Wostok | |
---|---|
Alkuperä | |
vuosi | 2008 |
Wostok on saksalaisen Baikal Getränke GmbH :n Ala-Saksissa vuodesta 2008 lähtien valmistamien hiilihapollisten virvoitusjuomien nimi [1] . Juoma valmistetaan perinteisten Neuvostoliiton limonadien ( Tarkhun , Baikal jne.) reseptien perusteella, mutta toisin kuin useimmat hiilihapotetut juomat, se sisältää vähemmän sokeria ja sisältää vain luonnollista alkuperää olevia lisä-, säilöntä- ja väriaineita [2] ja myös käytännössä ei sisällä kofeiinia .
Limonadit tulivat myyntiin Venäjällä vuonna 2014 .
Yrityksen mukaan Wostokin alkuperäisen maun prototyyppi oli limonadi, joka tunnettiin nimellä " Baikal ", joka oli suosittu juoma Neuvostoliitossa ja jonka panimo-, alkoholi- ja viiniteollisuuden tutkimuslaitos keksi vuonna 1973. [3] . Neuvostoliiton hajoamisen myötä Coca-Cola ja muut amerikkalaiset tuotemerkit pakottivat Baikalin kuitenkin suurelta osin pois markkinoilta.
Juoman kehitti vuonna 2008 Joris van Velzen, joka on työskennellyt valokuvaajana Moskovassa useita vuosia vuodesta 1989 lähtien. Hän viimeisteli tutkimuslaitoksen professorilta Lev Oganesyantsilta saamansa Baikal-reseptin, lisäsi omat ideansa ja toi sen saksalaisten standardien mukaiseksi (esimerkiksi jättämällä siitä pois mäkikuisman), ja lanseerasi sitten juoman saksalaiselle. markkinoilla vuonna 2009.