Ukrainan elintarviketeollisuus

Ukrainan elintarviketeollisuus on elintarvikkeita valmistava teollisuudenala Ukrainassa .

Yleistä tietoa

Elintarviketeollisuuteen kuuluu yli 40 toimialaa ja huomattava määrä yrityksiä. Valmistettujen tuotteiden valikoimaan kuuluu yli 3000 tuotetta.

Vuonna 2009 elintarviketeollisuudessa työskenteli 12,8 % maan työkykyisestä väestöstä. Elintarviketeollisuuden yrityksiä on kaikkialla, vaikka niiden sijoittamisessa otetaan huomioon alan erityispiirteet. Viime aikoina elintarvikealan yritysten määrä on lisääntynyt . Niitä syntyy raaka-ainelähteiden läheisyydessä, kolhooseissa ja maatiloilla.

Haarat

Sokeri , leipomo , öljy ja rasva , voi ja juusto , kala , maitotuotteet , liha , makeiset , alkoholi , pasta , panimo ja virvoitusjuomat , viini , viina , jauhot , purkit , tupakka , suola , hedelmät ja vihannekset .

Maantiede

Elintarviketeollisuuden maantiede ja sijaintitekijät:

Ala Alue Tekijä
Sokeri metsä-steppi Raaka materiaali
Öljy-rasvainen Metsästeppi ja steppi Raaka materiaali
jauhomylly Metsäarojen ja arojen eteläpuolella Raaka materiaali
säilyketehdas Steppe, Krim , läntinen metsästeppi Raaka materiaali
Viininteko Steppe, Krim, Transcarpathia Raaka materiaali
Kalastaa merenrantakaupungit Raaka materiaali
Liha Isot kaupungit Hyödyke ja kuluttaja
Makaroni Kaikkialla Kuluttaja
leipomo Kaikkialla Kuluttaja
Makeiset Kaikkialla Kuluttaja
Meijeri Kaikkialla Kuluttaja

Erikoistuminen

Ukrainalaisten tuotteiden kilpailukyky koti- ja ulkomailla on parantunut. Kotimaan markkinoilla myytävistä elintarvikkeista lähes 95 % on kotimaisia ​​tuotteita. Elintarvikkeita viedään yli 40 maahan ympäri maailmaa. Tämä toimiala on ensimmäisellä sijalla ulkomaisten investointien vaikutuksissa . Toimialalle tuli noin 0,9 miljardia dollaria (vuodesta 2007), mikä on 19 % kaikista Ukrainan talouteen sijoitetuista ulkomaisista sijoituksista . Valtion elintarviketeollisuuden politiikan tärkeimpiä painopisteitä ovat suotuisten edellytysten luominen teollisuuden innovatiivisen kehityksen aktivoimiseksi, sen materiaalisen ja teknisen perustan nykyaikaistamisen nopeuttaminen , nykyaikaisten teknologioiden käyttöönotto ja nykyaikaisen tieteellisen kehityksen laaja käyttö.

Tilastot

[yksi]

Elintarviketeollisuuden alat Vuonna 2021 myytyjen tuotteiden määrä, miljoonaa grivnia
liha, c. mukaan lukien lihatuotteet 102 019,8
säilyke (kala, kalatuotteet, vihannekset ja hedelmät) 31 644,3
öljy-rasvainen 196 316,3
meijeri 63 512,9
jauhojen jauhaminen 18 073,9
tärkkelyspitoinen 8042.7
leipomo 46 770,9
sokeria 19 511,0
lemmikin ruoka 28450.8
alkoholia 13 763,0
viininteko 3641,5
panimo ja virvoitusjuomat 47 098,7
tupakka 27 527,0
Kaikki yhteensä 678 499,6

Katso myös

Muistiinpanot

  1. Toteutuneiden teollisuustuotteiden tarkastelu toimintatyypeille vuonna 2021 kierto  (ukrainalainen) . Haettu 28. helmikuuta 2022. Arkistoitu alkuperäisestä 28. helmikuuta 2022.

Linkit