Sähkökapillaariset ilmiöt ovat ilmiöitä, jotka syntyvät, kun kosketuksissa olevien kappaleiden välillä on sähköjännitteiden ero, ja ne liittyvät riippuvuuteen pintajännityselektrodin potentiaalista elektrodin ja elektrolyytin rajapinnassa . Elektrodin kitkakertoimen , kostuvuuden ja kovuuden riippuvuus sen potentiaalista viittaa myös sähkökapillaarisiin ilmiöihin.
Syynä sähkökapillaaristen ilmiöiden esiintymiseen on metallipinnalla olevien ionien olemassaolo , jotka muodostavat pintavarauksen ja varmistavat kaksinkertaisen sähkökerroksen muodostumisen ulkoisen sähkömotorisen voiman puuttuessa . Johtuen siitä, että tasavaraiset ionit hylkivät toisiaan rajapinnalla, supistuvat molekyylivoimat kompensoituvat, mikä johtaa pienempään pintajännitykseen kuin varautumattomalla pinnalla. Jos kuitenkin ulkopuolelta tuodaan sisään päinvastaisia varauksia, pintajännitys alkaa nousta ja saavuttaa maksiminsa, kun supistusvoimien sähköstaattisilla voimilla saavutetaan täysi kompensaatio, ja sitten, jos varausten syöttö. ulkopuolelta jatketaan, jännityksen vähentämisprosessi alkaa uuden pintavarauksen ilmaantumisen ja kasvun vuoksi.
Näiden ionien spesifinen adsorptio , erityisesti pinta-aktiivisten aineiden tapauksessa , liittyy vahvasti sähkökapillaarisiin ilmiöihin, joten sitä voidaan käyttää niiden pinta-aktiivisuuden määrittämiseen: tällä tavalla voidaan esimerkiksi määrittää aineen adsorptiokyky. määrä sulaa metalleja, kuten alumiinia , sinkkiä , galliumia ja kadmiumia .