Uuden-Seelannin pinaatti | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:neilikoitaPerhe:AizovyeAlaperhe:AizovyeSuku:tetragoniaNäytä:Uuden-Seelannin pinaatti | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Tetragonia tetragonoides ( Pall. ) Kuntze , 1891 | ||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||
|
Uusiseelantilainen pinaatti ( lat. Tetragonia tetragonoides ) on kserofyyttinen kasvi, joka kuuluu Aizovye- ( Aizoaceae ) -suvun Tetragonia ( Tetragonia ) - (kreikan sanasta "neljäkulmainen") [2] sukuun, jota viljellään laajalti Keski - ja Etelä - Euroopan maat ja Yhdysvallat lehtivihanneksena .
Tetragonium on kotoisin Tasmaniasta , Australiasta ja Uudesta-Seelannista [2] .
Se on tunnettu Japanissa ja Amerikassa muinaisista ajoista lähtien, se tuli Eurooppaan vasta 1700-luvulla - kapteeni Cookin ensimmäiselle maailmanympärimatkalle osallistuneet toimittivat kasvin Englantiin vuonna 1770 . Pitkään sitä kasvatettiin vain kasvitieteellisissä puutarhoissa, ja 1800-luvulla se tuli kulttuuriin. Se on tunnettu Venäjällä 1800-luvun puolivälistä lähtien.
Yksivuotinen, kosteus- ja termofiilinen kasvi. Varret hiipivät, voimakkaasti haarautuvat. Varren pituus on jopa 35 - 45 cm, sivuilla - 75 - 110 cm Lehdet ovat paksuja, meheviä, tummanvihreitä, sahalaitaisia, kolmion muotoisia.
Viljellään yksivuotisena kasvina. Etelä-Venäjällä niitä kasvatetaan kylvämällä siemeniä maahan, keskikaistalla - taimilla. Ruoaksi käytetään jopa 10 cm pitkiä versoja sekä meheviä lehtiä.
Kasvin lehdet ja versot sisältävät: 1,7 % proteiinia , 0,4 % sokeria , 40 mg C- vitamiinia , 2,3 mg karoteenia , 0,16 mg nikotiinihappoa . Sen vanhoihin lehtiin kertyy jopa 240 mg oksaalihappoa .
Kasvi on kotoisin Uuden-Seelannin ja Australian rannikolta .
Nyt se kasvaa villinä Japanissa , Kiinassa ja Chilessä .
Taksonominen järjestelmä ( APG II -järjestelmän mukaan ):
28 perhettä lisää | noin 50-60 lajia lisää | ||||||||||||
tilata neilikoita | Suku Tetragonium | ||||||||||||
osasto Flowering tai angiosperms | Aizaceae -perhe | katso Uuden-Seelannin pinaatti | |||||||||||
44 tilausta lisää kukkivia kasveja | yli sata sukua | ||||||||||||