| Arvid Vretlind | |
|---|---|
| Arvid Wretlind | |
| Syntymäaika | 28. tammikuuta 1919 |
| Syntymäpaikka | Avesta, Ruotsi |
| Kuolinpäivämäärä | 26. elokuuta 2002 (83-vuotias) |
| Maa | Ruotsi |
| Tieteellinen ala | Lääke |
| Työpaikka | |
| Alma mater | Karolinska Institute , Tukholma , Ruotsi |
| Akateeminen tutkinto | M.D. |
| Akateeminen titteli | Professori |
| Palkinnot ja palkinnot | Bristol-Myers Squibb -palkinto erinomaisesta saavutuksesta ravitsemustutkimuksessa [d] ( 1986 ) |
Arvid Vretlind ( 28. tammikuuta 1919 Avesta, Ruotsi - 26. elokuuta 2002 ) - ruotsalainen lääkäri ja kemisti , professori , maailmankuulu farmakologi, joka loi ensimmäiset parenteraalisen ravitsemuksen valmisteet , on eurooppalaisen parenteraalisen ravitsemuksen koulun perustaja [ 1] .
Arvid Vretlind syntyi Avestassa, Ruotsissa vuonna 1919 . Hän opiskeli lääketiedettä Tukholman Karolinska - instituutissa , jossa hän puolusti vuonna 1949 väitöskirjaansa aiheesta "Kehon kasvulle tärkeiden synteettisten aminohappojen vaikutus kasvavien rottien painoon ja näiden aminohappojen synteesiin. "
Vuosina 1949 - 1962 A. Vretlind oli apulaisprofessori Karolinska-instituutin farmakologian laitoksella . Tänä tieteellisen uransa aikana hän oli mukana tärkeässä perustutkimuksessa turvallisen parenteraalisen ravitsemuksen luomisesta .
Vuonna 1962 (ja vuoteen 1970 asti ) Arvid Vrethlind vastasi ruoasta ja ravitsemuksesta Ruotsin kansanterveysinstituutissa.
Vuonna 1968 Arvid Vretlind aloitti ravitsemusluennon Tukholman yliopistossa ja Karolinska-instituutissa, jossa hän oli ensin apulaisprofessori ja vuosina 1975-1977 professori yleisravitsemuslaitoksella. Myöhempinä vuosina hän jatkoi aiemmin menestyneitä parenteraalisen ravitsemuksen tutkimustaan.
Vuosina 1977-1979 A. Vretlind johti Vitrum Institute for Human Nutrition -instituuttia ja vuosina 1979-1990 hän oli Cutter -Vitrum Institute for Human Nutrition -instituutin johtaja Kalifornian yliopistossa Berkeleyssä, USA :ssa .
Vuodesta 1968 lähtien prof. A. Vrethlind on ollut Ruotsin kansallisen terveys- ja sosiaalisen kehityksen neuvoston tieteellinen neuvonantaja ja Ruotsin kuninkaallisen tekniikan akatemian jäsen.
Arvid Vrethlind on velkaa kiinnostuksensa parenteraalisen ravitsemuksen tutkimukseen Clarence Crafoordille, joka on tunnettu tukholmalainen rintakehäkirurgi .
Vieraillessaan USA:ssa toisen maailmansodan lopussa Craford opiskeli sotilaskirurgiaa . Hän oli vaikuttunut siitä, että potilaille, jotka eivät kyenneet ruokkimaan itseään, annettiin suonensisäistä ravitsemustukea . Tämän menetelmän ansiosta potilaat eivät vain nääntyneet nälkään, vaan myös välttyivät monilta leikkauksen jälkeisiltä komplikaatioilta, jotka saattoivat uhata heidän elämäänsä. Suonensisäiset liuokset eivät kuitenkaan olleet ihanteellisia tuolloin. Erityisesti lipidiemulsiolla "Lipomal" (Lipomul) oli vakavia sivuvaikutuksia, joten se poistettiin nopeasti myynnistä. Craford ymmärsi turvallisen ratkaisun luomisen tärkeyden parenteraaliseen ravitsemukseen. Sitten hän päätti ottaa yhteyttä professori Erik Jorpesiin Karolinska-instituutin lääketieteellisen kirurgian osastolta, joka ehdotti, että nuorempi tutkija A. Vretlind ryhtyisi luomaan suonensisäiseen annosteluun sopivaa aminohappoa ja myöhemmin rasvoja sisältävää liuosta.
Vuonna 1944 Arvid Vretlind loi aminohappoliuoksen, joka on kaseiinin entsymaattinen hydrolysaatti , joka on dialysoitu hydrolysoimattomista peptideistä . Näin syntyi Aminosol (Aminosol) - ratkaisu, jota käytettiin erittäin menestyksekkäästi 1980-luvun puoliväliin asti .
Vuonna 1954 A. Vretlind alkoi työskennellä ihmisille suonensisäisesti annettavan rasvaemulsion luomiseksi. Useiden vuosien tutkimuksen jälkeen Vretlind onnistui luomaan rasvaemulsion Intralipid ( Intralipid ), joka otettiin käyttöön kliiniseen käyttöön vuonna 1962 . 50 vuoden ajan Intralipid on edelleen ollut "kultastandardi" [2] - maailman eniten käytetty rasvaemulsio, jota miljoonat potilaat saavat. Intralipid on valmistettu soijaöljystä , joka on emulgoitu munafosfolipideillä liuoksen stabiloimiseksi. Vrethlind totesi, että Intralipidin menestys johtuu siitä, että koira osoittautui ihanteelliseksi koe-eläimeksi, joka on herkkä suonensisäisille emulsioille. Arvid Vretlindin ansiosta Ruotsi oli maailman johtava suonensisäisen ravinnon tarjoaja 1900-luvun loppuun asti. Hän kehitti myös muita vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä ravintoaineita . Tästä syystä Arvid Vretlindia pidetään parenteraalisen ravitsemuksen isänä .
Vuonna 1962 pidetyssä symposiumissa professori A. Vretlind esitteli yhdessä kollegansa ja kirurgi Oscar Schuberthin kanssa ensimmäisen täydellisen suonensisäisen ravitsemusohjelman , jota kutsuttiin skandinaaviseksi malliksi.
Historiallisesti on ehdotettu kahta parenteraalisen ravitsemuksen käsitettä: amerikkalainen (1966) ja eurooppalainen (1962). Ensimmäisen mukaan keskuslaskimoihin tulee ruiskuttaa erittäin väkevöityjä glukoosiliuoksia (40–70 %) ja proteiinisynteesin lähteitä . Tämän käsitteen käyttö Yhdysvalloissa ja Kanadassa 1960–1970-luvulla johti usein aineenvaihdunta- , hengitystie- ja jopa septisiin komplikaatioihin ( hyperglykemia , hengitysvajaus , maksan rasvakudos , osmoottinen diureesi , hypofosfatemia , vedenpidätys, välttämättömien rasvahappojen puutos , katetri ). sepsis ). Tällä hetkellä Arvid Vretlindin kehittämä eurooppalainen malli tunnetaan yleisesti kaikkialla maailmassa. Tämän konseptin mukaan glukoosin toimittamia energiakaloreita voidaan vähentää rasvaemulsion energiakalorien avulla . Lisäksi rasvat ovat tärkeä välttämättömien rasvahappojen ja rasvaliukoisten vitamiinien lähde . Siksi nykyään parenteraalinen ravitsemus vain aminohappoliuosten ja glukoosin avulla voidaan katsoa osittaiseksi (epätäydelliseksi) parenteraaliseksi ravinnoksi [3] .
Arvid Vretlind oli myös keskeinen osa ruotsalaista ravitsemuskasvatusta. Yhdessä Uppsalan yliopiston professori Gunnar Blixin ja Swedish Nutrition Foundationin kanssa hän osallistui keskusteluun toisen maailmansodan jälkeisen Ruotsin ruokavaliosta ja ruokailutottumuksista ja niiden vaikutuksesta kansan terveyteen.
Arvid Vretlindin klassikko Sveitsiläiset ruokatottumukset, jotka esiteltiin Blixin kanssa, oli pohjana ensimmäisille ruokavaliosuosituksille Ruotsissa. Professori A. Vrethlind johti Pohjoismaiden ravitsemussuositusten kehittämistä .
Arvid Vretlindin pyrkimykset luoda nykyaikainen elintarvikelaki näkyvät vuoden 1972 elintarvikelaissa ja Ruotsin kansallisen elintarvikeviranomaisen perustamisessa. Hän oli myös koululaisten ravitsemuskasvatusta käsittelevän kansalaisjärjestön puheenjohtaja .