Dellos, Andrei Konstantinovich
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 23. kesäkuuta 2022 tarkistetusta
versiosta . tarkastukset vaativat
3 muokkausta .
|
Äänitallenne A.K. Dellos
|
" Echo of Moscow " -lehden haastattelusta 13. huhtikuuta 2006
|
Toisto-ohje
|
Andrey Konstantinovich Dellos (s . 29. joulukuuta 1955 , Moskova ) - venäläinen taiteilija, sisustaja, liikemies; Moskovan ravintoloitsija , Venäjän taideakatemian kunniajäsen [1] , Kunnialegioonan ritarikunnan johtaja [2] , sai tunnustuksen "Moskovan kaupungin moitteettomasta palvelusta XX:ssä vuodessa" [3] . Cafe Pushkinin ja Mu-Mu- verkoston luoja . Ensimmäinen venäläinen ravintoloitsija, jolle on myönnetty Michelin -palkinto (yhdysvaltalaisesta projektista) [4] .
Elämäkerta
Vuonna 1976 hän valmistui taidekoulusta vuoden 1905 muistoksi (erikoisuus - taiteilija-restauraattori), vuonna 1980 - Moskovan auto- ja tieinstituutista (erikoisuus - rakennusinsinööri ), vuonna 1984 - Maurice Thorezin vieraiden kielten iltakoulusta. ja YK:n kääntäjäkurssit .
Vuodesta 1984 vuoteen 1986 hän oli yhden Russkiy Yazyk -kustantajan toimituksen päällikkö , jossa hän harjoitti sanakirjojen tuotantoa. Vuodesta 1986 vuoteen 1991 hän asui ja työskenteli Ranskassa (telinemaalari) [5] .
Perhe
Syntynyt arkkitehti Konstantin Petrovich Dellosin ja Marina G. Maltsevan perheeseen . Sotavuosina Constantine Dellos johti Ranskan vastarintaliikkeen pataljoonaa , hänelle myönnettiin suuri määrä ranskalaisia mitaleja ja kunnialegioonan komentaja . Marina Maltseva - laulaja, venäläisten romanssien esittäjä, radio- ja televisiosolisti [6] .
Andrei Dellosin isoisoisä oli kuuluisa ranskalainen couturier , joka avasi useita salonkeja Moskovassa ja Pietarissa vuosisadan alussa; oli kunnia kutsua häntä Imperiumin Majesteetin hovin toimittajaksi [7] .
Toinen vaimo - Evgenia Metropolskaya - antiikki, tapasi House of Cinema -ravintolassa vuonna 1990 [8] .
Itse Dellosin lapset: tytär Ekaterina Dellos (hänen ensimmäisestä avioliitosta) ja poika Maxim Dellos, hänen mukaansa "opiskelivat Isossa-Britanniassa" [8] .
Liiketoiminnan kehittämisen vaiheet
- 1992 - Disco "PILOT" ja taiteellinen klubi "SOHO"
- 1996 - Kosmetologian keskus "Kauneuden suurlähetystö" ("Kauneuden suurlähetystön" haara Champs Elysees'stä [9] , projekti aloitettiin yhteistyössä Anton Tabakovin kanssa [10] )
- 1996 - Ravintola "Bochka"
- 1997 - Ravintola "Shinok"
- 1997 - Isoäidin arkkukauppa
- 1998 - Ravintola "Le Duc"
- 1999 - Cafe Pushkin Ravintola
- 2000 - Mu-Mu- verkoston ensimmäinen kahvila
- 2001 - Ravintola "CDL"
- 2005 - Näyttelijäklubi "Teatteri + TV" Kirjailijoiden keskustalossa
- 2005 - Turandot-ravintola, jonka Dellos pitää "ei-opportunistisimpana projektina"
- 2005 - Korugalleria "Gianmaria Buccellati"
- 2006 - Makeiskahvila Pushkin
- 2006 - Turandot Antique Gallery
- 2006 - Dellos Catering Field Service
- 2006 - Klubi-ravintola "Manon" [11]
- 2006 - Ravintola "Casta Diva"
- 2009 - Dellos Air Service (ateriat liikelentokoneessa ja Transaero Airlinesissa , Business- ja Imperial-luokissa).
- 2010 - Ensimmäinen makeinen "Cafe Pushkin" Pariisissa ( Boulevard Haussmann , tavaratalo Printemps) [12]
- 2010 - Herkkä catering-palvelu
- 2011 - Delosin toimituspalvelu
- 2013 - Makeiset "Cafe Pushkin" Pariisissa (Fran Bourgeois Street)
- 2013 - Restaurant Betony ( New York , Manhattan , Michelin * )
- 2014 - Ravintola "Orange 3"
- 2014 - Ravintola "Fahrenheit"
- 2015 - Brasserie "Café Pushkin" Pariisissa (Boulevard Saint-Germain)
- 2016 - Ravintola "Kazbek"
- 2017 - Ravintola "Volna"
- 2017 - Ravintola "Matryoshka"
- 2017 - Pouchkinette-leivonnaiset Pariisissa
- 2017 - Café Pouchkine -lippulaivaravintola Pariisissa Place de la Madeleine -aukiolla
- 2019 - Ravintola Café Pouchkine Qatar
Yrityksen nykytila.
Perustamisvuosi: 1992.
Henkilökunta: 4500 henkilöä .
Maison Dellos sisältää tällä hetkellä :
Moskova
- Ravintola "Cafe Pushkin" (samaan aikaan kirjasto, jossa 15 000 osaa) [13]
- Ravintola Turandot [14]
- Kahvilaverkosto "Mu-Mu" (tällä hetkellä 37 toimivaa yritystä) [15]
- Ravintola "Bochka" [16]
- Shinok-ravintola [17]
- Makeiset Cafe Pushkin [18]
- Ravintola "Volna" [19]
- Fahrenheit-ravintola [20]
- Ravintola "Kazbek" [21]
- Ravintola "Matryoshka" [22]
- Kosmetologikeskus "Kauneuden suurlähetystö"
- Korugalleria " Buccellati "
- Antiikkigalleria "Turandot Antique"
- Kukkagalleria "Turandot"
- Antiikkiharvinaisuuksien myymälä "Rinta"
- Dellos Catering
- Herkistävä
- Dellos Toimitus
- Dellosin lentopalvelu
Pariisi
- Ravintola Café Pouchkine, Madeleine - suljettu vuonna 2021
- Cafe Pouchkine, Haussmann Boulevard, Printemps-tavaratalo
- Cafe Pouchkine, rue des Petits Carreaux, lähellä Georges Pompidou -keskusta
Doha
- Ravintola Cafe Pouchkine Qatar
Linkit
Muistiinpanot
- ↑ Venäjän taideakatemian puheenjohtajiston kokouksessa . Haettu 12. heinäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 24. syyskuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Ravintoloitsija Andrei Dellosista tuli Kunnialegioonan ritarikunnan ritarikunta . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 3. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ nro 35-UM, päivätty 31.5.2019 "Moskovan kaupungin tunnustuksen ja kunnianimien myöntämisestä" . Haettu 21. tammikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 29. tammikuuta 2021. (määrätön)
- ↑ Moskova 24 - Pravda 24: Andrey Dellos - Michelin-tähdistä ja venäläisistä ravintoloista - M24 Network Edition . Haettu 4. lokakuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 31. elokuuta 2016. (määrätön)
- ↑ ARVOPAPERIT: Tällainen työ on herra-suunnittelija. Andrey Dellos (2009) // peremeny.ru . Haettu 12. heinäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 24. syyskuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Andrew Dellos - Suuri kaupunki. Moskovan uutiset . Käyttöpäivä: 29. joulukuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 30. joulukuuta 2016. (määrätön)
- ↑ Artikkeli Kommersant-lehdessä. Raha” nro 49 (203), 23. joulukuuta 1998
- ↑ 1 2 Ravintolanhoitaja Andrey Dellos | Blogger sharvokope sivustolla SPLETNIK.RU 8. helmikuuta 2015 . Käyttöpäivä: 29. joulukuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 29. joulukuuta 2016. (määrätön)
- ↑ PALETTE ANDREI DELLOS: "© Sanomalehti "Musical Truth"" Kustantaja "New Look" "Kustantamo "New Look"" . Haettu 4. lokakuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 6. lokakuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Andrey Dellos Gerard Depardieusta: "© Sanomalehti "Musical Truth", haastattelu "Evgeny Yu. Dodolev" Kustantaja "New Look"" . Haettu 4. lokakuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 6. lokakuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Gastronom.ru - Uusi ravintola. Manon. . Haettu 10. heinäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 14. heinäkuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Le Café Pouchkine essaime en France . Haettu 10. heinäkuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 11. heinäkuuta 2015. (määrätön)
- ↑ Legendaarinen ravintola "Cafe Pushkin" . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 4. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Legendaarinen Turandot-ravintola . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 4. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Kahvilan "Mu-Mu" osoitteet . Haettu 21. tammikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. tammikuuta 2021. (Venäjän kieli)
- ↑ Bochka non-stop -liharavintola . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 3. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Shinok-ravintola . Käyttöpäivä: 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 9. tammikuuta 2019. (määrätön)
- ↑ Makeiset Cafe Pushkin . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 4. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Kalaravintola "Volna" . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 4. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Fahrenheit-ravintola . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 3. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Georgian keittiön ravintola "Kazbek" . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 3. joulukuuta 2018. (määrätön)
- ↑ Venäläisen keittiön ravintola "Matryoshka" . Haettu 3. joulukuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 4. joulukuuta 2018. (määrätön)