Rivi täynnä | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesAlaluokka:AgaricomycetesTilaus:helttasieniPerhe:LyofylliSuku:LyophyllumNäytä:Rivi täynnä | ||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
Lyophyllum decastes ( Fr. ) Singer , 1951 | ||||||||||
|
Ahtainen rivi ( lat. Lyophyllum decastes ) on Lyophyllaceae - heimon Lyophyllum -suvun sieni . Yksi useista Lyophyllum -suvun lajeista , joiden mehevät hedelmärungot ovat yhteensulautuneet niin, että niitä on vaikea erottaa toisistaan.
Synonyymit :
Hedelmärunko on suuri.
Hatun halkaisija 4-10 (12) cm, mehevä, hauras, kypsissä sienissä - epätasainen, aaltoileva tai lohkoreuna; näyttää usein juovikkaalta. Nuorilla sienillä korkki on puolipallon muotoinen ja kiedottu reuna, myöhemmin - kupera-kuoreinen, jossa on kaareva tai jopa koholla oleva reuna, harvemmin - kumartunut tai hieman kovera. Erikokoisia ja -muotoisia hattuja löytyy yhdestä liitoksesta. Korkin iho on sileä (ajoittain pieniä litteitä tummia suomuja keskellä), kostea ja hieman tahmea märällä säällä. Korkin väri on luonnonvalkoinen, harmaa tai harmaanruskea, vaaleampi reunoista; kirkastuu iän myötä; ei muutu painettaessa.
Korkin liha on tiivistä, joustavaa, kuituista, vaaleaa tai harmaanruskeaa, tuoksuu lievästi jauhoiseksi ("rivi") ja maku on heikko, mutta miellyttävä.
Levyt ovat suhteellisen yleisiä, paksuja, 0,5 cm leveitä, sileäreunaisia, hieman laskeutuvia tai hampaan kasvaneita, kypsyessään joskus jäljessä varresta; luonnonvalkoinen tai kellertävä (tummua painettaessa).
Jalka 3-8 (10) cm pitkä ja 0,5-2,5 cm halkaisijaltaan tiivis, kiinteä, lieriömäinen tai hieman turvonnut, usein alaspäin mukula-paksunut; levyt ovat valkoisia, harmaanruskeita pohjaa kohti. Jalan pinta on sileä, hilseilevä ylhäältä jauhemainen; massa on pitkittäin kuitumainen. Hatun varsi on joskus eksentrinen. Usein lyophyllum-ryhmän jalat kasvavat yhdessä tyvestä.
Itiöjauhe on valkoista. Itiöt 5–7 × 5–6 µm, sileät, leveän ellipsoidiset, värittömät, ei -amyloidiset .
Saprofyytti . Kasvaa maaperässä lehti- ja sekametsissä , suosien tiettyjä alueita, kuten metsän tienvarsia ja polkuja, vaaleita metsiä, harvennettuja reunoja; joskus tulee vastaan puutarhoissa ja puistoissa, niityillä, pensailla, lehdissä. Yleensä se kantaa hedelmää suurissa ryhmissä, joskus kasvaa yhdessä jalkojen tyvissä ja sivuilla; hyvin harvoin - yksin. Ei liity tiettyihin puihin. Laaja ja yleinen pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealla vyöhykkeellä.
Kausi : syys-lokakuu (massahedelmä - syyskuun ensimmäisellä puoliskolla); löydöt ovat mahdollisia elokuun lopulla ja marraskuussa.
Lisäksi sieni voidaan sekoittaa joihinkin syötäviin ja syötäväksi kelpaamattomiin helttasienten lajeihin, jotka kasvavat yhdessä. Niiden joukossa ovat sellaiset Ryadovkovy -heimon lajit kuten Collybia acervata (pienempi sieni, jolla on punertava korkki ja jalat) ja Hypsizygus tessulatus , joka aiheuttaa puun ruskeamätää, sekä jotkin Armillariella - suvun hunajaheltasienilajit . niittyhunaja helttasieni ( Marasmius oreades ) [2] .
Syötävä sieni , jota pidetään maukkaana, joskus keskinkertaisena. Se syödään tuoreena (20 minuutin keittämisen jälkeen), suolattuina , suolattuina .
Sienen englanninkielinen nimi, Fried Chicken Mushroom , viittaa siihen, että sen maku kypsennettynä muistuttaa jonkin verran kanan makua [2] .
Sanakirjat ja tietosanakirjat | |
---|---|
Taksonomia |