Clicquot-Ponsardin, Barbe-Nicole

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 11. huhtikuuta 2022 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .
Clicquot-Ponsardin Barbe-Nicole
fr.  Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin
fr.  Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin Veuve Clicquot
Syntymäaika 16. joulukuuta 1777( 1777-12-16 ) [1] [2] tai 1777 [3]
Syntymäpaikka
Kuolinpäivämäärä 29. heinäkuuta 1866( 1866-07-29 ) tai 1866 [3]
Kuoleman paikka Bourceau , Marne , Ranska
Kansalaisuus  Ranska
Ammatti yrittäjä
Isä Nicolas Ponsardin [d]
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin (myös Madame Clicquot , fr.  Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin ; 16. joulukuuta 1777 [1] [2] tai 1777 [3] , Reims - 29. heinäkuuta 1866 tai 1866 [ 3] , Burso d] ) on ranskalainen yrittäjä, joka 27 -vuotiaana leskinä otti miehensä liiketoiminnan, mukaan lukien samppanjayhtiön . Yritys on tällä hetkellä olemassa ja omistaa " Veuve Clicquot " - tuotemerkin .

Elämäkerta

Hän syntyi 16. joulukuuta 1777 Reimsissä , Ranskassa . Hän oli rikkaan isän, ranskalaisen tekstiilivalmistajan ja poliitikon Ponce Jean Nicolas Philippe Ponsardinin tytär ja äiti, Jeanne Josephe Marie-Clémentine Letertre Huart [4] .

21-vuotiaana hän meni naimisiin yrittäjän François Clicquot'n ( ranskaksi:  François Clicquot ) kanssa, joka kuoli kuusi vuotta myöhemmin, vuonna 1805, jättäen vaimonsa hoitamaan pankkitoimintaa, villakauppaa ja samppanjantuotantoa. Madame Clicquot, kuten nuorta leskeä alettiin kutsua, keskittyi viininvalmistukseen - yritys tuli tunnetuksi nimellä " Veuve Clicquot ". Hänen johdolla viininvalmistajat kehittivät remuage -prosessin , joka mahdollisti viinin sedimenttiongelman ratkaisemisen hiilidioksidin menettämättä . Aluksi yritys yritti pitää tämän menetelmän salassa, mutta 1820-luvun lopulla salaisuus paljastettiin ja muut viinitilat alkoivat ottaa käyttöön hämmentäviä tuotantolinjoja.

Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin ei mennyt naimisiin uudelleen, hän asui Bourceaun linnassa samannimisessä kaupungissa , jossa hän kuoli 29. heinäkuuta 1866 . Hänet haudattiin Clicquot-Ponsardinin perheen holviin Pohjoishautausmaalle Reimsissä [ 5] . Linnan peri herttuatar Anna d'Uzès , hänen lapsenlapsensa [6] .

Napoleonin tappion jälkeen Venäjän armeija miehitti Ranskan Champagnen maakunnan. Miehityksen aikana samppanjasta tuli pakkolunastuksen ja verojen kohteena. Kun pakkolunastuksen seurauksena Veuve Clicquot'n viinikellarit tyhjennettiin, hän julisti: "Tänään he juovat. Huomenna he maksavat” [7] . Hänen sanansa osoittautuivat profeetallisiksi, koska seuraavat 100 vuotta, vuoden 1917 vallankumoukseen asti, Venäjän imperiumista tuli maailman toiseksi suurin samppanjan kuluttaja tilausten perusteella [8] .

Katso myös

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 Barbe Clicquot-Ponsardin // GeneaStar
  2. ↑ 1 2 Barbe Ponsardin // Roglo - 1997.
  3. ↑ 1 2 3 4 Clicquot, Barbe Nicole // Tšekin kansallisten viranomaisten tietokanta
  4. ↑ Naiset, joilla on asenne  / Susan Vinnicombe, John Bank. - 2003. - ISBN 0-415-28742-1 .
  5. ↑ Alphonse Rocha, 2015 .
  6. ↑ La Duchesse D'Uzès Arkistoitu 3. maaliskuuta 2016 Wayback Machinessa  (fr.)
  7. ↑ H. Johnson. Vintage: The Story of Wine  (englanniksi) . - Simon ja Schuster, 1989. - P.  330-341 . — ISBN 0671687026 .
  8. ↑ D. ja P. Kladstrup. Samppanja: Kuinka maailman loistokkain viini voitti sodan ja vaikeiden aikojen . - New York: William Morrow, 2005. - P.  83-84 . — ISBN 0060737921 .

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sukututkimus ja nekropolis