Juustoperho

Juustokärpäs [1] ( lat.  Piophila casei ) on Piophila -suvun Piophilidae - heimoon kuuluva kaksoisheimo [2] . Suvun tyypillisin edustaja.

Kuvaus

Imago  on pieni hyönteinen, joka näyttää pieneltä siivekkäältä muurahaiselta [3] . Runko on sileä, musta , kiiltävä; osa päästä ja jaloista ovat keltaisia . Rungon pituus - jopa 4,5-5 mm [2] [3] [4] . Silmät ovat paljaat, jalat ovat lyhyet, harjakset ovat paljaat, nilkka on turvonnut tyvestä, huulet leveät, rintakehä on hieman kupera, vatsa on pitkänomainen, siivet ovat pitkät, erittäin herkät suonet [4] . Kuten kaikki kahdet, vain etusiipiparia käytetään lentämiseen, kun taas takasiipiä pienennetään ja niistä tehdään riimuja , jotka ylläpitävät tasapainoa ilmassa.

Aikuinen toukka on pitkä (jopa 8 mm [5] ), muodoltaan lieriömäinen. Toukan VIII vatsan segmentin takapuolella on kuusi kartion muotoista kasvua. Toukkien takakierteiden sijainti on lyhyissä kasvaimissa, etukierteissä on 8-12 sormimaista kasvua [3] . Vaaratilanteessa toukka pystyy hyppäämään huomattavan matkan yli - jopa 15 cm (etäisyys lähes 20 kertaa sen ruumiin pituus) [5] .

Jakelu

Se on levinnyt kaikkialle , se on erityisen laajalle levinnyt kalastusalueilla [2] .

Jäljentäminen

Naarasjuustokärpäs munii 40-120 munaa kerrallaan suolatun tai savustetun kalan pinnalle tai harvemmin vanhaan juustoon (siis sen nimi), pekoniin , kinkuun jne. 40-120 munaa [2] . Toukat , joita kutsutaan juustomadoiksi [4] tai juustopunkeiksi [6] tai jumpperiksi [3] , saavuttavat 8 mm:n pituuden ja voivat häiriintyneinä hypätä jopa 15 cm [5] ; kesällä vaihdetaan useita juustokärpäsen sukupolvia; levätä nukkumassa pupuvaiheessa [ 4] . Penkit sijaitsevat pääsääntöisesti maaperässä, juustokärpästen saastuttamien tuotteiden jäännöksissä sekä lattian halkeamissa, laatikoissa, tyhjissä tynnyreissä jne. [3] .

Ihmisten vuorovaikutus

Kantatuholainen [ 3] . Jos ihmiset joutuvat nielemään juustokärpäsen toukat, ne aiheuttavat suoliston myiaasin . Juustokärpästen torjumiseksi tilat käsitellään hyönteismyrkkyillä , kuumalla höyryllä , valkaisuaineella jne. [2] .

Juustokärpäsen toukkia käytetään Sardiniassa eksoottisten ruokien valmistamiseen pecorino - juusto - casu marzu - juustosta . Juustoa, joka on puolihajoanut massa, jossa on juustomatoja, käytetään joskus yhdessä elävien toukkien kanssa [6] .

Muistiinpanot

1. ↑ Eläinten elämä. Osa 3. Niveljalkaiset: trilobitit, chelicerae, henkitorvi-hengittäjät. Onychophora / toim. M. S. Gilyarova , F. N. Pravdina, ch. toim. V. E. Sokolov . - 2. painos - M .: Koulutus, 1984. - S. 393. - 463 s.
2. ↑ 1 2 3 4 5 Juustoperho // Suuri Neuvostoliiton Encyclopedia  : [30 nidettä]  / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978.
3. ↑ 1 2 3 4 5 6 Heimo Piophilidae. Juustoperho (Piophila casei L.) // Moniosainen opas tartuntatautien mikrobiologiaan, klinikkaan ja epidemiologiaan / Toim. I. I. Yolkin. Jäsenet toim. kokoelma : T. I. Boldyrev , V. I. Vashkov, L. V. Gromashevsky , D. N. Zasukhin, E. N. Pavlovsky , I. I. Rogozin, I. I. Shatrov. Rep. sihteeri V. K. Yashkul. - M .: Lääketiede , 1965. - T. V. - S. 413. - 548 s. - 13 785 kappaletta.
4. ↑ 1 2 3 4 Kärpäset // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : 86 nidettä (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
5. ↑ 1 2 3 Berenbaum May R. Yhdeksänkymmentäyhdeksän muuta toukkaa, punkkia ja muncheria . - University of Illinois Press , 1993. - P. 10-14. - 285 p. - ISBN 0-252-06322-8 , ISBN 978-0-252-06322-0 .
6. ↑ 1 2 Aleksanteri Lavrin. Jalohome  // Maailman ympäri  : aikakauslehti. - Joulukuu 2008. - Nro 12 (2831) . — ISSN 0321-0669 . Arkistoitu alkuperäisestä 24. huhtikuuta 2013.

Kirjallisuus

• Perhot // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : 86 nidettä (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
• Juustoperho // Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja  : [30 nidettä]  / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978.

Linkit

• Cheese Fly  (englanniksi)tietoaEncyclopedia of Life(EOL) -verkkosivustolta.
•  Piophila casei . Animal Diversity Web. Haettu 27. toukokuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 28. toukokuuta 2013.