Stropharia sinivihreä
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 5. elokuuta 2015 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 4 muokkausta .| Stropharia sinivihreä | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesAlaluokka:AgaricomycetesTilaus:helttasieniPerhe:StrophariaceaeSuku:StrophariaNäytä:Stropharia sinivihreä | ||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
| Stropharia aeruginosa ( Curtis ) Quel. , 1872 | ||||||||||
| ||||||||||
Sinivihreä stropharia ( lat. Stropharia aeruginosa ) on Strophariaceae - heimon sieni .
Biologinen kuvaus
- Hattu halkaisijaltaan 3-8 cm, kartiomainen, vihertävänsininen. Kukkii ajan myötä. Lippiksen marginaali, joskus vain nuorena, jossa on valkoisia yksityisen hunnun jäänteitä .
- Liha on väriltään valkoista tai harmaanvalkoista, miellyttävä sienen tuoksu ja lievä mausteinen maku [1] .
- Hymenofori on lamellimainen, varteen kiinnittyneet levyt, melko usein sijaitsevat, nuorena sinertäviä, kypsänä purppuranruskeita.
- Itiöjauhe ruskean violetti.
- Jalka 4-10 cm pitkä, sileä, sinertävä, rengas.
- Sitä esiintyy loppukesällä ja syksyllä (marraskuuhun asti), yleensä ryhmissä, harvemmin yksittäin, saprotrofi .
Ekologia ja jakelu
Se kasvaa seka- ja havumetsissä, ruohoisissa paikoissa, joissa on runsaasti humusta. Joskus kasvaa mädäntyneiden kantojen päällä. Sitä esiintyy sekä yksin että ryhmissä. Tunnetaan Euraasiassa ja Pohjois-Amerikassa .
Kausi: syyskuusta marraskuun alkuun.
Samanlaiset lajit
- Taivaansininen stropharia ( Stropharia caerulea ) kasvaa metsän ulkopuolella, puistoissa, laitumilla ja laidoilla. Siinä on sinisempi sävy.
Syötävyys
Sieni on syötävä, vaikka sitä pidetään virheellisesti myrkyllisenä Yhdysvalloissa [2] . Soveltuu kaikenlaiseen ruoanlaittoon, mukaan lukien paistaminen ja suolaus. Ennen ruoanlaittoa on suositeltavaa poistaa liukas iho korkista.
Muistiinpanot
- ↑ Lämpökäsittelyn (etenkin paistamisen tai paistamisen) jälkeen maku paranee entisestään
- ↑ Sinivihreä stropharia, Stropharia aeruginosa . Haettu 28. syyskuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 5. syyskuuta 2012.