sitruunaparta | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ViljatPerhe:ViljatAlaperhe:hirssiHeimo:BorodachevnikovyeSubtribe:AnthistiriinaeSuku:CymbopogonNäytä:sitruunaparta | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Cymbopogon citratus ( DC. ) Stapf | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
Andropogon citratus DC. | ||||||||||||||||
|
Lemon shuttlecock tai Länsi-Intian sitruunadurra ( lat. Cymbopogon citratus ) on ruohokasvi ; Viljaperheen Tsimbopogon - suvun laji [2] .
Tunnetaan viljelykasvina Kaakkois - Aasiassa , Afrikan ja Amerikan trooppisilla ja subtrooppisilla vyöhykkeillä .
Sitruunaparta on monivuotinen ruohokasvi , joka muodostaa tiheitä tuttuja. Juurikko on lyhyt valkoinen tai vaalean violetti. Varsi on korkea kulmi .
Lehdet ovat lineaarisia, 3-10 mm leveitä, molemmin puolin karvaisia, tupen kanssa, arkin reuna on terävä.
Kukinto on monimutkainen piikkimaisia oksia varren yläosassa, harmaavalkoinen. Kukin korva koostuu lukuisista pienistä piikkisuuista . Kukat ovat pieniä, huomaamattomia. Kukkii maaliskuusta huhtikuuhun.
Hedelmät ovat pieniä pitkänomaisia jyviä .
Kasvit sisältävät eteeristä öljyä , josta pääosa on sitraalia . Lisäksi on löydetty limoneenia , isopulgenolia, sitroneeli- ja geraanihappoja sekä α-kamfoneenia [3] .
Sitruunapartaa käytetään ruoanlaitossa ja lääketieteessä. Ruoanlaitossa sitä käytetään mausteena lisättäväksi kala- ja liharuokiin sekä keittoihin ja kastikkeisiin, ja se on osa monia intialaisia mausteseoksia. Kuivatut lehdet voidaan keittää teeksi tai lisätä mausteena.
Kansanlääketieteessä kyhmyjä käytetään ripuliin , ilmavaivat ja diureettina . Sitä käytetään myös yskään, hengitysteiden tulehduksellisiin sairauksiin. Eteeristä öljyä käytetään flunssan hoitoon ja hikoilulääkkeenä. Sitä käytetään myös hyttyskerman valmistukseen [3] .
Sanakirjat ja tietosanakirjat | |
---|---|
Taksonomia |