Devitrifikaatio on prosessi , jossa amorfisia ( lasimaisia ) kiinteitä aineita muutetaan kiteisiksi peräkkäisellä kristallografisella järjestyksellä.
Amorfisten materiaalien devitrifikaatio, joille on ominaista lyhyen kantaman järjestyksen esiintyminen kidehilassa ja pitkän kantaman järjestyksen puuttuminen, johtaa niihin muodostumiseen ja myöhempään hiukkasten, alun perin nanokokoisten, tietyn kristallografisen rakenteen omaavien kasvuun ( pitkän matkan tilaus). Näiden hiukkasten kemiallinen koostumus voi joko olla sama tai erota alkuperäisen amorfisen faasin koostumuksesta. Siten devitrifikaation aikana voi tapahtua sekä yhden että useiden erilaisten kemiallisten koostumusten kidefaasien muodostumista.
Sammutettujen sulatteiden devitrifikaatio on yksi pääprosesseista lasikeramiikan (amorfiseen ja kiteiseen faasiin perustuvat komposiitit) teknologiassa ja nanopartikkelien valmistuksessa kivenpoistotuotteiden selektiivisellä syövytyksellä .