| Taganrog-maito | |
|---|---|
| Perustamisen vuosi | 1938 |
| Päättyvä vuosi | 2012 |
| Entiset nimet | Taganrogin kaupungin meijeritehdas |
| Sijainti | Venäjä : Taganrog |
| Avainluvut | Viktor Minchenko |
| Ala | meijeriteollisuus ( ISIC : 1050 ) |
| Tuotteet | Meijeri |
Taganrog-Moloko on Taganrogin meijeritehdas (gormolzavod), joka avattiin vuonna 1938 ja lopetettiin vuonna 2012.
Yrityksen rakentaminen tuhoutuneen arkkienkeli Mikaelin kirkon paikalle aloitettiin vuonna 1932 [1] . Rakennettiin yksi kaksikerroksinen tiilirakennus, ja entisen kirkon perustuksille asennettiin kefir-altaat [1] . Vuonna 1937 , jo ennen rakentamisen valmistumista, tehdas alkoi tuottaa tuotteita. Meijeritehtaan viralliset avajaiset ajoitettiin samaan aikaan vallankumouksen vuosipäivänä, 7. marraskuuta 1938 [1] . Valikoima 1940 : maito, voi, juusto- ja rahkatuotteet, dieettituotteet, jäätelö (5 lajiketta). Tehdas sai 1. maaliskuuta 1941 kaupungin maitokoneistetun tehtaan aseman. Sodan aikana työ ei pysähtynyt, yritys ei käytännössä kärsinyt [1] . Seuraavina vuosina suoritettiin GMZ:n osittainen jälleenrakennus, valikoima muuttui, tuotanto varustettiin uudelleen, tuotantolinjat otettiin käyttöön.
Tehtaan alueelle avattiin vuonna 1949 Taganrogin erikoiskoulu , jossa oli kaksivuotinen koulutus [2] . Koulu kesti ainakin vuoteen 1956 [2] .
Vuonna 1959 otettiin käyttöön linja maidon ja dieettituotteiden pullottamiseksi lasipulloihin. 1960-luvulla työskenteli noin 270 henkilöä. Ahdas alue, tuotannon laajentamisen mahdottomuus aiheutti yrityksiä rakentaa uusi tehdas toiselle alueelle. Rahoituksen puutteen vuoksi niitä ei kuitenkaan toteutettu. Vuonna 1989 vanhaan rakennukseen lisättiin voipaja, puoliautomaattiset maidon kaatokoneet polypakkauksiin asennettiin ja muita parannuksia tehtiin. Vuonna 1991 rakennettiin uusi osa öljyn tuotantoa varten "Krestyanskoye" [1] .
Joulukuussa 1992 yrityksestä tuli avoin osakeyhtiö, joka laajensi merkittävästi mahdollisuuksia uudentyyppisten tuotteiden kehittämiseen ja myyntiin - tämä on pakattu smetana, fetajuusto , jogurtti , soufflé , Adyghe-juusto . Tuotantotuotteet: pakattu maito ja maitotuotteet, voi, smetana, rahkatuotteet. Suunniteltu kapasiteetti on 100 tonnia täysmaitoa päivässä [1] .
Vuodesta 2002 lähtien maitotehtaan tuotteiden pääasiallisia kuluttajia olivat kaupungin budjettiorganisaatiot (koulut, sairaalat, päiväkodit) ja erilaiset paikalliset ravitsemislaitokset [3] . Osa tuotteista myytiin vähittäiskaupassa Taganrogin myymälöissä ja markkinoilla [3] .
Lokakuussa 2011 lehdistössä uutisoitiin työntekijöiden odotetusta massaleikkauksesta Taganrog-Molokon ankarien olosuhteiden vuoksi: raaka-aineiden hintojen nousu, verotaakan nousu sekä kaasun ja sähkön nousu. tariffit [4] .
Tehtaan tuotanto lopetettiin 1. helmikuuta 2012 [5] . Kaikki yrityksen työntekijät irtisanottiin, vain 6 henkilöä jäi jäljelle [5] [6] . Osa laitteista purettiin. Suurin syy alasajoon, tehtaan johto kutsui yrityksen kahden viime vuoden työtä tappiolliseksi. "Taganrog-Moloko" jalosti jopa 10 tonnia maitoa päivässä, ja olemassa olevat tuotantolaitokset oli suunniteltu 200 tonnia päivässä [5] . Useat suuret liittovaltion vähittäiskauppaketjut kiinnostuivat puolentoista hehtaarin maa-alasta aivan kaupungin keskustassa [5] . Yritykseltä "Magnit" kysyttiin meijeritehtaan alueen hintaa , mutta osapuolet eivät sopineet hinnasta [7] . Myös X5 Retail Group osoitti kiinnostusta aluetta kohtaan [8] . Kommersant -sanomalehden mukaan tehtaan omistajat ovat yrittäneet myydä tonttia aiemminkin, mutta kaupungin viranomaiset eivät sallineet heidän tehdä sitä [8] .
Elokuussa 2013 Taganrog-Moloko OJSC:n laitteet olivat koiriippumattomassa tilassa [9] . Yrityksen tulot muodostuivat tehtaan tilojen osan vuokrauksesta [9] .
Yhtiö on raportoinut tappioita vuodesta 2010 [10] . Suurin tappio, 7,7 miljoonaa ruplaa, saavutettiin vuonna 2012 [10] . Vuonna 2013 tappiot olivat noin 2,8 miljoonaa ruplaa [10] . Vuonna 2014 Taganrog-Moloko teki 933 tuhannen ruplan voittoa tehdastilaa vuokraamalla [10] .