Mammea amerikka | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:Malpighian värinenPerhe:KalofylliSuku:MammayaNäytä:Mammea amerikka | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Mammea americana L. | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
Mammea emarginata Moc. & Sesse ex Choisy [2] | ||||||||||||||||
|
Amerikkalainen Mammea ( lat. Mammea americana ), myös amerikkalainen aprikoosi , Antillein aprikoosi on hedelmäpuu Cluziaceae - heimon Mammea - suvusta .
Mammei americana on 18-21 m korkea ikivihreä puu , jonka elliptiset kiiltävät nahkaiset tummanvihreät lehdet ovat jopa 20 cm pitkiä ja 10 cm leveitä. Kukat tuoksuvan valkoiset 4-6 terälehdellä ja oransseilla heteillä ja emillä .
Hedelmä on pyöreä, halkaisijaltaan 10-20 cm, jonka sisällä on appelsiinin hedelmäliha, joka maistuu aprikoosilta .
Tämä laji on kotoisin trooppisesta Amerikasta . Kasvia viljellään Kolumbiassa , Ecuadorissa , Venezuelassa , Guyanassa , Surinamessa , Ranskan Guyanassa , Pohjois- Brasiliassa , Antilleilla , Keski-Amerikassa , Yhdysvalloissa ( Floridan ja Havaijin osavaltioissa ), Kaakkois-Aasiassa , trooppisessa Afrikassa .
Hedelmän hedelmäliha on syötävää, tuoreena käytetään piirakka- ja kakkukomponenttina , siitä valmistetaan säilyketuotteita, kuten pastaa ja marmeladia . Hyytelö valmistetaan kypsymättömistä hedelmistä . Hedelmämehu fermentoidaan viiniksi .
Kasvin siemenillä on hyönteismyrkkyjä . Niitä käytetään myös loisten aiheuttamien ihosairauksien hoitoon.
Puu on kovaa ja raskasta.