| LLC "Plant Tryokhsosensky" | |
|---|---|
| Tyyppi | Osakeyhtiö |
| Sijainti | Dimitrovgrad , Uljanovsk , Venäjä |
| Ala | juomateollisuus ( ISIC : 11 ) |
| Tuotteet | Olut , kvass , vesi , juomat |
| Verkkosivusto | trehsosensky.ru |
Trekhsosensky on oluen ja juomien valmistaja, yksi Venäjän panimoteollisuuden suurimmista yrityksistä. Yrityksen tilat sijaitsevat kahdessa tuotantolaitoksessa: Dimitrovgradissa Uljanovskin alueella ja Uljanovskissa .
Dimitrovgradin paikallishistorioitsija F. Kasimovin version mukaan panimon ensimmäiset rakennukset rakennettiin Melekessky-joen vasemmalle rannalle, ylemmän (Trekhsosensky) lammen alapuolelle. Tämän lammen lähellä kasvoi kaupunkilegendan mukaan kolme mahtavaa mäntyä , joiden kuva antoi uudelle kasville nimen. Myöhemmin myös tuotantorakennukset siirrettiin joen oikealle rannalle. [yksi]
Melekess sai ensin asutuksen ja sitten kaupungin aseman kehittyneen teollisuuden, pääasiassa metsätalouden, rakentamisen ja tislausartellien , ansiosta. Kaupungin suurimpien teollisuusmiesten joukossa 1800-luvulta lähtien erottuu Markovien kauppiasdynastia, joka sijoittui korkeisiin valtion virkoihin ja piti useita teollisuusyrityksiä kaupungissa ja läänissä. Vuonna 1888 Melekessky Posad Duuman puheenjohtajan Praskovya Stepanovna Markovan vaimo avasi medobolun, joka on nykyään nyky-Venäjän vanhimpia panimoita.
Markovien valmistamilla tuotteilla oli suuri kysyntä, niitä toimitettiin sekä Samaran maakuntaan että viereisiin Kazaniin ja Simbirskiin . Lisäksi tehtaalla oli omaa leikkaamotuotantoa : tynnyreitä vietiin panimoille eri puolille Euroopan ja Aasian Venäjää.
Puolasta tuotua ohramallasta valmistettiin eri olutlajikkeita, joista erityisesti mainittiin Tšekin vienti, Table, Pilzenskoye , Chernoye, Wien. Suurelta osin tästä johtuen tuotteen laatu oli korkea. Markovit saavat valmistamastaan oluesta lukuisia palkintoja, joista tiedot on merkitty pullojen etiketteihin. Olutta alettiin toimittaa pääkaupunkiin, ja jo vuonna 1910 yritykselle myönnettiin kunnianimi " Hänen keisarillisen majesteetin tuomioistuimen toimittaja ". Samana vuonna tuotanto laajenee hedelmävesien tuotannon ansiosta. [2]
Samanaikaisesti Markovien kanssa kauppias Bogutinsky harjoitti panimoa Melekessissä . Toistaiseksi ei kuitenkaan ole luotettavaa tietoa kilpailevatko kaksi tuotantoa keskenään vai oliko toinen toisensa seuraaja. Monet tosiasiat viittaavat kuitenkin siihen, että kyseessä on yksi tuotanto.
Ensimmäisen maailmansodan aikana keisari Nikolai II otti käyttöön "kuivan lain", joten Tryokhsosenskyn tehdas siirtyi osittain sotilastuotteiden tuotantoon.
Vuoden 1921 nälänhädän aikana Volgan alueella monet tuotantolaitokset pysähtyivät, mutta Trekhsosensky jatkoi työtä myös tänä aikana.
Vuoteen 1955 asti oluen tuotanto ja pullotus oli pääosin manuaalista, ja mallastalo pysyi sähköisenä. Tästä huolimatta tehdas tuotti yli neljä miljoonaa litraa olutta vuodessa. Vuonna 1955 osa laitteista uusittiin, painottaen yksittäisten prosessien automatisointia.
1960-luvun alussa tuotanto uusittiin kokonaan: tekniikkaa päivitettiin, laitteet vaihdettiin nykyaikaisempiin.
Perestroikan jälkeisenä aikana yritykseen vaikuttivat organisaatiomuutokset. Ensinnäkin Dimitrovgradin panimo siirrettiin ATP "Cheremshanskoye" -yritykselle, vuonna 1992 siitä tuli vuokrausyhtiö "Three Pines".
Vuonna 1995 tehdas yhtiöitettiin . Samana vuonna historiallinen nimi "Trekhsosensky" palautettiin. [yksi]
Syksyllä 2002 organisaation ja oikeudellisen muodon tilalle tulee osakeyhtiö .
Vuonna 2009 Zavod Trekhsosensky LLC laajeni ottamaan vastaan Uljanovskin panimon Vityaz, jonka perusti vuonna 1861 Simbirskin kunniakansalainen, yrittäjätoiminnastaan tunnettu Alexander Dmitrievich Sachkov.
1900-luvun puoliväliin asti 15 hengen Vityaz-tiimi panimoi 11 870 ämpäriä olutta vuosittain.
Tähän mennessä Zavod Trekhsosensky LLC:n molemmat tuotantolaitokset on modernisoitu kokonaan : uudet panimot ja modernit saksalaisen ja tšekkiläisen tuotannon pullotuslinjat on asennettu.
Toukokuussa 2017 yrityksessä avattiin uusi kvassin tuotanto: käynnistettiin uusi korkean teknologian tuotantolinja, joka mahdollistaa kvassin tuotantonopeuden nostamisen 3 miljoonaan litraan kuukaudessa [3] [4] .
Yritys on yksi Venäjän suurimmista oluentuottajista. Uljanovskin alueen talousarvioon tehtävissä verovähennyksissä Trekhsosenskyllä on johtava asema [5] [6] , samoin kuin teollisuusjättiläiset PJSC UAZ , SSC RIAR ja CJSC Aviastar-SP .
Tehdas tuotti viime vuosisadan alussa olutta ja hedelmävesiä. Nyt yhtiön tuotevalikoima koostuu myös oluesta ja virvoitusjuomista. Olut on vallitseva tuote: tehdas valmistaa sekä omia tuotemerkkejään lasipulloissa, alumiinitölkkeissä, PET-pakkauksissa ja pullotukseen sekä valmistaa olutta liittovaltion vähittäiskauppaketjujen tilauksesta heidän tuotemerkeillään. Alkoholittomien tuotteiden valikoimaa edustavat kivennäisvedet ja kvass .
Olut ja vesi saivat erilaisia palkintoja ja korkeita arvosanoja jo Melekes-panimon alkuvuosina. Vuonna 1910 Markovit saivat oikeuden kutsua heitä " Hänen keisarillisen majesteetin hovin toimittajaksi ". Neuvostoliiton aikana yrityksen tuotteita arvostettiin Volgan alueella.
Nyt "Zavod Tryokhsosensky" on Venäjän ja kansainvälisten messujen ja kilpailujen voittaja; Yrityksen tuotteet on palkittu korkeimpien ansioiden palkinnoilla ja mitaleilla.
Keväällä 2017 itsenäinen valtio[ selventää ] Asiantuntijaorganisaatio " Roskachestvo " tunnusti kaikki kolme Tryokhsosenskojessa tuotettua kvassimerkkiä korkealaatuisiksi tuotteiksi . [7]
| Tuote / Kilpailu | Monde Selection 2013 | Superior Taste Award 2015 | World Beer Awards 2015 | International Beer Challenge 2015 | DLG-laatutestiolut ja
Olutsekoitusjuomat 2016 |
Monden valinta
2017 |
International Beer Challenge 2017 | Olutpalkinnot 2017/18 | Monden valinta
2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trekhsosenskoje valo | kultainen
palkinto |
2 tähteä
"upea maku" |
- | - | - | kultainen palkinto | - | - | - |
| Trekhsosenskoe Velvet | - | 3 tähteä
"poikkeuksellinen maku" |
hopea palkinto | pronssi palkinto | kultamitali | kultainen palkinto | - | 4 tähden olut 2017 | - |
| Trekhsosenskoye vehnä | - | - | - | - | - | hopea palkinto | - | 4 tähden olut 2017 | - |
| Tšekkiläisen baarin keittämisen taito | kultainen palkinto | 2 tähteä
"upea maku" |
- | - | - | hopea palkinto | hopea palkinto | 4 tähden olut 2017 | - |
| Baijerin ruoanlaittotaide | - | 2 tähteä
"upea maku" |
- | - | kultamitali | hopea palkinto | - | - | - |
| Tammi- ja vannetynnyri | hopea palkinto | 3 tähteä
"poikkeuksellinen maku" |
- | pronssi palkinto | kultamitali | kultainen palkinto | pronssi palkinto | 3 tähden olut 2017 | - |
| Tammi ja vanne Aged | - | 2 tähteä
"upea maku" |
kultainen palkinto | - | - | kultainen palkinto | - | 4 tähden olut 2017 | - |
| Zhigulevskoe perinteinen | hopea palkinto | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Panimovierre | - | - | - | - | - | - | hopea palkinto | 4 tähden olut 2017 | hopea
palkinto |
| Kupari ja mallas | - | - | - | - | - | - | - | - | hopea
palkinto |
| Pehmeä mallas | - | - | - | - | - | - | - | - | hopea
palkinto |
| Kirsikka tammessa | - | - | - | - | - | - | - | - | kultainen
palkinto |
Lähde : http://www.trehsosensky.ru/ , http://www.rg.ru/2015/08/27/reg-pfo/konkurs-anons.html
Dimitrovgradin vaakuna
Tehdashallinta "Vityaz"