eurooppalainen kilohaili | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tieteellinen luokittelu | ||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:DeuterostomesTyyppi:sointujaAlatyyppi:SelkärankaisetInfratyyppi:leuallinenRyhmä:luinen kalaLuokka:sädeeväkalaAlaluokka:uusieväinen kalaInfraluokka:luinen kalaSuperhortti:TeleocephalaEi sijoitusta:ClupeocephalaKohortti:OtocephalaSuperorder:KlupeomorfitJoukkue:silliPerhe:silliAlaperhe:ClupeinaeSuku:KilohailitNäytä:eurooppalainen kilohaili | ||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||
Sprattus sprattus ( Linnaeus , 1758) | ||||||||||
Alalaji | ||||||||||
|
||||||||||
suojelun tila | ||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 198583 |
||||||||||
|
Eurooppalainen kilohaili [1] , tai kilohaili [2] ( lat. Sprattus sprattus ), tai Itämeren tai Mustanmeren kilohaili [2] [n. 1] on merikalalaji silliheimosta ( Clupeidae ). Asuu Itämerellä ja Mustallamerellä , asuu myös Pohjanmerellä ja Norjanmerellä . Sille on ominaista vahvasti kehittyneet kielelliset suomut. Köli alkaa kurkusta ja ulottuu peräevääseen, vatsa puristuu sivusuunnassa. Kilohailin ravintoa ovat pääasiassa planktonäyriäiset ( zooplankton ) ja kalanpoikaset. Kaupalliset koulukalat. Sitä käytetään muun muassa kalasäilykkeiden ("kilohaili" ja "kilohaili tomaatissa") sekä pakaste- ja suolakalatuotteiden valmistukseen.
Useimmat kirjoittajat erottavat kolme hieman erilaista alalajia [2] :
Joskus eristettiin myös Sprattus sprattus sulinuksen alalaji , joka asui vain Mustallamerellä.
Itämeren kilohaili eli kilohaili on kalastuksen pääkohde. Saavuttaa 13-15 cm pituuden kutee keväällä ja kesällä. Tärkeimmät elinympäristöt sijaitsevat meren lounaisosassa sekä Riianlahden ja Suomenlahden suulla . Talvella, keväällä ja syksyllä kilohaili tulee rannoille, kesällä se on syvällä, pohjaveden kerroksissa. Sitä pyydetään pääasiassa trooleilla , verkoilla ja nuotilla .
Tällä hetkellä kilohailikannat ovat hyvässä kunnossa, vaikka kannan biomassa, kuten joidenkin silakkakantojenkin , on alkanut laskea. Vuosina 2011-2012 [3] havaittu kilohailikantojen lievä väheneminen liittyy todennäköisesti Itämeren turskan runsauden kasvuun, sillä kilohaili on yksi ravintokohteista. Kansainvälinen Itämeren kalastuskomissio ( IBSFK ; English International Baltic Sea Fishery Commission ) suositteli kuitenkin vuonna 2013 kilohailin pyyntikiintiöiden korottamista 11 %: lla 250 000 tonniin [4] .
Itämeren kilohailin kokonaissaalis vuonna 2010 oli 341,5 tuhatta tonnia ja venäläisen samana vuonna 25,6 tuhatta tonnia [3] , mikä on vähemmän kuin Kansainvälisen kalastuskomission Venäjälle Itämerellä myöntämä kiintiö. ja Kansainvälisen merentutkimusneuvoston suositukset [3] . Havaittu alivalvonta johtuu pääasiassa taloudellisista syistä. Kalastuksen asianmukaisella järjestämisellä voidaan lisätä kilohailisaaliita Venäjän talousvyöhykkeellä. Itämeren kilohailia käytetään säilykkeiden valmistukseen, mukaan lukien Kilohaili tomaatissa, sekä Itämeren kilohailin säilöntä mausteisella suolalla .
Saksassa tunnetaan hyvin ns. Kielin kilohailit ( saksaksi Kieler Sprotten ), jotka ovat savustettuja eurooppalaisia kilohaileja, jotka on pyydetty Pohjois- ja Norjanmerestä . Kielin kaupungin asukkaita kutsutaan joskus leikkimielisesti Kielin kilohaileiksi .
Erään version mukaan venäjänkielinen sana kilohaili tulee Kielin kaupungin nimestä, mikä tarkoittaa useita kalalajeja, mukaan lukien eurooppalainen kilohaili.