Eggnog ( englanniksi eggnog, egg-nog ) on makea juoma, joka perustuu raakaan kananmuniin ja maitoon . Se on suosittu Yhdysvalloissa ja Kanadassa , Etelä- ja Keski-Amerikan maissa sekä Euroopassa . Se on perinteinen joulujuoma .
Munanmunan tavallinen koostumus:
Itä-Euroopassa, erityisesti Venäjällä, sen lähellä oleva moguli-mogulijuoma on yleinen .
Skotlantia pidetään munanmunan syntymäpaikkana . Kutsutaan myös flip flipiksi. On oletettu, että se on peräisin brittiläisestä possetista - perinteisestä brittiläisestä kuumasta juomasta, joka on valmistettu viinin tai oluen kera juoksutetusta maidosta, usein mausteilla. Munanmuna koostuu yleensä vahvasta alkoholijuomasta tai viinistä, siirapeista, likööreistä, kananmunista, maidosta [1] .