Coca Cola

Coca Cola
Tyyppi Cola
Linnoitus 0 prosenttia
Valmistaja Coca-Cola Company
Alkuperä USA
vuosi 1886
Verkkosivusto coca-cola.ru
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Coca-Cola ( venäjäksi " Coca-Cola" ) on The Coca-Cola Companyn valmistama hiilihapotettu virvoitusjuoma . Alun perin alkoholinkorvikejuomana markkinoitu ja patentoiduksi lääkkeeksi tarkoitettu sen keksi 1800-luvun lopulla John Stith Pemberton , ja sen osti liikemies Asa Griggs Candler , jonka markkinointitaktiikka sai Coca-Colan dominoimaan maailmanlaajuisia virvoitusjuomamarkkinoita. vain 20 vuotta.. vuosisadalla [1] . Juoman nimi viittaa kahteen sen alkuperäiseen ainesosaan: kokanlehtiin ja kolapähkinöihin ( kofeiinin lähde ). Nykyinen Coca-Colan kaava säilyyliikesalaisuus . Kuitenkin monia kuvattuja reseptejä ja kokeellisia virkistystuotteita on julkaistu. Juoma inspiroi jäljittelijöitä ja loi kokonaisen virvoitusjuomien luokituksen: cola .

Coca-Cola Company valmistaa tiivistettä , joka myydään sitten lisensoiduille Coca-Cola-pullottajille ympäri maailmaa. Pullottajat, joilla on alueella yksinoikeussopimukset yrityksen kanssa, valmistavat valmiin tuotteen tölkeissä ja pulloissa tiivisteestä yhdistettynä suodatettuun veteen ja makeutusaineisiin . Tyypillinen 350 ml:n purkki sisältää 38 grammaa sokeria . Pohjois-Amerikassa sokerin sijasta käytetään korkeafruktoosipitoista maissisiirappia . Tämän jälkeen pullottajat jakelivat ja myyvät Coca-Colaa vähittäiskauppoihin, ravintoloihin ja myyntiautomaatteihin ympäri maailmaa. Coca-Cola Company myy myös soodalähdetiivistettä suurimmille ravintoloille ja elintarvikkeiden jakelijoille.

Coca-Cola Company on toisinaan esitellyt muita cola-tyyppisiä juomia Coca-Cola-nimellä. Yleisin näistä on "dieetti" cola keinotekoisilla makeutusaineilla, samoin kuin muut, kuten Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry, Coca-Cola Vanilla ja erikoisversiot sitruunalla , limellä ja kahvilla . Coca-Colaa kutsuttiin Coca-Cola Classiciksi pitkään heinäkuusta 1985 vuoteen 2009, jotta sitä ei yhdistettäisi "uuteen koksiin". Interbrandin vuoden 2020 "Best Global Brand" -tutkimuksen perusteella Coca-Cola sijoittui kuudenneksi arvokkaimmaksi brändiksi maailmassa [2] . Vuonna 2013 Coca-Cola-tuotteita myytiin yli 200 maassa ympäri maailmaa, ja kuluttajat joivat yli 1,8 miljardia annosta merkkijuomia päivittäin [3] . Coca-Cola sijoittui 87. sijalle Fortune Global 500 -listalla "500 suurinta yritystä Yhdysvalloissa" vuonna 2018 kokonaistuloilla mitattuna [4] .

Historia

Historiallinen alkuperä

Amerikan sisällissodassa haavoittunut ja morfiiniriippuvainen konfederaation eversti John Pembertonilla oli lääketieteellinen tausta ja hän alkoi etsiä korvaavaa ongelmalääkkeelle . Vuonna 1885 hän rekisteröi Eagle Drug and Chemical Housessa Columbuksessa, Georgiassa hermotonnia Pemberton's French Wine Coca [6] [7] [8] . John Pembertonia on saattanut inspiroida Mariani - viinin , kokanlehdistä valmistetun  ranskalais- korsikalaisen viinin, valtava menestys [9] , mutta hänen reseptiinsä sisältyi lisäksi afrikkalainen kola -pähkinä  , juoman kofeiinin lähde [10] .

Espanjalainen juoma nimeltä "Coca Cola" esiteltiin Philadelphiassa järjestetyssä kilpailussa vuonna 1885, vuosi ennen Coca-Colan virallista syntymää. Coca-Cola osti oikeudet tähän espanjalaiseen juomaan vuonna 1953 [11] .

Vuonna 1886, kun Atlanta ja Fulton County hyväksyivät alkoholin kieltävät lait, Pemberton vastasi kehittämällä Coca-Colan, alkoholittoman version ranskalaisesta korsikalaisesta viinistä. Sitä markkinoitiin nimellä "Coca-Cola: The Temperance Drink", joka vetosi moniin ihmisiin, koska alkoholin pidättymisliike nautti laajaa tukea tänä aikana [1] . Ensimmäinen myynti tapahtui Jacob's Pharmacyssa Atlantassa, Georgiassa 8. toukokuuta 1886 [12] , jossa se myi alun perin viidellä sentillä lasilta [13] . Apteekkien soodakoneet olivat suosittuja Yhdysvalloissa tuolloin, koska uskottiin, että hiilihapotettu vesi oli hyväksi terveydelle [14] , ja Pembertonin uutta juomaa markkinoitiin ja markkinoitiin patenttilääkkeenä. Pemberton väitti, että se oli parannuskeino moniin vaivoihin, mukaan lukien morfiiniriippuvuus, ruoansulatushäiriöt, hermostohäiriöt, päänsärky ja impotenssi. Pemberton julkaisi juoman ensimmäisen mainoksen 29. toukokuuta samana vuonna Atlanta Journalissa [15] .

Vuoteen 1888 mennessä Coca-Colasta oli markkinoilla kolme versiota, joita myi kolme erillistä yritystä. Yhteinen kumppanuus perustettiin 14. tammikuuta 1888 Pembertonin ja neljän Atlantalaisen liikemiehen: J. C. Mayfieldin, A. O. Murphyn, C. O. Mullahyn ja E. H. Bloodworthin välillä. Salaamaton millään allekirjoitetulla asiakirjalla, Asa Candlerin suullinen lausunto , jonka hän antoi monta vuotta myöhemmin, todistajan todistajanlausunnolla, väitti, että hän oli hankkinut osuuden Pemberton-yhtiöstä jo vuonna 1887 [15] . John Pemberton totesi, että nimi "Coca-Cola" kuuluu hänen pojalleen Charlielle, mutta kaksi muuta valmistajaa voivat jatkaa tämän kaavan käyttöä [15] .

Charlie Pembertonin "Coca-Cola"-nimen määräysvalta oli perustavanlaatuinen tekijä, joka mahdollisti hänen osallistumisen pääosakkaana Coca-Cola Companyn rekisteröintiin maaliskuussa 1888, joka tehtiin hänen isänsä sijasta. Charlien yksinomainen määräysvalta Coca-Cola-nimessä oli piikki Asa Kanderin kyljessä. Candlerin vanhin poika Charles Howard Candler kirjoitti Emoryn yliopiston vuonna 1950 julkaiseman kirjan. Tässä tyhjentävässä isänsä elämäkerrassa Candler huomauttaa erityisesti: "Nuori apteekki Asa Griggs Candler osti 14. huhtikuuta 1888 kolmannen osuuden lähes täysin tuntemattomasta Coca-Colana tunnetusta omaperäisestä eliksiiristä" [16] . Sopimus oli itse asiassa John Pembertonin pojan Charlien ja Walker, Candler & Co :n välillä. , jossa John Pemberton toimii poikansa takaajana. 50 dollaria etukäteen ja 500 dollaria 30 päivältä , Walker, Candler & Co. sai täyden kolmanneksen The Coca-Cola Companyn osakkeista, jotka Charlie omisti, kun Charlie omisti edelleen nimen. Huhtikuun 14. päivänä tehdyn kaupan jälkeen 17. huhtikuuta 1888 Candler osti puolet Walker/Dozierin osakkeista 750 dollarilla [15] .

Yrityksen perustaminen

Vuonna 1892 Candler päätti perustaa toisen yrityksen: The Coca-Cola Companyn (nykyinen yhtiö). Kun Candler tuhosi Coca-Cola Companyn varhaisimmat tiedot vuonna 1910, väitettiin, että tämä tapahtui muuton yhteydessä yhtiön uusiin toimistoihin [15] .

Candler joutui markkinoimaan omalla reseptillään valmistamaansa juomaa nimillä "Yum Yum" ja "Koke". Kun kumpikaan nimi ei saavuttanut Candleria vuoden 1888 puoliväliin mennessä, Atlanta-apteekki yritti saada vahvemmat lailliset oikeudet Coca-Colaan ja toivoi voivansa syrjäyttää kaksi kilpailijaansa, Walkerin ja Dozierin . John Pemberton kuoli yllättäen 16. elokuuta 1888. Asa Candler päätti sitten ryhtyä nopeasti ottamaan kaikki Coca-Colan toiminnot täysin hallintaansa.

Charlie Pemberton, alkoholisti ja oopiumiriippuvainen, ärsytti Ase Candleria enemmän kuin kukaan muu. Candlerin sanotaan toimineen nopeasti saadakseen yksinoikeudet Coca-Cola-nimeen Pembertonin pojalta Charlielta heti saatuaan tietää tohtori Pembertonin kuolemasta. Yksi useista tarinoista kertoo, että Candler lähestyi Charlien äitiä John Pembertonin hautajaisissa ja tarjosi hänelle 300 dollaria käteistä nimestä. Charlie Pemberton löydettiin tajuttomana 23. kesäkuuta 1894, ja hänen vieressään makasi oopiumitikku. Kymmenen päivää myöhemmin Charlie kuoli Gradyn sairaalassa Atlantassa 40-vuotiaana [15] .

Charles Howard Candlerin vuoden 1950 kirjassaan isästään hän totesi: "30. elokuuta [1888] Asa Candlerista tuli Coca-Colan ainoa omistaja, ja tämä tosiasia mainittiin kirjelomakkeilla, laskulomakkeilla ja mainoskopioilla" [15] .

Sen jälkeen, 30. elokuuta 1888, Candlerin yksinomaisesta hallinnasta tuli teknisesti totta. Candler neuvotteli 1 000 dollarin täyden maksun Margaret Dozierin ja hänen veljensä Woolfolk Walkerin kanssa, jossa he kaikki sopivat, että Candler voisi maksaa joukon seteleitä tietyn ajan kuluessa. 1. toukokuuta 1889 mennessä Candler sai Coca-Cola-juoman omistukseensa, ja Candlerin juomaliiketoiminnan kokonaisinvestointikustannukset vuosien aikana olivat yhteensä 2 300 dollaria [15] .

Vuonna 1914 Margaret Dozier, joka oli alkuperäisen Coca-Cola Companyn osaomistaja vuonna 1888, väitti, että hänen allekirjoituksensa Coca-Cola Companyn vuoden 1888 kauppakirjassa oli väärennetty. Muiden vastaavien siirtoasiakirjojen myöhempi analyysi osoitti myös, että John Pembertonin allekirjoitus oli mitä todennäköisimmin myös väärennetty, minkä joidenkin lähteiden mukaan hänen poikansa Charlie yllytti [15] .

Syyskuun 12. päivänä 1919 joukko sijoittajia osti Coca-Cola Companyn 25 miljoonalla dollarilla ja yhtiöitettiin Delawaressa. Yhtiö tarjosi julkisesti 500 000 yhtiön osaketta hintaan 40 dollaria osakkeelta [17] [18] .

Vuonna 1986 The Coca-Cola Company sulautui kahden pullotusoperaattorinsa kanssa (joiden omistavat JTL Corporation ja BCI Holding Corporation) ja muodostivat Coca-Cola Enterprises Inc:n. (CCE) [19] . Joulukuussa 1991 Coca-Cola Enterprises sulautui Johnston Coca-Cola Bottling Group, Inc:n kanssa [19] .

Pullotuksen alkuperä

Ensimmäinen Coca-Colan pullotus tapahtui Vicksburgissa, Mississippissä, Biedenharnin makeisyrityksessä 12. maaliskuuta 1894 [20] . Pullotuslaitoksen omisti Joseph A. Biedenharn [21] .

Muutamaa vuotta myöhemmin kaksi yrittäjää Chattanoogasta Tennesseen osavaltiosta, Benjamin F. Thomas ja Joseph B. Whitehead, keksivät pullotuksen idean ja olivat niin vakuuttavia, että Candler allekirjoitti sopimuksen, joka antoi heille hallinnan menettelystä vain yhdelle. dollari. Candler tajusi myöhemmin tehneensä vakavan virheen [22] . Candler ei koskaan korottanut dollariaan, mutta vuonna 1899 ensimmäinen Coca-Cola-pullotusyritys avattiin Chattanoogassa. Candler oli erittäin tyytyväinen myyessään siirapin yritykselleen . Epämääräisesti muotoiltu sopimus osoittautui ongelmalliseksi The Coca-Cola Companylle tulevina vuosikymmeninä. Pullottajien päätös tehdä alihankinta muiden yritysten kanssa, joista tuli käytännössä emopullottaja, ei auttanut oikeudellisia ongelmia [24] . Tässä sopimuksessa määrättiin, että pullot myydään 5 sentillä, mikä johti kiinteään hintaan Coca-Colalle vuosina 1886-1959.

1900-luku

Ensimmäinen ulkoseinämainos Coca-Colasta maalattiin vuonna 1894 Cartersvillessä, Georgiassa [25] . Cola-siirappia on markkinoitu reseptivapaana ravintolisänä ruoansulatushäiriöiden hoitoon [26] . 50-vuotisjuhlaan mennessä virvoitusjuomasta oli tullut kansallinen ikoni Yhdysvalloissa. Vuonna 1935 Atlantan rabbi Tobias Geffen myönsi hänelle kosherin. Harold Hirsch Geffen oli ensimmäinen henkilö yrityksen ulkopuolella, joka näki listan huippusalaisista ainesosista sen jälkeen, kun Coca-Cola joutui Yhdysvaltain juutalaisten tarkastelun kohteeksi juoman kosher-statuksen suhteen [27] . Sittemmin yritys on tehnyt pieniä muutoksia joidenkin ainesosien lähteisiin, jotta Amerikan juutalainen väestö voi edelleen käyttää niitä, myös pääsiäisenä [28] .

Vuonna 1978 Coca-Cola alkoi sponsoroida FIFA: ta ja FIFA World Cupia .

Vuonna 1980 Coca-Colasta tuli Moskovan olympialaisten virallinen juoma. Vuonna 1982 Diet Coke lanseerattiin.

Vuonna 1985 ilmestyi kirsikkamakuinen juoma [29] . 23. huhtikuuta 1985 Coca-Cola yritti muotoilla juoman uudelleen "New Coke" -juomaksi julkisuuden keskellä. Myöhemmät makutestit osoittivat, että useimmat kuluttajat pitivät parempana sekä New Coken että Pepsin makua [30] , mutta Coca-Colan johto ei ollut valmistautunut yleisön nostalgiaan vanhaa juomaa kohtaan, mikä johti vastareaktioon. Yritys myöntyi protesteihin ja palasi vanhaan Coca-Cola Classic -kaavaan 10. heinäkuuta 1985. "New Coke" pysyi saatavilla ja nimettiin Coke II:ksi vuonna 1992; lopulta juoman julkaisu lopetettiin vuonna 2002.

Vuonna 1988 Coca-Cola tuli Neuvostoliiton markkinoille , tuotanto perustettiin Moskvoretsky-panimoon. Myöhemmin kofeiinittomien ja sokerittomien juomien aiheuttaman paineen alaisena The Coca-Cola Company julkaisi klassisen koksin, uuden koksin, kirsikkakoksan, välilehden, kofeiinittoman uuden koksin, kofeiinittoman ruokavaliokolan ja kofeiinittoman välilehden.

2000-luku

Heinäkuun 5. päivänä 2005 ilmoitettiin, että Coca-Cola avaa Irakin uudelleen ensimmäistä kertaa sen jälkeen, kun Arabiliitto boikotoi yritystä vuonna 1968 [31] .

4. joulukuuta 2007 Coca-Cola esitteli uuden lasipullon, jonka tilavuus on 0,33 litraa, josta on tullut 13 mm lyhyempi, 0,1 mm leveämpi ja joka painaa 210 grammaa, mikä on 20 % vähemmän kuin edellinen. Esimerkiksi Isossa- Britanniassa nämä muutokset voivat vähentää lasin käyttöä 3500 tonniin vuodessa ja hiilidioksidipäästöjä  2400 tonniin [32] . Samana vuonna ilmestyi vaniljanmakuinen juoma [29] .

Huhtikuussa 2007 nimi "Coca-Cola Classic" muutettiin "Coca-Colaksi" Kanadassa. Sana "Classic" poistettiin, koska "New Coke" ei enää valmistettu, mikä poisti tarpeen erottaa nämä kaksi toisistaan. Kaava on pysynyt ennallaan. Tammikuussa 2009 Coca-Cola lopetti sanan "Classic" painamisen 470 ml:n pullojen etiketeissä, joita myydään osissa Yhdysvaltojen kaakkoisosaa [33] . Tämä muutos oli osa laajempaa strategiaa tuotteen kuvan päivittämiseksi [33] . Myöhemmin sana "Classic" poistettiin kaikista Coca-Cola-tuotteista vuoteen 2011 mennessä.

Marraskuussa 2009 tuotteiden tukkuhintoja koskevan kiistan vuoksi Coca-Cola Costco lopetti kahdeksi kuukaudeksi täydentämästä hyllyjään Coca-Colalla ja Diet Cokella; Vuonna 2013 tehdyssä erillisessä pullotussopimuksessa Costcon ruokatuomioistuimista poistettiin Coke-tuotteet Pepsin hyväksi. Jotkut Costco-liikkeet (kuten Tucsonissa, Arizonassa) myyvät lisäksi Meksikosta tuotua Coca-Colaa ruokosokerin kanssa yksittäisten jakelijoiden maissisiirapin sijaan. Coca-Cola esitteli 220 ml:n minipurkin vuonna 2009, ja 22. syyskuuta 2011 yhtiö ilmoitti hinnanalennuksesta pyytäen jälleenmyyjiä myymään kahdeksan pakkausta 3 dollarilla. Samana päivänä Coca-Cola julkisti 370 ml:n pullon, jonka hinta oli 90 senttiä. 473 ml:n pullo on myyty hyvin 100 sentillä sen uudelleen käyttöönoton jälkeen, mutta se on joskus noussut jopa 1,19 dollariin.

Maaliskuussa 2012 Coca-Cola ja Pepsi ilmoittivat muutoksista karamellivärien tuotantoon Kalifornian uusien standardien mukaisesti. Kaliforniassa myytävät juomat ovat jo uusien vaatimusten mukaisia ​​[34] . Euroopassa käytetty karamellivärien valmistusmenetelmä ei ole muuttunut - 4-metyyli-imidatsolin pitoisuus on pysynyt samalla tasolla [34] [35] .

Vuonna 2012 Coca-Cola aloitti toimintansa uudelleen Myanmarissa 60 vuoden poissaolon jälkeen, kun Yhdysvallat asetti pakotteita maahan sijoituksia vastaan ​​[36] [37] . Vuonna 2019 Coca-Cola Company julkisti uuden maun - appelsiinin vaniljalla [29] . Helmikuun 10. päivänä 2021 yhtiö esitteli tilinpäätöksensä vuodelta 2020: sen liikevaihto laski 11 prosenttia 33 miljardiin dollariin ja osakekohtainen tulos 8 prosenttia 1,95 dollariin [38] . Samassa kuussa osana muovijätteen torjuntasuunnitelmaa Coca-Cola ilmoitti aloittavansa virvoitusjuomien myynnin 100-prosenttisesti kierrätetystä muovista valmistetuissa pulloissa Yhdysvalloissa ja aikoo kierrättää yhden pullon tai tölkin vuoteen 2030 mennessä. jokaista myytyä kohden [39] .

Yritystoiminta Venäjällä Venäjän vuoden 2022 hyökkäyksen Ukrainaan jälkeen

Yhtiö ilmoitti 8. maaliskuuta, että Venäjän hyökkäyksen Ukrainaan vuoksi se keskeyttää liiketoimintansa Venäjän federaatiossa [40] . Lisäksi Coca-Cola-jakelija Venäjällä ilmoitti tuotteidensa hintojen korotuksesta Venäjän federaatiossa 14. maaliskuuta [41] .

Coca-Colan jakelija Venäjällä ilmoitti 16. kesäkuuta, että se lopettaa Coca-Colan ja muiden Coca-Cola Companyn Venäjällä valmistamien juomien tuotannon ja myynnin [42] . Teremok-pikaruokaketjun perustajan Mihail Goncharovin mukaan Coca-Cola-divisioonan venäläisen divisioonan uudelleennimeämisestä Multon Partnersiksi tuli tunnetuksi, juomaa valmistetaan Dobry Cola -brändillä [43] .

Koostumus ja resepti

Coca Cola
Koostumus per 100 g tuotetta
Energian arvo 42 kcal 176 kJ
Oravat 0
Rasvat 0
Hiilihydraatit 10,6 g
hivenaineet
Kalsium , mg 4.0
Magnesiumia , mg 1.0
Fosfori , mg OK. 17
kalium , mg 1.0
Natrium , mg < 11.0
muu
Etanoli 0 prosenttia

Coca-Colan "klassisen" version komponentit ovat [44] :

Keskimääräinen 355 ml:n tölkki Coca-Colaa sisältää 38 grammaa sokeria, 50 mg natriumia, 0 grammaa rasvaa, 0 grammaa kaliumia ja 140 kaloria. 5. toukokuuta 2014 Coca-Cola ilmoitti pyrkivänsä poistamaan kiistanalaisen ainesosan, bromatun kasviöljyn, kaikista juomistaan ​​[45] . Valmistajan mukaan vuoden 2016 lopussa tarvittiin 1,96 litraa vettä yhden litran Coca-Colaa valmistukseen [46] .

Suosittu myytti on, että vain kahdella johtajalla on pääsy kokoonpanoon, ja kummallakin on pääsy vain puoleen tiedosta [47] . Totuus on, että vaikka Coca-Colalla on sääntö, joka rajoittaa pääsyn vain kahteen johtajaan, heistä jokainen tietää koko kokoonpanon, ja muut, vakiintuneiden kahden lisäksi, tiesivät valmistusprosessin [48] .

Terveysvaikutukset

Vuonna 2004 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin mahdollinen yhteys sokerilla makeutettujen juomien säännöllisen päivittäisen kulutuksen ja lisääntyneen tyypin 2 diabeteksen riskin välillä [49] . Vuonna 2013 todettiin, että makeutettujen virvoitusjuomien säännöllisten annosten vaikutus diabeteksen kehittymiseen ei ole tilastollisesti merkitsevä [50] .

Coca-Cola-pullo, jonka tilavuus on 0,33 litraa, sisältää 35 g sokeria. Tämä on 70 % päivittäisestä sokerinsaannista WHO :n nykyisten suositusten mukaan, jotka suosittelevat tämän määrän puolittamista lähitulevaisuudessa [51] . WHO toteaa, että "suositukset ilmaisen sokerin saannin vähentämiseksi ja sen ylläpitämiseksi koko elämän ajan perustuvat viimeisimpien tieteellisten todisteiden analyysiin. Nämä tiedot osoittavat ensinnäkin, että aikuisilla, jotka kuluttavat vähemmän sokeria, on vähemmän ruumiinpainoa, ja toiseksi, että sokerin määrän kasvu ruokavaliossa liittyy vastaavaan painonnousuun. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että lapset, jotka juovat suuria määriä sokerilla makeutettuja juomia, ovat todennäköisemmin ylipainoisia tai lihavia verrattuna lapsiin, jotka juovat tällaisia ​​juomia pieniä määriä .

Ekologia

Yritys tuottaa noin 3 miljoonaa tonnia muovipakkauksia vuodessa, mikä vastaa noin 200 000 muovipulloa minuutissa [53] .

Break Free from Plastic for 2019 -ympäristöjärjestön mukaan Coca-Cola-brändi on suurin muovijätteen tuottaja maailmassa [53] .

Vaihtoehtoiset käyttötavat

Coca-Cola ja Mentos

Jos laitat Mentos - rakeet Coca-Cola-pulloon ( vähäkalorinen cola on paras) , niin juoman lähde lyö pullon kaulasta. Tämä johtuu siitä, että Mentos (etenkin maalaamaton ja lasittamaton) luo epäsäännöllisyyksiä, jotka toimivat liuenneen hiilidioksidin vapautumiskeskuksissa. Muita ketjureaktiossa mukana olevia ainesosia ovat aspartaami (sokerin korvike), natriumbentsoaatti ( säilöntäaine ) ja kofeiini Coca-Colassa sekä arabikumi ja gelatiini Mentosissa. Nämä ainesosat toimivat hyvin yhdessä, ja jos niitä sekoitetaan ja kaasua vapautuvia kohtia lisätään riittävästi, alkaa raju reaktio, joka vapauttaa kaiken hiilidioksidin kerralla, jolloin syntyy cola-suihkulähde. Tämän ilmiön syitä analysoitiin ja kuvattiin Discovery Channelin MythBusters - ohjelmassa neljännen kauden numerossa 57. Myös myytti normaalin mahalaukun vaurioitumisen todennäköisyydestä Coca-Colan ja Mentosin sekoituksen kanssa kumottiin siellä.

Tätä vaikutusta käyttämällä amerikkalaiset Fritz Groub ja Stephen Waltz (Backfield, Maine , USA ) ajoivat "suihkuautolla" 67 m. 648 Mentos [54] .

Muistiinpanot

  1. ↑ 12 Smithsonian Magazine, Kat Eschner. Coca - Colan luoja sanoi, että juoma tekisi sinusta älykkäämmän  . Smithsonian -lehti . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 14. elokuuta 2019.
  2. ↑  BGB- arkisto  _ . Interbrand . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 1. helmikuuta 2022.
  3. ↑ Bartow J. Elmore. Citizen Coke: Coca-Cola Companyn ympäristö- ja poliittinen historia  // Yritys ja yhteiskunta. – 2013-12. - T. 14 , no. 4 . — S. 717–731 . — ISSN 1467-2235 1467-2227, 1467-2235 . - doi : 10.1093/es/kht085 .
  4. ↑ Fortune 500 -yritykset 2018: Kuka pääsi listalle . web.archive.org (10. marraskuuta 2018). Haettu: 7.2.2022.
  5. ↑ Coca-Cola keväällä ja kesällä  // Jim Harrisonin Coca-Cola-taide. - University of South Carolina Press. - S. 17-54 .
  6. ↑ Columbus auttoi tekemään Coken menestyksestä "todellisen asian" | Parasta sunnuntailta | Columbus Ledger Enquirer . web.archive.org (10. marraskuuta 2012). Haettu: 7.2.2022.
  7. ↑ Yhdysvaltain patenttivirasto. Patenttivaltuutetun vuosikertomus . - Yhdysvaltain hallituksen painotoimisto, 1886. - 778 s. Arkistoitu 7. helmikuuta 2022 Wayback Machinessa
  8. ↑ pemberton_1.jpg (351x259 pikseliä) . archive.ph (8. syyskuuta 2013). Haettu: 7.2.2022.
  9. ↑ Mark Pendergrast. Jumalalle, maalle ja Coca-Colalle . - Peruskirjat, 2000. - 646 s. - ISBN 978-0-465-05468-8 .
  10. ↑ Michael Blanding. Coke Machine: likainen totuus maailman suosikkivirvoitusjuoman takana . — New York: Avery, 2010. — 375 sivua s. - ISBN 978-1-58333-406-5 , 1-58333-406-8, 978-1-58333-435-5, 1-58333-435-1. Arkistoitu 25. toukokuuta 2022 Wayback Machinessa
  11. ↑ John Johnson. Espanjalainen kaupunki väittää Coca-   Colan alkuperän ? . USA TÄNÄÄN . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 2. maaliskuuta 2020.
  12. ↑ The Chronicle of Coca-Colan < Les archives de CocaColaweb.com < cocacolaweb.online.fr . web.archive.org (17. syyskuuta 2013). Haettu: 7.2.2022.
  13. ↑ 5 sentin Coca-Colan mysteerin ratkaiseminen. - Tim Harford - Slate Magazine . web.archive.org (14. toukokuuta 2007). Haettu: 7.2.2022.
  14. ↑ Coca-Cola-televisiomainokset: Aikajana . web.archive.org (3. maaliskuuta 2007). Haettu: 7.2.2022.
  15. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Mark Pendergrast. Jumalalle, maalle ja Coca-Colalle: suuren amerikkalaisen virvoitusjuoman ja sitä valmistavan yrityksen lopullinen historia . — 2. painos, rev. ja laajennettu. - New York: Basic Books, 2000. - xiv, 621 sivua s. - ISBN 0-465-05468-4 , 978-0-465-05468-8.
  16. ↑ Harold F. Williamson, Charles Howard Candler. Asa Griggs Candler  // Mississippi Valley Historical Review. - 1951-03. - T. 37 , no. 4 . - S. 740 . — ISSN 0161-391X . - doi : 10.2307/1889412 .
  17. ↑ https://www.todayingeorgiahistory.org/ . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  18. ↑ Robert  W. Woodruff  ? . Uusi Georgia Encyclopedia . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  19. ↑ 1 2 Coca-Cola Enterprises: Meidän tarinamme . archive.ph (17. huhtikuuta 2015). Haettu: 7.2.2022.
  20. ↑ Coca-Colan  historia . Coca-Cola Company . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 1. maaliskuuta 2022.
  21. ↑ Ensimmäiset Coca-Cola-pullot - National Geographic Society . web.archive.org (4. kesäkuuta 2016). Haettu: 7.2.2022.
  22. ↑ Coca-Colan historia │ Coca-Colan maailma . web.archive.org (7. huhtikuuta 2016). Haettu: 7.2.2022.
  23. ↑ Wayback Machine . web.archive.org . Haettu: 7.2.2022.
  24. ↑ Pullotuksen historia: Coca-Cola Company . web.archive.org (16. tammikuuta 2013). Haettu: 7.2.2022.
  25. ↑ Ensimmäinen maalattu seinäkyltti Coca-Colan mainostamiseen: Cartersville, GA – Ensimmäinen laatuaan Waymarking.comissa . www.waymarking.com . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  26. ↑ Pahoinvointi - Terveysopas | GuideToHealth.com . web.archive.org (24. toukokuuta 2013). Haettu: 7.2.2022.
  27. ↑ Atlantan juutalaiset  ja Coca-Cola  ? . Juutalaisen kansan museo . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 19. huhtikuuta 2022.
  28. ↑ AJHS |  Akateemiset palkinnot . American Jewish Historical Society . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 26. tammikuuta 2021.
  29. ↑ 1 2 3 Anastasia Plakhova. Coca-Cola on julkistanut uuden maun - appelsiinin vaniljalla . Sobaka.ru (11. helmikuuta 2019). Haettu 11. helmikuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 12. helmikuuta 2019.
  30. ↑ Uusi koksi - 10 parasta huonoa juomaideaa - TIME . web.archive.org (21. marraskuuta 2019). Haettu: 7.2.2022.
  31. ↑ Cola sodat, kun Coke liikkuu  Bagdadiin . The Guardian (4. heinäkuuta 2005). Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022.
  32. ↑ Coca-Colan historia (pääsemätön linkki) . Haettu 6. elokuuta 2008. Arkistoitu alkuperäisestä 1. helmikuuta 2009. 
  33. ↑ 12 McKay , Betsy . Coke jättää pois "Classic" , Wall Street Journal  (30. tammikuuta 2009). Arkistoitu alkuperäisestä 26. joulukuuta 2019. Haettu 7. helmikuuta 2022.
  34. ↑ 1 2 Koksi ja Pepsi muuttavat reseptiä syöpävaroituksen välttämiseksi  . Associated Press New Yorkissa . The Guardian (9. maaliskuuta 2012). Haettu 9. maaliskuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 31. toukokuuta 2012.
  35. ↑ Anthony Zurcher. Coca ja Pepsi muuttavat reseptiä syövän  varoituksen välttämiseksi . BBC News (12. maaliskuuta 2012). Haettu 6. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 31. toukokuuta 2012.
  36. ↑ Coca-Cola palaa Burmaan 60 vuoden tauon jälkeen , BBC News  (14. kesäkuuta 2012). Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022. Haettu 7. helmikuuta 2022.
  37. ↑ Coca-Cola ilmoittaa palaavansa Myanmariin 60 vuoden jälkeen , Bloomberg.com  (15.6.2012). Arkistoitu alkuperäisestä 18. huhtikuuta 2022. Haettu 18. huhtikuuta 2022.
  38. ↑ Coca-Colan liikevaihto laski 11 % vuonna 2020 . Kommersant (10. helmikuuta 2021). Haettu 10. helmikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 10. helmikuuta 2021.
  39. ↑ Coca-Cola siirtyy 100-prosenttisesti kierrätettyihin muovipulloihin Yhdysvalloissa , Reutersissa  (9. helmikuuta 2021). Arkistoitu alkuperäisestä 7. helmikuuta 2022. Haettu 7. helmikuuta 2022.
  40. ↑ Coca-Cola ilmoitti keskeyttävänsä liiketoiminnan Venäjällä. PepsiCo lopettaa virvoitusjuomien myynnin maassa . Meduza (8. maaliskuuta 2022). Haettu 9. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 8. maaliskuuta 2022.
  41. ↑ Coca-Cola poistaa vanhat hinnat Venäjältä . Haettu 10. maaliskuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 10. maaliskuuta 2022.
  42. ↑ Coca-Colan jakelija ilmoitti lopettavansa juomien tuotannon ja myynnin Venäjällä . Kommersant (16. kesäkuuta 2022). Haettu 16. kesäkuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 16. kesäkuuta 2022.
  43. ↑ Coca-Cola myy juomaa Venäjän federaatiossa Dobry Cola -brändillä . Interfax . Haettu 27. elokuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 26. elokuuta 2022.
  44. ↑ Tiedot juoman koostumuksesta valmistajan verkkosivuilla . Käyttöpäivä: 31. tammikuuta 2011. Arkistoitu alkuperäisestä 13. helmikuuta 2011.
  45. ↑ Koksi, Pepsi poistaa kiistanalaisen kemikaalin kaikista  juomista . NBC News . Haettu 7. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 15. toukokuuta 2020.
  46. ↑ Vesitehokkuuden  parantaminen . Coca-Cola Company (16. elokuuta 2017). Haettu 19. heinäkuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 19. heinäkuuta 2018.
  47. ↑ Urban Legends -viitesivut: Cokelore . Haettu 10. helmikuuta 2007. Arkistoitu alkuperäisestä 4. helmikuuta 2012.
  48. ↑ Urban Legends -viitesivut: Cokelore (Have a Coakki and a Smile) . Haettu 22. helmikuuta 2007. Arkistoitu alkuperäisestä 4. helmikuuta 2012.
  49. ↑ Schulze MB , Manson JE , Ludwig DS , Colditz GA , Stampfer MJ , Willett WC , Hu FB Sokerilla makeutetut juomat, painonnousu ja tyypin 2 diabeteksen ilmaantuvuus nuorilla ja keski-ikäisillä naisilla.  (englanniksi)  // JAMA. - 2004. - Voi. 292, nro 8 . - s. 927-934. doi : 10.1001 / jama.292.8.927 . — PMID 15328324 .
  50. ↑ Romaguera D. , Norat T. , Wark PA , Vergnaud AC , Schulze MB , van Woudenbergh GJ , Drogan D. , Amiano P. , Molina-Montes E. , Sánchez MJ , Balkau B. , Barricarte A. , Beulens JW Clavel-Chapelon F. , Crispim SP , Fagherazzi G. , Franks PW , Grote VA , Huybrechts I. , Kaaks R. , Key TJ , Khaw KT , Nilsson P. , Overvad K. , Palli D. , Panico S. , Quirós JR , Rolandsson O. , Sacerdote C. , Sieri S. , Slimani N. , Spijkerman AM , Tjonneland A. , Tormo MJ , Tumino R. , van den Berg SW , Wermeling PR , Zamara-Ros R. , Feskens EJ , Langenberg C. , Sharp SJ , Forouhi NG , Riboli E. , Wareham NJ Makeiden juomien kulutus ja tyypin 2 diabeteksen ilmaantuvuus eurooppalaisilla aikuisilla: EPIC-InterActin tulokset.  (englanniksi)  // Diabetologia. - 2013. - Vol. 56, nro. 7 . - s. 1520-1530. - doi : 10.1007/s00125-013-2899-8 . — PMID 23620057 .
  51. ↑ WHO kehottaa maita vähentämään sokerin saantia aikuisten ja  lasten keskuudessa . Maailman terveysjärjestö (4. maaliskuuta 2015). - Lehdistötiedote. Haettu 6. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 27. elokuuta 2018.
  52. ↑ Tietoa WHO:n ohjeissa suositelluista sokerin saantitasoista aikuisille ja lapsille . Maailman terveysjärjestö (2015). Haettu 6. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 8. syyskuuta 2017.
  53. ↑ 1 2 Ihmiset haluavat edelleen muovipulloja, sanoo Coca-Cola Arkistoitu 30. tammikuuta 2020 Wayback Machinessa , BBC, 22.1.2020
  54. ↑ Amerikkalaiset ajoivat 67 metriä Coca-Colan ja Mentosin sekoituksella . YouTube (1. kesäkuuta 2010). Käyttöpäivä: 27. heinäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 27. heinäkuuta 2015.

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sosiaalisissa verkostoissa
Valokuva, video ja ääni
Temaattiset sivustot
Sanakirjat ja tietosanakirjat
Bibliografisissa luetteloissa