Edition Peters on tunnettu kansainvälinen (alunperin saksalainen) musiikin kustantaja.
Säveltäjä Franz Anton Hofmeister ja urkuri Ambrosius Kühnel perustivat 1. joulukuuta 1800 Leipzigissä nimellä Hoffmeister & Kühnel , Bureau de Musique , joka tuotti ensimmäisten toimintavuosien aikana mm. kokoelman Bachin klavier- ja urkuteoksia. (valmistaja I. N. Forkel ), J. Haydnin kvartettien kokoelma, W. A. Mozartin kvartetteja ja kvintettejä , L. Beethovenin , Louis Spohrin ja muiden piano- ja kamariteoksia .
Petersin kuoleman jälkeen hänen 10-vuotias tyttärensä peri kustantamo, ja tämän huoltaja myi yrityksen. Vuosina 1828-1855 . _ _ Kustantajan omistaja oli Karl Gotgelf Sigmund Böhme , joka houkutteli Karl Czernyn toimittamaan tärkeimpiä julkaisuja (lähinnä Bach-sarjaa) . Sitten kustantamo joutui Leipzigin kaupunginvaltuuston hallintaan, joka vuonna 1860 siirsi yrityksen kirjapaino Julius Friedländerille. Vuodesta 1863 lähtien hänen kumppanikseen tuli liikemies Max Abraham (vuodesta 1880 ainoa omistaja) , jonka johdolla kustantamoiden tuotevalikoima on laajentunut merkittävästi. Yritys siirtyi Abrahamista hänen veljenpojalleen Henry Hinrichsenille , joka lisäsi laajan ohjelman urtext- julkaisuja suosittujen ja halpojen julkaisujen joukkoon. Hinrichsenin pojat Max (1901-1965) ja Walter (1907-1969) perustivat 1930-luvulla. kustantajat Lontoossa ja New Yorkissa .
Vuonna 1939 natsihallinto takavarikoi Hinrichsenin kustantajan juutalaisen alkuperän vuoksi. Hinrichsen itse kuoli Auschwitzissa . Kustantaja kuitenkin jatkoi toimintaansa Leipzigissä musiikkitieteilijä Johannes Petschulin johdolla vuoteen 1948 saakka, jolloin Saksan demokraattisen tasavallan hallinto kansallisti sen . DDR:n vuosina Leipzigin kustantamo jatkoi työtään erikoistuen myös itäeurooppalaisten säveltäjien urteksteihin ja painoksiin. Samaan aikaan työskentelivät Walter Hinrichsenin CF Peters Corporation New Yorkissa ja Max Hinrichsenin Edition Peters Lontoossa, ja vuodesta 1950 lähtien kummankin veljeksen perustama kustantamo Frankfurt am Mainissa Johannes Petschulin osallistuessa , joka sitten sulatti useita muita merkittäviä Saksalaiset musiikin kustantajat. Saksan yhdistymisen jälkeen vuonna 1990 Leipzigin yhtiö joutui Frankfurtin yhtiön hallintaan.