Mesikaste on tahmea, makea neste, jota löytyy kasvien lehdistä. Lehdet erittävät sitä voimakkaiden lämpötilanvaihteluiden vaikutuksesta. Mesikaste on samanlainen kuin mesikaste , joka edustaa ruohokirvojen, jauhokirvojen ja joidenkin muiden hyönteisten vapautumista. Mesikasteen koostumus on yksinkertaisempi (vesi ja sokeri - viinirypäle ja ruoko), ja mesikaste on monimutkaisempi (vesi, sokeri, proteiinit, purukumi ja muut aineet). Mesikasteesta mehiläiset tuottavat hunajan korvikkeen, jota ei voida jättää heille talveksi [1] .
Laskee[ kenen toimesta? ] että mesikaste on haitallista mehiläisille [2] ja lehmille.
Ilmaisun "hunajakko" tärkein nykyaikainen merkitys on sokerisen mehun erittyminen öisin ja aamuisin kuusen neulasiin ja joidenkin lehtipuiden ( tammi , orapihlaja ) lehtiin, mikä voimistuu lämpötilan ja kosteuden muuttuessa. lyhyessä ajassa.
Kasvien lisäksi jotkut hyönteiset erittävät makeaa nestettä. Pad - kirvojen tai ruohotäiden ( Aphidae ) , psyllidien ( Psyllidae ) ja muiden mehua imevien hyönteisten makeita ja tahmeita eritteitä, jotka kerääntyvät kasvien lehtiin, joskus sellaisina määrinä, että ne tippuvat. Tähän tahmeaan mehuun tarttuu lukuisat molding-kirvojen nahat, ja sitten muodostuu niin sanottu "jauhokaste". Hyönteiseritteiden kemiallinen koostumus sisältää heksaatomisia alkoholeja , dekstriinin kaltaisia ja typpipitoisia aineita sekä mineraalisuoloja. Samassa mehussa kehittyy saprofyyttisten mikroskooppisten sienten itiöitä, usein mustia, minkä vuoksi tällä tahmealla mehulla peitetyt versot ja oksat näyttävät olevan terva- tai nokirasvaisia.
Jotkut kutsuvat "hunajakastetta" virheellisesti makeaksi nesteeksi viljan päällä torajyvätartunnan konidiaalisessa vaiheessa , jota Claviceps purpur -sieni erittää [3] .
Kukkanektarin sijaan mehiläiset voivat joskus kerätä mesikastetta ja sen läheltä koostumukseltaan mesikastetta. Ne sisältävät vähemmän mehiläisten sulavaa sokeria. Hyönteisten eritteistä saatu hunaja tunnetaan mesikastehunajana . Talvehtiville mehiläisille mistä tahansa mesikasteesta valmistettu hunaja voi lisääntyneen kivennäisainepitoisuuden vuoksi aiheuttaa ripulia ja sen jälkeistä kuolemaa.
Makea neste torajyvän saastuttamissa viljoissa houkuttelee hajullaan hyönteisiä, mikä edistää taudinaiheuttajan siirtymistä terveisiin kasveihin.