Asyylikantajaproteiinit ( asyylikantajaproteiini , ACP ) ovat pieniä vesiliukoisia proteiineja , tärkeä komponentti rasvahappojen ja polyketidien biosynteesissä, ja ne yhdistävät kasvavan hiiliketjun proteettisen ryhmänsä - 4'-fosfopanteteiinitähteen - kautta .
Asyyliä kantavat proteiinit ovat suhteellisen pieniä (noin 80 aminohappotähdettä) negatiivisesti varautuneita molekyylejä, jotka on laskostunut alfaheliksiksi ja samankaltaisia aminohapposekvenssiltään eri organismiryhmissä. Monien asyyliä kantavien proteiinien rakenne on kuvattu käyttämällä ydinmagneettista resonanssia ja kristallografiatekniikoita .
Proteiini ekspressoituu apoproteiinin muodossa (inaktiivinen muoto). Reaktion suorittaa 4'-fosfopanteteiinitransferaasi, holoasyyliä kantavien proteiinien syntaasi.
4'-fosfopanteiini on välttämätön proteettinen ryhmä useille asyyliä kuljettaville proteiineille, jotka osallistuvat primaarisiin ja sekundaarisiin aineenvaihduntareitteihin, mukaan lukien rasvahapposyntaasien ja polyketidisyntaasien asyylia kuljettavat proteiinit (sekä ei-ribosomaaliset peptidyyli- ja aryyliproteiinit) peptidisyntetaasi ). Substraatin sitoutuminen tapahtuu energiarikkaan tioeetterisidoksen kautta (jossa on tioetanoliamiinijäännös fosfopanteteiinikoostumuksessa).
Proteettisen ryhmän suuri pituus ja joustava rakenne mahdollistaa siihen liittyvän substraatin saavuttaa useita aktiivisia kohtia monientsyymikomplekseissa (esimerkiksi tyypin I rasvahapposyntaasi), mikä lisää substraattikonsentraation tehokasta pitoisuutta ja mahdollistaa synteesiprosessin suoritetaan "kokoonpanolinja"-tilassa.
Asyyliä kantavat proteiinit ovat rakenteeltaan ja toimintamekanismiltaan samanlaisia kuin ei-ribosomaalisten peptidisyntaasien peptidyyliä kantavat proteiinit .