Kenttävarsi | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:PalkokasvitPerhe:PalkokasvitAlaperhe:KoiHeimo:ApilaSuku:StalnikNäytä:Kenttävarsi | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Ononis arvensis L. , 1759 | ||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||
Ononis spinosa subsp. hircina | ||||||||||||||
|
Peltoteräs [2] , tai kynnetty teräs [3] , tai vuohenteräs [4] tai haiseva teräs [5] ( lat. Ononis arvensis ) on palkokasvien ( Fabaceae ) heimoon Stalnik ( Ononis ) kuuluva kasvilaji . .
Kasvin yleisnimi tulee kreikan sanasta "onen", joka tarkoittaa aasia. Muinainen kreikkalainen farmakologi Dioscorides totesi, että aasit syövät mielellään teräsruohoa, kun taas muut eläimet välttävät sitä [6] .
Monivuotinen ruohokasvi. Varret nousevat, suorat, karvaiset. Lehdet ovat kolmilehtisiä , suuria lehtiä . Kukat ovat kainaloisia, papiljonomaisia, vaaleanpunaisia, lyhyissä varressa , varren päässä muodostavat piikkimäisiä kukintoja . Kukkii kesä-heinäkuussa. Hedelmä on papu. Maanalainen osa koostuu tummanruskeasta monipäisestä juurakosta ja alaosasta haarautuneesta tajuuresta [7] .
Juuret sisältävät ononiiniglukosidia ( ) ja ononiini-fytosteroliamorfista ainetta ( ) [4] [3] .
Juuret sisältävät myös isoflavoniglykosidia , tunnistamatonta makeaa glykosidia , triterpeenisaponiinia ja jonkin verran eteeristä öljyä , joka muuttuu hartsiksi varastoinnin aikana [ 8] .
Tiedot tuotantoeläinten syötävyydestä ovat ristiriitaisia. Erään lähteen mukaan se on nuorena erinomainen ruoka kaikille eläimille ja erityisesti lampaille. Kukinnan aikana mehu alkaa erittää epämiellyttävää hajua ja lakkaa syömästä eläimiä [2] . VASKhNILin akateemikon havaintojen mukaan Kazakstanissa valmistetut karjat eivät juuri syö Larinia , saman vahvistavat geobotanisti Rabotnovin havainnot Oka-joen tulvatasangosta [3] .
Kansanlääketieteessä juurien keite toimii diureettina ja hikoilua poistavana aineena [5] , joka on vaaraton munuaisille. Sisältyy eurooppalaisiin farmakopeioihin aktiivisena diureettina [9] [10] .
Hunajakasvi [11] [10] . Yksi kukka tuottaa 1,17 mg ja koko kasvi kukinnan aikana jopa 6,4 g vaaleankeltaista siitepölyä [12] .
Ononiinin läsnäolon vuoksi kasviuutteet ovat erittäin myrkyllisiä kaloille [4] .
Suolavedessä keitetyt nuoret lehdet ovat syötäviä. Tuhka on hyvä kaliumlannoite [5] .
Äkeen juurista valmistettua keittoa käytetään verenvuotoa estävänä , laksatiivina , diureettina ja peräpukamia estävänä aineena sekä kihdin , epilepsian , virtsarakon ja munuaisten tulehduksen sekä munuaiskivien hoidossa . Ekseeman hoitoon määrätään kylpyjä, joissa on yrttikeittoa . Äkeen pitkäaikainen käyttö vähentää kapillaarien haurautta [7] [13] .
Lisääntynyt siemenillä. Ennen kylvöä se kerrostetaan ja jauhetaan hiekalla itämisen lisäämiseksi.
Kylvä äes aikaisin keväällä heti, kun maaperän olosuhteet sen sallivat. Kasvien hoito alkaa heti taimien syntymisen jälkeen. 6-8 lehden vaiheessa tehdään kimppuja. Kesän aikana maaperää löysätään 3-4 kertaa rikkakasvien poistamiseksi [13] .
Sato korjataan kahdessa vaiheessa: ensin niitetään maanpäällinen massa, joka viedään pois paikalta, minkä jälkeen juuret kaivetaan 30 cm:n syvyyteen. Juuret pestään kylmässä vedessä sen jälkeen leikataan varren jäännökset ja kuivataan hyvin ilmastoidussa tilassa. Varastoi kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa [14] .