Hui ( eng. Hui ) on uusiseelantilainen termi, joka on lainattu maorin kielestä ja tarkoittaa ihmisten kokoontumista [1] .
Myös eurooppalaiset ovat käyttäneet sanaa hui vuodesta 1846 viitaten maoritapaamisiin [2] .
Huita pidetään maraessa (pyhät paikat polynesialaisissa yhteiskunnissa). Huin tarkoitukset ja seremoniat voivat vaihdella suuresti häiden viettämisestä tai hautajaisten viettämisestä ( tangi ), syntymäpäivistä, uusien marien [3] avaamisesta sosiaalisiin tai poliittisiin kokoontumisiin [4] , joissa keskustellaan heimopolitiikasta.
Hui voi kestää yhdestä tunnista kolmeen päivään [5] .
Hui alkaa yleensä mihimihalla , rituaalisella alkuperän esittelyllä, jolla luodaan sukulaisuus isäntien ja muiden vieraiden kanssa [6] . Tämän jälkeen huilaiset siirtyvät kokouksen pääaiheena olevaan kaupapa -keskusteluun . Huin tavoitteena on päästä yhteisymmärrykseen [6] .
Perinteisissä kokouksissa syödään maoriruokaa : saviuunissa paistettua lihaa ja vihanneksia, keitettyjä porsaan luita, perunoita ja ohdakkeita sekä muita ruokia.