| Scotch Whisky Heritage Center | |
|---|---|
| Scotch Whisky Heritage Center | |
| Perustamispäivämäärä | 1987 |
| avauspäivämäärä | avoinna vierailulle |
| Sijainti | |
| Osoite | Edinburgh |
| Kävijöitä vuodessa |
|
| Johtaja | Alistair McKintosh |
| Verkkosivusto | scotch-whisky-experience.co.uk |
Scotch Whisky Heritage Center on skotlantilaisen viskin museo , joka sisältää suurimman pullojen kokoelman , yli 3500 kappaletta. Houkutellakseen jatkuvasti turisteja skotlantilaisen viskin historiaan ja kehitykseen 19 erillistä viskiyritystä perustivat heinäkuussa 1987 Whisky Heritage Centerin , jotka investoivat 2 miljoonaa puntaa .
Keskus sijaitsee lähellä Edinburghin linnaa ja sijaitsee osoitteessa 354 Castlehill, Royal Mile Edinburghin vanhassakaupungissa .
Museo avattiin vuonna 1988 entisessä koulurakennuksessa. Koulu oli sekakoulu (pojille ja tytöille), suljettiin vuonna 1951 koulujen määrän vähenemisen vuoksi. Rakennuksen jälkeen rakennusta käytettiin ravintolakouluna ja sekatavaraliikkeenä .
Heinäkuussa 1987 19 yksittäistä skotlantilaista viskiyritystä investoi yhdessä 2 miljoonaa puntaa Scotch Whisky Heritage Centren, pysyvän vetovoiman, joka perustuu skotlantilaisen viskin historiaan ja kehitykseen, perustamiseen. Museo avattiin 5. toukokuuta 1988, ja vuonna 2006 se muutti nimensä THE SCOTCH WHISKEY EXPERIENCEksi.
Vuonna 2008 museolla oli kokoelma 3 384 pulloa skotlantilaista viskiä. Kokoelman loi 35 vuoden ajan brasilialainen harrastaja Clive Vidiz, joka uskoi, että skotlantilainen viski tulisi varastoida Skotlannissa [1] . Kokoelma sijaitsee erityisesti suunnitellussa lasi- ja marmoriholvissa, ja Skotlannin 4. ensimmäinen ministeri Alex Salmond vihki sen käyttöön toukokuussa 2009 [2] . Vuonna 2012 museo kunnostettiin miljoonan punnan kustannuksilla. Monia uusia ominaisuuksia on lisätty, mukaan lukien interaktiivinen maistelukartta ja kosketusnäytöllinen tislaamon opas [3] . Samana vuonna järjestettiin ensimmäistä kertaa "International Spirits Competition" [4] .
Turisteille he järjestävät retkiä skotlantilaisen viskin historiaan , näyttävät videoita, jotka paljastavat kaikki tämän juoman valmistusvaiheet, ja tarjoavat myös mahdollisuuden maistaa yli 100 juomalajiketta neljältä Skotlannin alueelta ( Highlands , Speyside ). , saaret , alamaat ).
Vuonna 2013 tällä nähtävyyksellä vieraili 300 000 ihmistä ja kiertueelle osallistui yli 155 000 ihmistä [5] . Nämä luvut nousivat 308 000 ihmiseen vuonna 2014, joista 157 000 henkilöä osallistui kiertueelle. Suurin osa vierailijoista on turisteja Kiinasta , Brasiliasta ja Intiasta [6] .