Polta punaisia papuja | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:PalkokasvitPerhe:PalkokasvitAlaperhe:KoiHeimo:pavutSubtribe:pavutSuku:PavutNäytä:Polta punaisia papuja | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Phaseolus coccineus L. , 1753 | ||||||||||||||||
|
Tuliset punaiset pavut [2] , monikukkaiset pavut eli turkkipavut ( lat. Phaseolus coccineus ) on palkokasvien ( Fabaceae ) heimoon kuuluva papu ( Phaseolus ) -suvun kasvilaji . Tulee Etelä-Amerikasta .
Monivuotinen ruohokasvi , jonka ohuet makuu- tai kiipeilyvarret ovat enintään 3 metriä pitkät.
Lehdet ovat kolmilehtisiä , lehtiset ovat pieniä, sydämenmuotoisia.
Pienet kyhmyt muodostuvat juuriin .
Kukinnot rasemoosit , lyhyillä varsilla . Kukat ovat punaisia, harvoin valkoisia, suuria, parittaisia, tiheästi karvaisilla varsilla. Terä on useita kertoja pitempi kuin verhiö .
Hedelmät - pavut ovat suuria, leveitä, paksulla pergamenttikerroksella. Siemenet ovat litteitä elliptisiä, erivärisiä.
Joissakin maissa monikukkaista papua kasvatetaan koristekasvina , toisissa vihanneskasvina , ja kirkkaita kukkia pidetään mukavana lisäyksenä. Vain nuoret pavut, jotka eivät sisällä karkeita kuituja, sopivat ravinnoksi. Kypsiä siemeniä käytetään laajasti monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Kasvin juuret sisältävät tärkkelystä ja niitä voidaan käyttää myös ravintona.