Jobin kyyneleet
| Jobin kyyneleet | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ViljatPerhe:ViljatAlaperhe:hirssiHeimo:BorodachevnikovyeSubtribe:BusennikovyeSuku:BusennikNäytä:Jobin kyyneleet | ||||||||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
| Coix lacryma-jobi L. (1753) | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Jobin kyyneleet [2] , Jobin kyyneleet [2] , yhteinen busen [3] , Jobin kyyneleet [4] , Neitsytkyyneleet [4] , helmi [2] , pisara [5] tai adlai [ 5 ] ( lat . Cóix lácryma-jóbi ) - trooppinen ruohokasvi ; Vilja -heimon Coix -suvun lajit .
Kasvin suosittu nimi on "Jumalan äidin kyyneleet", mikä selittyy sen hedelmien muodon ja värin samankaltaisella kyynelten kanssa [3] .
Levinneisyys ja elinympäristö
Se kasvaa Kaakkois-Aasiassa , aktiivisimmin viljelty Filippiineillä [6] . Kansallistettu Pohjois -Amerikassa ja Uuden maailman trooppisilla alueilla Intian kautta [6] .
Kaakkois-Aasiassa sitä kasvatetaan ruokakasvina pääasiassa vuoristoalueilla, joilla riisi ja maissi eivät kasva hyvin .
Kasvitieteellinen kuvaus
Ruohoinen monivuotinen kasvi, voi olla 50-200 cm korkea. Kukinto on piikkimäinen kukinto . Kukkii kesällä ja alkusyksystä. Hedelmät ovat pieniä, helmen muotoisia, erittäin kovia.
Taloudellinen merkitys ja sovellus
Kasveilla on kaksi alalajia : villi, kovakuorinen, jonka pallomaisia hedelmiä käytetään usein kaulakorujen ja rukouskorujen valmistukseen, ja viljelty, jonka hedelmillä on pehmeämpi kuori; jälkimmäisten hedelmiä käytetään elintarvikkeissa ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (mukaan lukien yrttiuutteiden ainesosana ) [6] . Pehmeäkuoriset hedelmät paahdetaan ja jauhetaan jauhoiksi, joista leivotaan leipä [6] .
Joillakin Aasian alueilla sitä käytetään leivän leipomiseen tai juomien valmistukseen: erityisesti Koreassa juoma "yulmuchha" ( kor . 율무차 ; kirjaimellisesti "tee Jobin kyynelistä") valmistetaan siitä .
Muistiinpanot
- ↑ Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
- ↑ 1 2 3 Taksonin venäläinen nimi - seuraavan painoksen mukaan: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Kasvien nimien sanakirja = Dictionary of Plant Names / Int. liitto biol. Tieteet, kansallinen Venäjän biologien ehdokas Vseros. in-t lek. ja aromaattinen. kasvit Ros. maatalous akatemia; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Saksa): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 206. - 1033 s. — ISBN 3-87429-398-X .
- ↑ 1 2 Kolosova V. B. Neitsyt yrtit venäläisessä kulttuurissa : [ arch. 21. elokuuta 2015 ] // Venäjän puhe : päiväkirja. - 2010. - nro 4. - s. 99.
- ↑ 1 2 Rostovtsev S. I. Jobin kyyneleet // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : 86 nidettä (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
- ↑ 1 2 Vulf, E. V. , Maleeva, O. F. Hyödyllisten kasvien maailman resurssit / otv. toim. F. Kh. Bakhteev . - L . : Nauka, 1969. - S. 12. - 566 s.
- ↑ 1 2 3 4 Oxford, 2014 , s. 201.
Kirjallisuus
- Oxfordin ruokakumppani / Alan Davidson, Tom Jaine. - Oxford University Press , 2014. - ISBN 978-0-19-104072-6 .
Linkit
- Job's Tears Arkistoitu 1. joulukuuta 2006 Wayback Machinessa
- Coix-nimien lajittelu .
 Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|
|---|---|
| Taksonomia |