Pulaki | |
---|---|
Alkuperämaa | |
Komponentit | |
Main | |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Pulaki ( persiaa پولکی ), jota yleisesti kutsutaan pulekiksi, ovat karkkeja , joita valmistetaan pääasiassa Isfahanissa , Iranissa . Ne ovat muodoltaan ohut kiekko, joka muistuttaa hyvin ohutta kolikkoa, joka alkaa liueta suuhun laitettuna. Ne on valmistettu sokerista , vedestä , valkoetikasta ja luonnollisesta sahrami- , kuivatusta limetistä tai kaakaojauheesta. Ne näyttävät toffeilta [1] . Sana "pulaki" on samanlainen kuin "pulak", joka tarkoittaa persiaksi "pientä kolikkoa". Pulaki on myös persialainen sukunimi.