Endo-elatusaine on differentiaalidiagnostinen ravintoalusta , joka on tarkoitettu enterobakteerien eristämiseen . Se on nimetty japanilaisen bakteriologin Shigeru Endon (1869-1937) mukaan, joka ehdotti sitä. Sillä on heikot selektiiviset ominaisuudet, alustan komponentit estävät grampositiivisten bakteerien kasvua .
Liha peptoniagar , laktoosi , fuksiini , natriumsulfiitti (Na 2 SO 3 ) , natriumvetyfosfaatti , natriumkarbonaatti .
Fuksiinin väri poistetaan natriumsulfiitilla ( muodostuu väritöntä fuksiini-rikkihappoa - Schiffin reagenssi [1] ). Laktoosia fermentoivat enterobakteerit erittävät käymisen aikana muurahaishappoa , joka antaa värireaktion aldehydireagenssien kanssa, mukaan lukien fuksrikkihapon kanssa, jolloin muodostuu vapaata fuksiinia, minkä seurauksena niiden pesäkkeet muuttuvat karmiininpunaisiksi metallisen kiillon kanssa tai ilman. Bakteeripesäkkeet, jotka eivät fermentoi laktoosia, ovat väriltään valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia (ravinnealustan väri).