviä.

Se eroaa muista kärpäsherneistä siinä, että siinä ei ole rengasta.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

Keltaruskea kelluva on syötävä sieni , jolla on miellyttävä maku, mutta ei kovin suosittu sienenpoimijoiden keskuudessa ohuen, hauraan kannen vuoksi. Se on myrkytön raakana, mutta jotkut lähteet suosittelevat kellukkeiden käyttöä vasta lämpökäsittelyn jälkeen. [1] [2] Sieni ei vaadi esikeittämistä ennen paistamista.

Galleria

Kirjallisuus

• Wasser S.P. Sienikasvi Ukrainassa. Amanital sienet / reikiä. toim. K. A. Calamees. - K . : "Naukova Dumka", 1992. - S. 150. - ISBN 5-12-003226-5 .
• Grunert G. Sienet: käänn. hänen kanssaan. - M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 26. - (Opas luontoon). — ISBN 5-17-006175-7 .
• Lesso T. Sienet, determinantti / käännös. englannista. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M . : "Astrel", "AST", 2003. - S. 152. - ISBN 5-17-020333-0 .
• Udu J. Sienet. Encyclopedia = Le grand livre des Champignons / per. alkaen fr. - M . : Astrel, AST, 2003. - S. 16. - ISBN 5-271-05827-1 .

Linkit

• Taksonomia Species Fungorum -verkkosivustolla
• Float kelta-ruskea sivustolla grib.softrain.info
• Keltaruskea float osoitteessa http://pluto.njcc.com  (eng.)

Muistiinpanot

1. ↑ Houdou, Gerard. Le grand livre des champignons  (ranska) . - Editions de Borée, 2004. - S. 16. - ISBN 2-84494-270-9 .
2. ↑ John, Wright. Sienet : River Cottage Handbook  . - Bloomsbury Publishing , 2007. - S. 68. - ISBN 0-7475-8932-1 .