Persialainen sylpylä

persialainen sylpylä
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:UmbelliferaePerhe:UmbelliferaeAlaperhe:SelleriHeimo:TordylieaeSubtribe:TordyliinaeSuku:sylpyläNäytä:persialainen sylpylä
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Heracleum persicum Desf. entinen Fisch.

Persiakasvi ( latinaksi  Heracléum persicum ) on Umbelliferae - heimon Hogweed - suvun monivuotinen ruohokasvi . Se näyttää ja palaa melkein samalta kuin Sosnovskyn ryyppy .

Toisin kuin monet muut tyynyt, se on myös polykarpista .

Kuvaus

Persialainen karsu kasvaa jopa neljän metrin korkeuteen, ja se voidaan helposti sekoittaa Sosnowskin roukkaan. Suurin ulkoinen ero on, että persialaisen sääränruohon varsi on ohuempi (yleensä noin 3 cm), mutta sen vartta ei suositella lähestymään paksulla .

Se kasvaa pääasiassa Iranin ja joidenkin naapurimaiden kosteilla vuoristoalueilla . Vuonna 1830 kasvi tuotiin Skandinaviaan , jossa siitä tuli nopeasti invasiivinen rikkakasvi . Nykyään persialaista tossua on levinnyt laajalti Norjassa , erityisesti sen pohjoisilla alueilla, missä sitä kutsutaan leikillään "palmupuuksi Tromssasta " ( norjalainen Tromsøpalme ). Kasvi löytyy myös Ruotsista ja Suomesta , missä paikallisviranomaiset saivat välittömästi taistelun vierasruohoa vastaan ​​[2] .

Myrkyllisyys

Kuten kaikki muut isot lehmän palsternakkat, tämä kasvi sisältää furanokumariineja , jotka aiheuttavat fytofotodermatiittia  - kivuliaita palovammoja ja rakkuloita . On näyttöä siitä, että persialaisen sylän mehu on jonkin verran vähemmän myrkyllistä kuin Mantegazzi-hogweedin mehu .

Taistelumenetelmät

Leikkaa alas nollaan ja kaivaa ylös juurien kanssa. Voidaan ruiskuttaa glyfosaatilla . Persialaista sylvää tuhottaessa, kuten muidenkin säärten, tulee käyttää suojavaatetusta, paksuja käsineitä ja kasvonaamaria. Lehmän palsternakan leikkaamiseen käytetyt metallityökalut tulee pestä töiden jälkeen.

Mauste

Persialaisen sääriruohon kuivatuista siemenistä valmistetaan persialaiselle keittiölle perinteinen mausteinen katkera golpar-mauste. Pääsääntöisesti golparia käytetään vihanneksissa (palkokasvit, perunat, salaatit) sekä keitoissa. Kun siemenet kuivuvat, myrkyllisyys häviää.

Persian ruohon huonon tilan vuoksi Suomessa golpar-mauste on kielletty. Yleisin tapa kiertää kielto on se, että golpar-pakkaukseen kirjoitetaan, että se ei ole tehty karusellista, vaan enkelistä .

Katso myös

Muu suuri myrkyllinen lehmän palsternakka:

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Taistelu persialaista rukoa vastaan ​​Suomessa . Haettu 23. marraskuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 25. syyskuuta 2017.