Hampuri - kanojen liha- ja munarotu. [yksi]
Rotu kasvatettiin 1600-luvun alussa risteyttämällä Lancashiren kuun, Yorkshiren fasaanin ja mustien espanjalaisten kanojen kanssa [1] .
Höyhenpeite on lähellä runkoa, ja se on hyvin monimuotoinen: se voi olla musta, valkoinen, hopea, hopeatäpläinen, hopearaidallinen, kultaraitainen, sininen, pelto, kellanruskea. Yleisimmät ovat hopeatäpläiset kanat [1] . Pääväri on hopeanvalkoinen, jokaisen höyhenen päässä on musta täplä, jossa on smaragdihohto.
Saksassa ja Hollannissa tunnetaan 11 erilaista värivaihtoehtoa, joista kuusi sisältyy American Standard of Excellence -standardiin [2] .
Runko on hoikka, pitkänomainen. Jalkojen pituus on keskipitkä. Vartalo on kyykky ja suora. Metatarsus ohut ja keskipitkä. Rintakehä on kohotettu korkealle. Kampasimpukka vaaleanpunainen. Nokka ja varpaat ovat väriltään sinertäviä. Korvanlehteen väri on valkoinen [1] .
Näiden kanojen poikaset kasvavat nopeasti, ruokkivat hyvin eivätkä vaadi erityisolosuhteita [1] .
Näistä kanoista puuttuvat emo- ja haudotusvaisto [1] .
Tälle kanarodulle suositellaan tilavaa lintuhuonetta, joka muuttuu sujuvasti siipikarjataloksi. Lintu tarvitsee sauvat laudoista. Kanat rakastavat hiljaista, lämmintä porukkaa. Se on suunniteltava siten, että lintu pääsee lintuhuoneeseen milloin tahansa [1] .
Tämän rodun kanat sopeutuvat nopeasti erilaisiin muutoksiin, ja niille on ominaista äärimmäinen kestävyys [1] .
Voit pitää näitä kanoja suurilla tiloilla, joissa on karikot. Voit myös pitää lintua alueilla, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet [1] .
Kukkojen massa saavuttaa 2,0-2,5 kg , kanojen - jopa 1,5-2 kg [1] .
Hampurin kanat munivat 150-250 munaa vuodessa. Kuoren väri on valkoinen. Munien vähimmäispaino mustilla, valkoisilla, hopeapilkuisilla kanoilla on 55 grammaa , muilla kanoilla - 48 grammaa [1] .
Lalia Phipps Boone väitti vuonna 1949, että Chauntecleer ja Pertelote , Chaucerin Nunnan tarinan kanat, ovat Hampurin kanoja .