Limequat

limequat
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:SapindoflooraPerhe:rueAlaperhe:oranssiHeimo:oranssiSubtribe:SitrusSuku:SitrusNäytä:limequat
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Citrus × floridana ( J.W. Ingram & H.E. Moore ) Mabb. , 1998

Limequat ( lat.  Citrus ×floridana , englanniksi  limequat ) on Rutaceae- heimon ( Rutaceae ) [2] Citrus -suvusta ( Citrus ) kuuluva kasvi , joka on limetin ( Citrus aurantiifolia ) ja kumkvatin ( Citrus japonica ) hybridi [3 ]. ] . Aikaisemmin limequat tunnistettiin myös erilliseksi hybridisuvuksi × Citrofortunella [2] .

Hybridi jalostettiin vuonna 1909 [4] . Tunnetaan kolme lajiketta - Eustis , Lakeland ja Tavares [3] .

Kasvitieteellinen kuvaus

Limequat-hedelmät ovat kooltaan, muodoltaan ja kemiallisesti koostumukseltaan hyvin samanlaisia ​​kuin limen hedelmät; Tavares -lajikkeen versojen väri eroaa kahdesta muusta (oranssi hedelmässä ja vaaleanpunainen kukissa) [3] . Vihreät hedelmät maistuvat limetiltä, ​​ja kun ne kypsyvät ja muuttuvat keltaisiksi, niistä tulee kuin sitruunat [5] .

Limequat on pakkasenkestävämpi kuin kalkki, mutta pakkaskestävyys on huonompi kuin kumkvatti [3] .

Merkitys

Mikään limekvatin lajike ei ole saavuttanut kaupallista merkitystä elintarviketuotteena, vaikka limekvatin on todettu olevan hyvä kalkin korvike. Eustis- ja Lakeland -lajikkeita voidaan kasvattaa koristekasveina ja huonekasveina [3 ] . Ruoanlaitossa niitä käytetään keittojen, salaattien valmistukseen ja mausteena lihaan, siipikarjaan. Marmeladi valmistetaan niistä , lisätään cocktaileihin [5] .

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ 1 2 Citrus × floridana (JWIngram & HEMoore) Mabb. — Kasviluettelo . Haettu 24. tammikuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 12. toukokuuta 2019.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 eustis . Käyttöpäivä: 24. tammikuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 28. tammikuuta 2015.
  4. ↑ Citrus Pages / Kumquats
  5. ↑ 1 2 Sokolsky, Zamyatina, 2009 , s. 129.

Kirjallisuus