Maria valkoinen | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Dicot [2]Tilaus:neilikoitaPerhe:amaranttiAlaperhe:Sumu [1]Heimo:KananlihallaSuku:PossuNäytä:Maria valkoinen | ||||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||||
Chenopodium album L. , 1753 [3] | ||||||||||||||||
Synonyymit | ||||||||||||||||
katso tekstiä | ||||||||||||||||
Lajikkeet | ||||||||||||||||
katso tekstiä | ||||||||||||||||
|
Valkoinen sideharso tai tavallinen sideharso [ 4] ( lat. Chenopódium álbum ) on nopeasti kasvava yksivuotinen ruohokasvi , amaranttiheimon ( Amaranthaceae ) Chenopodium - suvun laji ( aiemmin suku kuului Marevy- heimoon ) .
Vaikka kasvia viljellään ravinnonlähteenä joillakin alueilla, sitä pidetään monissa paikoissa rikkaruohona .
Kasvi on levinnyt laajalti kaikkialla maailmassa, Venäjällä arktiselta ylängölle etelään. Keski-Venäjällä yleinen ruderaalikasvi .
Voimakkaasti haarautunut yksivuotinen kasvi, 10-200 cm korkea [5] .
Lehdet ovat vuorottelevia, pitkänomaisia, muodoltaan soikeat-rombiset, sahalaitaiset tai matalat lohkot, harvoin kokonaisia, joissa on yksi suuri hammas. Usein molemmin puolin jauhemaisella pinnoitteella peitetty.
Kukat ovat biseksuaalisia, pienikokoisia, säteittäisesti symmetrisiä, muodostavat tiiviitä apikaali- tai kainalokukintoja , jotka on koottu 10-40 cm pituiseen rypäleeseen . Sienikalvo on vaaleankeltainen, kalju tai jauhemainen. Kukinta tapahtuu kesän jälkipuoliskolla ja kestää alkusyksyyn.
Siemenet ovat pyöreitä, halkaisijaltaan noin 1 mm [5] , mustia, kiiltäviä, heikkoja säteittäisiä uria ja terävä reuna. Yhdellä kasvilla kypsyy jopa 100 000 siementä, jotka helposti mureneessaan tukkivat alueen voimakkaasti. Ne voivat viipyä maaperässä pitkään ennen suotuisten olosuhteiden alkamista. Massaidytyksellä ne voivat aiheuttaa merkittäviä vahinkoja viljelykasvien satoille .
Maanpäälliset elimet sisältävät leusiinia ( kenopodiinia ), betaiinia , eteeristä öljyä , C- ja E - vitamiinia , karoteenia , proteiineja [5] .
Vasemmalta oikealle: lehdet, kukat, siemenet |
Erittäin polymorfinen laajalle levinnyt laji.
Venäjällä ja naapurimaissa - yleinen rikkakasvit, vihannespuutarhat, roskapaikat. Sitä esiintyy kaikilla alueilla, harvemmin arktisella alueella .
Kasvaa hyvin laajalla kosteusalueella, suosii runsasta maaperää [5] .
Valkoinen sideharso on yksi yleisimmistä ja haitallisimmista nuorista kevätrikkakasveista ja tuottaa vuosittain 500-800 tuhatta siementä [6]. Voimakkaan juurijärjestelmän ansiosta se pystyy imemään suuren määrän vettä maaperästä samalla kun se kuluttaa sitä.
Kasvin vihreät osat soveltuvat karjan rehuksi osana rehuseoksia, säilörehua tai laitumia . Siemenillä on merkittävä rehuarvo, jalostuksen jälkeen ne soveltuvat käytettäväksi karjan rehuksi.
Altai-maraali ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) syö sitä mielellään [7] .
Tärkkelyspitoisia ja erittäin ravitsevia siemeniä käytettiin aiemmin viljana , mutta pitkään syötynä ne voivat aiheuttaa hermoston ja ruoansulatuselinten sairauksia [5] . Valkoista sideharsoa viljellään laajalti Pohjois -Intiassa viljakasvina . Englanninkielisestä tieteellisestä kirjallisuudesta löytyy maininta kasvista hindinkielisellä nimellä बथुआ ( batuā tai bathuwā ).
Kasvin käytöstä kansanlääketieteessä tiedetään kurkkukipujen, vatsakipujen hoitoon ja raaka-aineena punaisen väriaineen valmistukseen [5] .
Nuoret lehdet ja versot ovat syötäviä raakana ja keitettynä (niitä syötiin nälänhätävuosina) [5] .
Erittäin polymorfinen laji, josta erotetaan monia erilaisia muotoja ja lajikkeita.