Dioscorea tuberous

Dioscorea tuberous
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:DioscoreaväritPerhe:DioscoreaSuku:DioscoreaNäytä:Dioscorea tuberous
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Dioscorea bulbifera L. [2]

Dioscorea tuberous [3] ( lat.  Dioscorea bulbifera ) on Dioscorea -suvun Dioscorea - suvun kasvilaji ( Dioscoreaceae ) , kiipeävä lehtipuuliaani . Tunnetaan yleisesti nimellä mukulajamssi [4] .

Kuvaus

Dioscorea tuberosa on monivuotinen koristekasvi [3] , jolla on leveät lehdet ja heteroseksuaaliset kukat . Lisääntyy siemenillä ja mukuloilla [5] . Maanalaiset mukulat ovat kuin pieniä pitkulaisia ​​perunoita, ne ovat syötäviä ja täynnä ravinteita. Joillakin mukula-dioscorea-lajikkeilla on karvas maku, ja siksi ne esikäsitellään kiehuvalla vedellä ja kypsennetään sitten samalla tavalla kuin jamssit, perunat tai bataatit. Sipuleita (ilmamukuloita) käytetään myös ruoaksi [6] .

Dioscorea tuberosa voi kasvaa erittäin nopeasti, noin 8 tuumaa päivässä, ja seurauksena on yli 60 jalkaa pitkä. Se tarttuu yleensä lähellä kasvaviin kasveihin ja puihin ja kiipeää jopa niiden latvoihin pyrkien valloittamaan invasiivisesti alkuperäisiä kasveja.

Dioscorea tuberous asettuu nopeasti ja helposti lehtien kainaloihin muodostuvien sipulien ansiosta. Talvella lehdet putoavat, mutta lämpimän kauden alkaessa se itää jälleen sipuleista ja maanalaisista mukuloista.

Jakelu

Kasvin luonnonhistoriallinen elinympäristö on Afrikka (Kilimanjaron alue), Malesian alue [7] , Malaijin saaristo [8] , Aasia , Pohjois-Australia ja Japani [9] . Nyt kasvia viljellään menestyksekkäästi monilla muilla alueilla, kuten Latinalaisessa Amerikassa , Länsi-Intiassa , Kaakkois -Yhdysvalloissa ja useilla valtameren saarilla [10] .

Nigerian pidgin-englanniksi tätä kasvia kutsutaan nimellä up-yam , koska sitä kasvatetaan enemmän sipulien kuin mukuloiden vuoksi [11] .

Sovellus

Dioscorea tuberosaa on käytetty kansanlääkkeenä sidekalvotulehduksen , ripulin , punataudin ja muiden sairauksien hoitoon [12] .

Kasvi on erittäin tärkeä Australian tiwi-syntyperäisille , jotka käyttävät sitä kulama- seremoniaan . Ritin aikana mukulat valmistetaan rituaaliperinteen mukaisesti ja syödään kolmantena päivänä [ 13] .

Myrkyllisyys

Viljelmättömät lajikkeet, kuten Floridassa luonnonvaraisesti kasvavat lajikkeet, voivat olla myrkyllisiä . Myrkylliset kasvilajikkeet sisältävät steroididiosgeniiniä , joka on pääasiallinen materiaali, jota käytetään useiden synteettisten steroidihormonien tuotannossa [14] . Jotkut tutkijat kuitenkin väittävät, että jopa luonnonvaraiset Dioscorea-mukulalajikkeet tulevat syötäväksi alustavan lämpökäsittelyn jälkeen [15] .

Invasiiviset lajit

Joissakin paikoissa, kuten Floridassa , kasvia pidetään rikkakasvina , koska myrkyllisillä mukula-dioscorea-lajikkeilla on suuri lehti, joka kasvaa nopeasti ja peittää kaiken, mikä kasvaa lähellä. Toinen syy on viiniköynnösten sipulit. Ne itävät - uusia viiniköynnöksiä, jotka kiertyvät toistensa ympärille muodostaen paksun plexuksen, joka myös estää muiden kasvien kasvun.

Lehtikuoriaisen Lilioceris cheni ( ilmaperunalehtikuoriainen ) tutkittiin vaikuttavan myrkyllisen Dioscorea tuberculosa -lajin leviämiseen ja sitä käytettiin myöhemmin biologisena torjunta-aineena. Vuonna 2013 [16] sitä alettiin tuoda viljelemättömien Dioscorea-mukula-lajikkeiden kasvupaikkoihin.

Katso myös

Dioscorea

Dioscoreavärit

Muistiinpanot

  1. Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. Dioscorea  bulbifera . World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) . Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha, Kew . Haettu: 17. maaliskuuta 2017.
  3. ↑ 1 2 E. B. Popov. Puutarha ja puutarha talossa . - Ripol Classic. — 127 s. — ISBN 978-5-458-27422-7 .
  4. Työskentelee sovelletun kasvitieteen, genetiikan ja jalostuksen parissa . - All Unionin kasviteollisuuden tutkimuslaitos, joka on nimetty V.I. N. I. Vavilova, 1980. - 840 s.
  5. Pääkasvitieteellinen puutarha (Neuvostoliiton tiedeakatemia). Trooppiset ja subtrooppiset kasvit . - Neuvostoliiton tiedeakatemia, 1961. - 208 s.
  6. Kasviresurssit . - Nauka, 1973. - 670 s.
  7. Petr Mikhaylovich Zhukovskiĭ. Kulʹturnye rastenii︠a︡ i ikh sorodichi, sistematika, geografii︠a︡, t︠s︡itogenetika, ėkologii︠a︡, proishozhdenie, ispolʹzovanie . - Kolos, 1964. - 800 s.
  8. Ipatiev A.N. Maapallon kasviskasvit .
  9. Walter Brouwer, Adolf Stehlin. Siementieteen käsikirja . - Litraa, 2021-01-15. — 695 s. — ISBN 978-5-04-108418-9 .
  10. Maailman tarkistuslista valituista kasviperheistä: Royal Botanic Gardens, Kew . wcsp.science.kew.org . Haettu 7. helmikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 15. lokakuuta 2020.
  11. Blench, R. Arkeologia, kieli ja afrikkalainen menneisyys . - Lanham, MD: AltaMira Press, 2006. - xxv, 361 sivua s. - ISBN 0-7591-0465-4 , 0-7591-0466-2, 978-0-7591-0466-2, 978-0-7591-0465-5.
  12. James A. Duke. CRC-käsikirja vaihtoehtoisista käteisviljelmistä . - Boca Raton: CRC Press, 1993. - 536 sivua s. - ISBN 0-8493-3620-1 , 978-0-8493-3620-1.
  13. Kasvien kulttuurihistoria . - New York: Routledge, 2005. - 452 s. — ISBN 0-203-02090-1 .
  14. Tutustu kasveihin: Dioscorea bulbifera . National Tropical Botanical Garden (Haettu 17.11.2007).
  15. Air Potato . web.archive.org (12. marraskuuta 2006). Haettu: 22. helmikuuta 2021.
  16. Yhdysvaltain kongressitalon määrärahakomitean maatalouden, maaseudun kehittämisen, elintarvike- ja lääkehallinnon ja niihin liittyvien virastojen alakomitea. Maatalous, maaseudun kehittäminen, elintarvike- ja lääkevirasto ja asiaan liittyvät virastot Määrärahat vuodelle 2015: Määrärahavaliokunnan alavaliokunnan kuulemistilaisuudet, edustajainhuone, 113. kongressi, toinen istunto . - Yhdysvaltain hallituksen painotoimisto, 2014. - 1040 s.