Keltainen rinta

Keltainen maitosieni ( lat . Lactarius  scrobiculatus ) on Russula -heimon ( lat. Russulaceae ) suvun Milky ( lat.  Lactarius ) sieni . 

Synonyymit

• Venäläiset: keltainen podgruzd , podskrebysh , keltainen aalto
• latinaksi :
  • Agaricus scrobiculatus Scop. 1772 perusta
  • Galorrheus scrobiculatus ( Scop. ) P.Kumm. 1871
  • Lactifluus scrobiculatus ( Scop. ) Kuntze 1891

Erityinen epiteetti scrobiculatus tarkoittaa "rypistynyttä".

Kuvaus

Korkki on erittäin suuri (∅ 7-25 cm) ja mehevä, aluksi kupera, sitten yhä litteämpi, painautunut ja suppilomainen. Sen punertavilla suomuilla peittämät reunat ovat hieman taipuneet ja lopulta litistyvät kokonaan. Iho on limainen tai tahmea, villainen tai sileä, siinä on samankeskisiä vyöhykkeitä, kullankeltainen tai likaisenkeltainen, muuttuu hieman ruskeaksi painettaessa.
Massa on valkoista, erittäin tiheää ja hauras, hedelmäisen tuoksuinen ja pistävä maku, muuttuu keltaiseksi leikkauksessa. Leikatessaan se erittää runsasta ja paksua maitomaista mehua, joka saa ilmassa harmahtavan keltaisen värin.
Jalka 6-10 cm korkea, ∅ 1,5-4 cm, valkeahko, vahva, tiheästi pilkullinen kirkkaan keltaisilla kuoppilla. Jalan sisäpuoli on ontto, ulkopuolelta erittäin tahmea.
Levyt ovat yleisiä, eivät leveitä ja hieman laskeutuvat vartta pitkin. Ajan myötä ne peittyvät punaruskeilla täplillä.
Itiöjauhe on kermanvalkoista tai vaalean okran väristä, itiöt ovat muodoltaan elliptisiä.

Vaihtuvuus

Korkin väri vaihtelee keltaisesta vaaleaan pähkinänruskeaan, ja siinä on hienovaraisia ​​samankeskisiä vyöhykkeitä.

Ekologia ja jakelu

Muodostaa mykoritsaa havupuiden (usein kuusen ) ja koivun kanssa . Sitä esiintyy havupuissa (kuusi ja kuusi ), harvemmin koivumetsissä kalkkipitoisella maaperällä , usein vuoristometsissä.
Sitä esiintyy melko usein, yleensä hedelmällistää pienissä ryhmissä.
Kausi heinä-lokakuu.

Samanlaiset lajit

• Todellinen sieni ( Lactarius resimus ) - vaaleamman värinen syötävä sieni , jossa ei ole kuoppia jalassa
• Purppurainen maitolehti ( Lactarius repraesentaneus ), jossa on lila maitomaista mehua, jota länsimaiset tutkijat pitävät syömäkelvottomana
• Hapsuinen rinta ( Lactarius citriolens ) - ei ole kolhuja varressa ja kasvaa lehtimetsissä

Muistiinpanot

Kirjallisuus

• "Funghi" - Instituto Geografico De Agostini, Novara, Italia, 1997
• Garibova L.V., Sidorova I.I. Sienet. Tietosanakirja Venäjän luonnosta. — M.: 1999.
• Grunert G. Sienet: käänn. hänen kanssaan. - M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 174. - (Opas luontoon). — ISBN 5-17-006175-7 .
• Serzhanina G. I. Valko-Venäjän hattusienet. - Minsk: Tiede ja tekniikka, 1984.