Bugulma (balsami)

"Bugulma" on venäläisen Tatspirtpromin valmistama  tumma balsami , jonka vahvuus on 40 ° . Sitä pidetään yhtenä Tatarstanin suosituimmista matkamuistoista .

Koostumus

Balmin koostumus sisältää 24 alkoholipitoista yrttiuutosta [1] :

• oregano tavallinen ;
• Hypericum perforatum ;
• kehäkukka ;
• tuliruoho angustifolia ;
• tammen kuori ;
• sitruunamelissa ;
• piparminttu ;
• makea apila ;
• tavallinen emojuuri ;
• tavallinen siankärsämö ;
• lehmuskukka ; _
• koiruoho ;
• koivun silmut ;
• männyn silmut ;
• galangal ;
• inkivääri ;
• elecampane korkea ;
• korianterin siemenet ;
• kaneli ;
• valerian officinalis ;
• neilikka ;
• pihlajan hedelmät ;
• aronia hedelmät ;
• kirsikka hedelmiä .

Yrttiuutteiden lisäksi balsami sisältää eteerisiä kumina- ja tilliöljyjä , luonnollista hunajaa , vanilliiniaromia ja sokeriväriainetta . Juoman vahvuus on 40° [2] .

Historia

Tatspirtprom -yritys on valmistanut Bugulma-balsamia vuodesta 1998 . Tähän mennessä juomasta on tullut yksi Tatarstanin suosituimmista matkamuistoista [3] .

Vuonna 2018 Tatspirtprom myi 137 000 dekalitraa balsamia, joista 82 000 dekalitraa myytiin Tatarstanin ulkopuolella [3] . Vuonna 2019 kauppaketjut myivät juomaa 145 000 dekaliraa. "Bugulma" sijoittui ensimmäiselle sijalle Venäjällä balsamien segmentissä ja toiseksi balsamien, liköörien ja vermuttien segmentissä [4] .

Maaliskuussa 2018 Tatspirtprom ilmoitti suunnitelmistaan ​​viedä balsamia Kiinaan [5] .

Kulttuurissa

Runoilija Andrei Dobrynin kirjoitti runon "Bugulma Balm" omistettu juoman käyttöön [6] .

Muistiinpanot

1. ↑ Bugulma-balsamin julkaisu uudessa mallissa on alkanut . alcoexpert.ru (18. marraskuuta 2016). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)
2. ↑ Kuinka juoda Bugulma balsamia . ProductAlco (11.11.2019). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)
3. ↑ 1 2 Tatspirtpromin valmistama Balm on Venäjän ykkösbrändi segmentissään . Business Online (20. toukokuuta 2019). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)
4. ↑ "Bugulma" on ollut Venäjän balsamimarkkinoilla toista vuotta . RBC (6. helmikuuta 2020). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)
5. ↑ Dinara Prokopjeva. Balsam "Bugulma" toimitetaan Kiinaan . Tatar-Inform (21. maaliskuuta 2018). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)
6. ↑ Andrei Dobrynin . "Hänen oudolla hymyllä..." . Huomenna (sanomalehti) (27.2.2020). Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)

Linkit

• Balsami "Bugulma" . Tatspirtprom . Haettu 20. huhtikuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 20. huhtikuuta 2021. (Venäjän kieli)