Vanilja | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tasalehtinen vanilja ( Vanilla planifolia ), tyyppisuvun tyyppilaji | ||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ParsaPerhe:OrkideaAlaperhe:Vanilja | ||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
Vanilloideae Szlach. , 1995 | ||||||||||
|
Vanilja [2] ( lat. Vanilloideae ) on yksisirkkaisten kasvien alaheimo orkideaheimoon ( Orchidaceae ) [3] . Puolalainen kasvitieteilijä Dariusz Shlyahetko valitsi sen vuonna 1995 [4] .
Alaheimoon kuuluu kaksi heimoa [5] , jotka puolestaan on jaettu useisiin sukuihin:
Tyyppisuku on Vanilla Mill. [4] .
Alaheimon edustajat ovat laajalti edustettuina trooppisessa Afrikassa , Amerikan mantereella ja Aasiassa , harvemmin lauhkealla vyöhykkeellä [3] .
Nykyaikaisten fylogeneettisten tutkimusten mukaan Vanilloideae on ikivanha orkideoiden alaheimo, jolla on suhteellisen primitiivisiä piirteitä. Suhdesuhde muihin orkideaperheisiin on edelleen epäselvä ja vaatii lisätutkimuksia [8] .
Ruohokasvit tai köynnöskasvit, pienistä suuriin. Juuret ovat pitkänomaisia, meheviä. Varret hyvin lyhyistä pitkiin, vihreitä, pystyssä tai hiipiviä. Lehdet ovat vihreitä, vuorottelevia, meheviä, nahkaisia, yksi tai useampi jokaisessa kasvissa. Kukinto racemose tai paniculate, kantaa paljon kukkia (harvoin yksi); kukka yhdellä ponnella. Hedelmä on laatikko. Siemenet ovat pyöreitä, kovia [3] .
Vanilla-suvun edustajat - Vanilla planifolia , Vanilla pompona ja Vanilla × tahititensis - ovat ainoat maatalouden arvoiset orkidealajit [9] . Vaniljaa , niistä uutettua aromaattista lisäainetta , käytetään laajalti ruoanlaitossa, hajuvedessä ja lääketieteessä [10] .