Ch'ti
| Ch'ti |
|---|
Sh'ti muiden ranskalaisten olutmerkkien joukossa |
| Alkuperämaa |
Ranska |
| Linnoitus |
4,5–8,3 % |
| Tyyppi |
olutmerkki [d] |
| Valmistaja |
Brasserie Castelain, Benyfontaine , Ranska |
| Verkkosivusto |
chti.com |
Ch'ti (fr.) on ranskalainen bière de garde -olutmerkki , joka on eräänlainen ale , joka valmistetaan Brasserie Castelain -panimossa Benifontainessa, Pas de Calais'n departementissa Nord Pas de Calais'n alueella Pohjois- Ranskassa .
Historia
Ranskalaista Ch'ti-olutta on tuottanut vuodesta 1979 Castelainin perheen panimo Pohjois-Ranskassa. Oluen nimi tulee sanasta Ch'ti, Chti tai chtimi - näin kutsutaan joskus Nord-Pas-de-Calais'n asukkaita heidän erityisen pohjoisen aksenttinsa vuoksi.
Merkit
Kauppavalikoimaan kuuluu useita Ch'ti-tuotemerkin oluita:
- Ch'ti blonde - vaalea ale , jossa on hedelmäinen maku ja mallas aromi , alkoholipitoisuus 6,4%.
- Ch'ti ambrée on punaruskea ale, jonka alkoholipitoisuus on 5,9 %. Aromit erottuvat karamellin, marjojen, pähkinöiden, voin aromeista, täyteläinen maku, jossa aavistus mallasta ja hunajaa.
- Ch'ti triple on kullanvärinen vahva ale, jonka alkoholipitoisuus on 8,5 %, tuoksussa karamellia, mallasta, hiivaa, mausteita, täyteläistä hunajaa ja rusinoita.
- Ch'ti brune on tumma olut, jonka alkoholipitoisuus on 6,4 %.
- Ch'ti blanche on belgialainen valkoinen olut , jonka alkoholipitoisuus on 4,5 %.
- Ch'ti de Printemps on kausiluonteinen kevätolut , jonka alkoholipitoisuus on 5,9 %.
- Ch'ti de Noël on kevyt kausiluonteinen jouluolut , jonka alkoholipitoisuus on 7,5 %.
Katso myös
Kirjallisuus
- Marc Grosclaude: "La Ch'ti : la blonde du Nord a quitté le mineur pour conquérir le monde", La Saga des marques , t. 2. toukokuuta 2013, s. 12-15.
Linkit