Amfoteerisuus ( muista kreikan sanoista ἀμφότεροι "kaksois, kaksois; keskinäinen") - joidenkin kemikaalien ja yhdisteiden kyky osoittaa sekä happamia että emäksisiä ominaisuuksia olosuhteista riippuen .
J. Gay-Lussac ja L. Tenard esittelivät amfoteerisuuden käsitteen aineen kaksoiskäyttäytymisen ominaispiirteenä vuonna 1814 . A. Hanch määritteli happo-emäs-vuorovaikutusten yleisen kemiallisen teorian puitteissa (1917-1927) amfoteerisuuden " joidenkin yhdisteiden kyvyksi osoittaa sekä happamia että emäksisiä ominaisuuksia, riippuen käytettyjen reagenssien olosuhteista ja luonteesta happo-emäs-vuorovaikutuksessa, erityisesti riippuen liuottimen ominaisuuksista » [1] .
Pääalaryhmien amfoteeriset hydroksidit, kuten beryllium , alumiini , gallium , arseeni , antimoni , seleeni jne., sellaiset toissijaisten alaryhmien elementit kuten kromi, sinkki, molybdeeni, volframi ja monet muut. Yleensä hydroksidien kemiallista käyttäytymistä hallitsee joko hapan tai emäksinen luonne [2] .
Amfoteerisuus aineen kemiallisena ominaisuutena voi ilmetä eri tavoin:
1. Elektrolyyttisen dissosiaation teorian puitteissa tämä on aineen kyky elektrolyyttiseen dissosiaatioon sekä happojen mekanismin (eli hydronium-ionien, H + ) että emästen mekanismin kautta (eliminoituminen hydroksidi-ionit, OH- ) . Elektrolyyttejä , joita liuoksessa ionisoivat samanaikaisesti happamat ja emäksiset tyypit, kutsutaan amfolyyteiksi [3] . Jos merkitsemme amfoteeristä elektrolyyttiä kaavalla XOH, niin sen dissosiaatiota voidaan kuvata kaaviolla:
Esimerkiksi typpihapon happo-emäs-ominaisuudet määräytyvät tasapainodissosiaatioprosesseilla, joissa muodostuu nitriittianioni ja nitrosyylikationi:
Ihanteellinen amfolyytti olisi vesi:
Myös galliumhydroksidi Ga(OH) 3 kuuluu ihanteellisiin amfolyytteihin , joiden toinen ja kolmas dissosiaatiovakio ovat käytännössä samat happo- ja emäksisessä tyypissä [2] .
2. Bronsted-Lowryn protolyyttisen teorian puitteissa amfoteerisuuden ilmentymänä pidetään protoliitin kykyä toimia protonin luovuttajana ja vastaanottajana . Esimerkiksi vedessä amfoteerisuus ilmenee autoprotolyysinä [4] :
Amfolyytit ovat myös aineita, joiden koostumuksessa on funktionaalisia ryhmiä , jotka voivat olla protonien luovuttajia ja vastaanottajia. Esimerkiksi amfoteerisia orgaanisia elektrolyyttejä ovat proteiinit , peptidit ja aminohapot . Joten aminohappojen koostumuksessa on vähintään karboksyyliryhmä -COOH ja aminoryhmä -NH2 . Liuoksessa nämä ryhmät ionisoituvat osittain:
Siten aminohappomolekyyli on kahdessa tasapainomuodossa, varautuneena ( kaksoisioni ) ja varautumattomana. Näissä yhdistelmissä R–COOH ja R–NH 3 + ovat potentiaalisia happoja (protonien ja kationien luovuttajia) ja R–COO– ja R–NH 2 ovat konjugoituja potentiaalisia emäksiä (protonien ja kationien vastaanottajia).
3. Amfoteerisuus voi ilmetä aineen kykynä olla vuorovaikutuksessa sekä happojen että emästen kanssa. Tämä on ominaista joidenkin p-alkuaineiden oksideille , hydroksideille ja monimutkaisille yhdisteille ja useimpien d-alkuaineiden hapetusvälissä. Amfoteerisuus jossain määrin on hydroksidien yleinen ominaisuus [3] . Esimerkiksi kromi (III)-yhdisteille reaktiot tunnetaan [5] :
Perinteiset käsitykset hydroksidien amfoteerisuuden ilmenemisestä dissosioitumisena happo- ja emäksisten tyyppien mukaan eivät vastaa todellisuutta [2] . Yleisesti ottaen kromi (III), alumiinin ja sinkin liukenemattomien hydroksidien amfoteerinen käyttäytyminen voidaan kuvata väliaineionien ioninvaihtoreaktioilla ligandien H 2 O ja OH - kanssa . Esimerkiksi Al(OH) 3 :lle ionitasapainot voidaan kirjoittaa seuraavasti:
4. Joissakin tapauksissa tärkeä epäsuora merkki amfoteerisuudesta on alkuaineen kyky muodostaa kaksi riviä kationisia ja anionisia suoloja [6] . Esimerkiksi sinkille: ZnCl2 , [Zn( H2O) 4 ]SO4 (kationinen) ja Na2ZnO2 , Na2 ( Zn ( OH) 4 ) (anioninen) .