Vesihaude on laite aineiden lämmittämiseen, kun vaadittu lämpötila on enintään 100 °C normaalissa ilmanpaineessa .
Vesihaude on lämmitetty kappale (esimerkiksi astia, jossa on ainetta, kuten pullo , koeputki tai muu kappale), joka on sijoitettu suurempaan vesisäiliöön. Vesi lämpenee ja keho lämpenee siitä . Vettä ei voida lämmittää sen kiehumispisteen yläpuolelle (tietyssä ilmanpaineessa), jolloin saavutetaan automaattisesti kehon maksimilämpötilan rajoittaminen. Tapauksissa, joissa vaaditaan alhaisempaa lämpötilaa, käytetään sähköisiä vesihauteita ( termostaatteja ), joissa on automaattinen lämmönsäätö. Eräs vesihauteen tyyppi on pyörivä lämmitin, joka saa aikaan suuremman haihtumisnopeuden ja kuumentamisen tasaisen pullon pyörimisen ansiosta.
Vesihaudetta käytetään laboratorioissa , tuotantolaitoksissa, ruoanlaitossa (esim. höyrykylpyjen valmistukseen ja tyhjiössä keittämiseen , suklaan sulattamiseen), lääketekniikassa ( lääkeyrttien keitteiden ja infuusioiden valmistukseen). Erityinen laite keittämiseen on nimeltään infunder. Kemiassa sähköisiä vesihauteita käytetään palavien aineiden lämmittämiseen ja tislaamiseen.
ja - laitteet ( luettelo ) | Laboratoriolasit|
---|---|
Lasitavarat |
|
pullot |
|
Erotuslaitteet | |
Mittaus | |
Erilaisia varusteita | |
Turvallisuus |