| Odessan panimon kumppanuus | |
|---|---|
| Tyyppi | osakeyhtiö |
| Pohja | 1895_ _ |
| Perustajat | V. I. Sanzenbacher |
| Sijainti | Venäjän valtakunta :Odessa,Khersonin kuvernööri |
| Avainluvut | F. Ennie |
| Ala | Ruokateollisuus |
| Tuotteet | erilaisia oluita, tekojäätä |
| Emoyhtiö | V. I. Sanzenbacherin panimo |
Partnership of the Odessa Brewery (TOPZ) on vallankumousta edeltävässä Odessassa olemassa oleva valmistusyritys, olut , joka tunnettiin laajalti kaukana Venäjän rajojen ulkopuolella .
Yrityksen perustivat vuonna 1895 (peruskirjan korkein hyväksyi 17. marraskuuta 1895) [2] perillisten - kuuluisan odessalaisen liikemiehen, julkisuuden hahmon ja filantroopin, saksalaistaustaisen Wilhelm Ivanovichin tytär ja vävy. (Iogannovich) Sanzenbacher, joka avasi vuonna 1890 omassa mökissään Malofontanskaya-tien varrella Odessassa panimotuotannon. Sanzenbacherin vävy Friedrich Jenny oli myös yksi Kiev Brewery Partnershipin perustajista .
Sanzenbacherin perustamassa tehtaassa, jonka tuotantotilat rakennettiin arkkitehti Bruno Bauerin projektin mukaan, oli tuolloin nykyaikaisin laitteisto, eikä sillä ollut vertaansa teknisen kaluston suhteen. Olut valmistettiin klassisen teknologian mukaisesti 60 päivän vanhennuksella, kaadettiin 90 ja 180 litran tammitynnyreihin sekä merkkituotteihin vaalean ja tumman lasin pulloihin sekä posliinitulpilla varustettuihin fajanssikannuihin. [3]
Kaikki uuden Odessan tehtaan erikoispanimot olivat saksalaisia , Saksan valtakunnan alalaisia . Olutta valmistettiin 600 ämpäriä päivässä kahdesta lajikkeesta - Münchenistä ja Pilsneristä. Lyhyessä ajassa Odessa Brewery Partnershipin tuotteet alkoivat levitä ja saavuttaa suosiota kaikilla Venäjän valtakunnan eteläisillä alueilla sekä Kaukasuksella, Kaukoidässä, Balkanin niemimaalla ja jopa Egyptissä. [neljä]
Vuonna 1920 kansallistamisen jälkeen TOPZ nimettiin uudelleen panimoksi nro 1. Neuvostoliiton jälkeisenä aikana entinen Odessan panimon kumppanuusyritys yksityistettiin ja sai nimen Gambrinus Joint Stock Company . Toukokuun 2007 alussa entinen Sanzenbacherin tehdas paloi täysin epäselvissä olosuhteissa. [5] Myöhemmin rakennusyhtiö tuhosi rakennuksen kokonaan, ja entisen panimon alueelle rakennetaan monikerroksinen asuinkompleksi. [6]