Russula Mayra
| Russula Mayra | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesTilaus:RussulaceaePerhe:RussulaSuku:RussulaNäytä:Russula Mayra | ||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
| Russula nobilis Velen. , 1920 | ||||||||||
| ||||||||||
Russula Mayr tai havaittava ( lat. Rússula nóbilis ) on Russula -heimon ( Russulaceae) Russula -sukuun ( Russula ) kuuluva sienilaji .
Kuvaus
Korkin halkaisija on 3-9 cm, aluksi puolipallon muotoinen, sitten kupera, litistynyt ja hieman painettu. Väri on ensin verenpunainen, sitten huuhtoutunut pois ja muuttuu puna-vaaleanpunaiseksi, joskus täysin valkoiseksi. Kuori poistetaan vain korkin reunaa pitkin.
Levyt ovat usein, varteen kiinnittyviä, aluksi valkeahkoja, sitten vaalean kermanvärisiä.
Varsi on lieriömäinen, vahva, puhtaan valkoinen, hyvin harvoin, jos korkin reuna ei käänny takaisin, punertava, joskus kellertävä tai ruskehtava tyvestä.
Liha on voimakasta, valkoista, kuoren alla punertavaa, hedelmäisen tai hunajaisen tuoksuinen ja voimakas pistävä maku. Kun se reagoi guajakumin liuoksen kanssa, se värjäytyy voimakkaasti.
Itiöjauhe valkoinen. Itiöt 6,5-8 x 5,5-6,5 µm, soikea, syyläinen, hyvin kehittynyt verkkokalvo. Pileokystidiaklavaatti .
Sitä pidetään syötäväksi kelpaamattomana ja jopa myrkyllisenä sen katkeran maun vuoksi. Raakamuodossaan se voi aiheuttaa lievän maha-suolikanavan myrkytyksen.
Samanlaiset lajit
- Russula emetica ( Schaeff. ) Pers. , 1796 kasvaa pääasiassa havumetsissä, sillä on voimakkaamman värinen hattu, joka muuttuu suppilon muotoiseksi iän myötä.
- Russula grisescens ( Bon & Gaugué ) Marti , 1984 kasvaa havumetsissä, liha muuttuu vedessä ja märällä säällä tuntuvasti harmaaksi.
- Russula luteotacta Rea , 1922 kasvaa pääasiassa valkopyykän alla, se erottuu muutaman tunnin kuluttua voimakkaasti kellastuvasta hedelmälihastaan, melko harvinaisista ja joskus laskeutuvista levyistä ja verkkomaisista itiöistä.
- Russula persicina Krombh. , 1845 kasvaa myös pyökin alla, ja se erottuu punertavasta varresta, kermaisesta itiöjauheesta ja kellertävästä levystä vanhoissa sienissä.
- Russula rhodomelanea Sarnari , 1993, kasvaa tammen alla, eroaa harvinaisemmista terien ja kuivumisen tummumisesta.
- Russula rosea Pers., 1796 löytyy myös pyökkimetsistä, ja se erottuu punertavasta varrestaan ja kitkerästä mausta.
- Russula silvestris ( Singer ) Reumaux , 1996 on ulkonäöltään lähes erottamaton, ja se erottuu negatiivisesta värireaktiosta guajakumahlaliuokseen ja suurempiin itiöihin.
Ekologia
Laji on laajalle levinnyt Etelä-Euroopassa, ja se kasvaa lähes yksinomaan pyökkimetsissä.
Taksonomia
Synonyymit
- Russula emetica var. mairei (laulaja) Killerm. , 1936
- Russula emetica var. nobilis (Velen.) Melzer & Zvara , 1927
- Russula fageticola Melzer ex S. Lundell , 1956
- Russula fageticola ( Romagn. ) Bon, 1986, nim. laitonta.
- Russula fageticola var. strenua Carteret & Moënne-Locc. , 2003
- Russula fagetorum Bon, 1989
- Russula mairei laulaja, 1929
Muistiinpanot
Kirjallisuus
- Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. - Paris: Bordas, 1967. - S. 406. - 998 s. — ISBN 0-934454-87-6 .