Babajevski (huoli)

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 14. huhtikuuta 2022 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 8 muokkausta .
PJSC "Makeisyritys Babaevsky"
Tyyppi Julkinen osakeyhtiö
Pohja 1804
Edeltäjä A. I. Abrikosovin poikien yhdistys
Sijainti  Venäjä :Moskova,Malaya Krasnoselskaya street, 7
Ala makeiset
Tuotteet karkkia, suklaata
Verkkosivusto Virallinen sivusto
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

"Makeisyritys" Babaevsky "" (entinen kumppanuus "Apricots and Sons") - vanhin nykyisistä makeisyrityksistä VenäjälläUnited Confectioners - tilaa . Sijaitsee Krasnoselskyn alueella Moskovassa . Perustettu vuonna 1804 .

Historia

Vuodesta 1919

Tehdas on johtanut historiaa vuodesta 1804 Abrikosovin kondiittoreiden perhepajana (ks. Abrikosov, Aleksei Ivanovich ) [1] [2] . Vuonna 1873 Abrikosovien makeislaitos sai tehtaan aseman Aleksei Abrikosovin 23. helmikuuta 1873 Moskovan kenraalikuvernöörille osoitetun vetoomuksen jälkeen. Tehtaan virallinen nimi oli "A. I. Abrikosovin poikien yhdistys".

Kumppanuuden peruskirja hyväksyttiin korkein 25. huhtikuuta (  7. toukokuuta )  1880 [3] . Yhteistyön perustajat olivat kaupan neuvonantaja A. I. Abrikosov ja kauppatalo "A. I. Abrikosovin pojat.

Yhteistyö oli yksi kolmesta Venäjän suurimmasta makeisyrityksestä Einemin ja A. Sioux and Co :n ohella. Yrityksellä oli tehdas Moskovassa Malaya Krasnoselskaya -kadulla , merkkimyymälöiden ja tukkuvarastojen verkosto molemmissa pääkaupungeissa, Nižni Novgorodin messuilla Kiovassa, Odessassa, Donin Rostovissa, tehdaskonttori Simferopolissa ja sokeritehdas tehdas.

Tehdas voitti palkintoja "erinomaisesta laadusta" koko venäläisten taide- ja teollisuusnäyttelyiden aikana 1882, 1896, 1899, minkä seurauksena Abrikosovin tehdas sai oikeuden kuvata Venäjän imperiumin valtion tunnuksen. tuotteidensa pakkauksissa ja etiketeissä sekä mainoksissa, myymälöiden kylteissä. Vuonna 1899 hän sai arvonimen "Hänen keisarillisen majesteetin tuomioistuimen toimittaja" [4] .

Kumppanuuden makeiset sijaitsi Moskovassa Kuznetsky Most -kadulla Solodovnikov-käytävässä . Vuonna 1919 neuvostoviranomaiset kansallistivat Abrikosovin makeistehdas , ja vuonna 1922 se nimettiin uudelleen P. Babaevin mukaan [5] .

Neuvostoaika

Tehdas kansallistettiin 11. marraskuuta 1918 Moskovan kansantalouden alueneuvoston toimiston päätöksellä [6] . Kansallistamisen jälkeen se saa nimen "Valtion makeistehdas nro 2" [2] . Vuonna 1922 tehdas sai uuden nimen "Tehdas nimetty. Työntekijä P. A. Babaev" Sokolnikin piirin toimeenpanevan komitean puheenjohtajan Pjotr ​​Akimovitš Babajevin [7] kunniaksi yrityksen siirron jälkeen " Mosselpromin " [4] lainkäyttövaltaan .

Suuren isänmaallisen sodan aikana merkittävä osa kalustosta vietiin Alma-Ataan Saksan joukkojen etenemisen yhteydessä Moskovaan. Vuotta myöhemmin poistettujen laitteiden perusteella perustettiin uusi tuotantopaja, joka tuotti 20 tuhatta tonnia tuotteita vuodessa. Sodan aikana hallittiin uusia tuotantotiloja: otettiin käyttöön elintarviketiivistepaja, joka alkoi tuottaa erilaisia ​​viljoja brikettien muodossa, jotka alkoivat palvella Neuvostoliiton armeijan tarpeita. Avattiin hiivapaja, joka asetti itselleen tehtävän tarjota kaupungin väestölle ravitsemuksellista proteiinihiivaa [4] .

Vuonna 1946 tehdas alkoi valmistaa ensimmäistä kertaa Venäjällä patukkasuklaata ja suklaafiguurit monivärisessä kalvossa. 1960-1970-luvulla tehtaalla syntyi uusia suklaa- ja makeislajikkeita, jotka ovat säilyttäneet merkityksensä tähän päivään asti. Tunnetuimpia suklaita ovat "Babaevsky", "Inspiration", "Lux", "Guards", "Elite", makeiset "Babaevsky", "Visit" ja muut [4] [8] .

Vuoden 1992 jälkeen

Heinäkuussa 1992 tehdas yksityistettiin ja siitä tuli avoin osakeyhtiö [1] . Vuonna 1998 useiden alueellisten makeistehtaiden yhdistämisen jälkeen perustettiin Babaevsky Confectionery Concern OJSC [2] .

Vuonna 2002 Inkombankin konkurssin jälkeen konsernin enemmistöosuus myytiin Amidis LLC:lle 800 miljoonalla ruplasta [9] . Babaevsky-konsernista tuli vuonna 2003 osa United Confectioners holdinga, johon kuuluvat myös tunnetut tehtaat Krasny Oktyabr , Rot Front jne. Vuonna 2008 Babaevsky-konserni sertifioitiin uuden kansainvälisen ISO 22 000 -standardin vaatimusten mukaisesti. Vuonna 2012 Babaevsky-konserni sai GOST R ISO 9001-2008 -sertifikaatin [4] .

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 Makeisyritys Babaevsky. Suklaan historiaa, suklaatyyppejä ja -merkkejä, hyödyllisiä ominaisuuksia, vinkkejä ostajalle, suklaaruokien reseptejä. Suklaamakeiset ja makeistehtaat - suklaatuotteiden valmistajat. . Haettu 11. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 30. joulukuuta 2010.
  2. ↑ 1 2 3 Babajevski vai Abrikosovski? Tuotemerkkien historiasta . shkolazhizni.ru. Haettu 11. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 11. elokuuta 2019.
  3. ↑ A. I. Abrikosovin poikien tehtaan ja kauppakumppanuuden korkein hyväksytty peruskirja  // Täydellinen kokoelma Venäjän valtakunnan lakeja . Kokous toinen. - Pietari. : Hänen keisarillisen majesteetin oman kansliakunnan II osaston painotalo , 1880. - T. LV. Jako yksi. 1884. nro 60843 . - S. 188-195 .
  4. ↑ 1 2 3 4 5 Brandpedia. Babaevsky-tuotemerkin historia . Brandpedia . Haettu 9. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 9. tammikuuta 2022.
  5. ↑ Moskova: Tietosanakirja / luku. toim. S. O. Schmidt ; Kokoonpano: M. I. Andreev, V. M. Karev; Huppu. suunnittelu A. V. Akimov, V. I. Shedko. - M . : Suuri venäläinen tietosanakirja, 1997/1998. - S. 50. - 976 s. - (Kirjasto "Moskovan historia muinaisista ajoista nykypäivään"). - 100 000 kappaletta.  — ISBN 5-85270-277-3 .
  6. ↑ Valmistettu Venäjällä | LLC "Makeisyritys Babaevsky" . www.madeinrussia.com . Haettu 11. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 11. tammikuuta 2022.
  7. ↑ Miksi Babajevin tehdas on nimetty azerbaidžanilaisen mukaan . vestikavkaza.ru . Haettu 9. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 9. tammikuuta 2022.
  8. ↑ Makeisyritys Babaevsky: Kaksi vuosisataa laatua . www.babaev.ru _ Haettu 9. tammikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 24. joulukuuta 2021.
  9. ↑ Ulkomaiset velkojat eivät pidä "Babaevsky" suklaan myynnistä . NEWSru.com (28. tammikuuta 2002). Haettu 11. elokuuta 2019. Arkistoitu alkuperäisestä 11. elokuuta 2019.

Linkit