Kumina

Kumina
Tavallinen kumina . Yleiskuva kukkivasta kasvista
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:UmbelliferaePerhe:UmbelliferaeAlaperhe:SelleriHeimo:KuminaSuku:Kumina
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Carum L. , 1753
Synonyymit
Selinopsis Coss. & Durieu ex Batt. & Trab.
tyyppinäkymä
Carum carvi L. [2]
Systematiikka Wikispeciesissä Kuvat Wikimedia Commonsissa SE ON   29609 NCBI   48031 EOL   71049 VIRNE   g: 2129 IPNI   39776-1

Kumina ( lat.  Cárum ) on Umbelliferae ( Apiaceae ) -heimon monivuotisten tai kaksivuotisten kasvien suku , josta tunnetuin kumina ( Carum carvi ) on käytetty mausteena .

Suvun edustajat kasvavat Euroopan ja Aasian lauhkeassa ilmastossa .

Muut nimet: timon, kmin, kreikka. καρος ( καρον ), lat.  cyminum , kiertue. kimyon .

Biologinen kuvaus

Lehdet ovat kaksi- tai kolminkertaisia.

Kukat biseksuaaliset tai osittain karkaset. Terälehdet ovat valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai punaisia, pyöreitä, soikeita.

Hedelmät ovat pitkulaisia, hieman sivusuunnassa puristettuja, kylkiluut ovat tylpäitä. Siemenillä on aniksen tuoksu ja maku .

Luokitus

Taksonomia

Laji

Sukuun kuuluu noin 30 lajia [3] , joista osa [4] :

• Carum appuanum ( Viv. ) Grande
• Carum asinorum Litard. & Maire
• Carum atlanticum ( Coss. ex Ball ) Litard. & Maire
• Carum atrosanguineum Kar. & Kir. – tumma verinen kumina [5]
• Carum buriaticum Turcz. - kuminaburjat [5]
• Carum carvi L. typus [2] - tavallinen kumina [5]
• Carum carvifolium ( DC. ) Arcang.
• Carum caucasicum ( MB ) Boiss. - Kaukasian kumina
• Carum depressum Hartvig & Kit Tan
• Carum diversifolium ( DC. ) C.B.Clarke
• Carum graecum Boiss. & Heldr.
• Carum grossheimii Schischk . - Kumina Grossheim
• Carum heldreichii Boiss.
• Carum iminouakense Quezel
• Carum jahandiezii Litard. & Maire
• Carum komarovii Karjag . - Tmin Komarova
• Carum lacuum Emb.
• Carum leucocoleon Boiss. & A. Huet
• Carum lomatocarum Boiss.
• Carum meifolium ( MB ) Boiss. - Kumina leikattu
• Carum meoides ( Griseb. ) Halacsy
• Carum multiflorum ( Sm. ) Boiss.
• Carum pachypodium Candargy * Carum polyphyllum Boiss. & Balansa entinen Boiss.
• Carum proliferum Maire
• Carum rupicola Hartvig & Strid
• Carum saxicolum Albov
• Carum strictum ( Griseb. ) Boiss.
• Carum verticillatum ( L. ) WDJKoch - kumina pyöreä

Sovellus

Kuminaa käytetään mausteena .

Muistiinpanot

1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
2. ↑ 1 2 Tietoja Carum  -suvusta (englanniksi) Kansainvälisen kasvitaksonomian yhdistyksen (IAPT) Index Nominum Genericorum -tietokannassa .
3. ↑ 29 The Plant List :n mukaan : Carum arkistoitu 3. heinäkuuta 2013 Wayback Machinessa
4. ↑ Venäläiset nimet kirjan "Neuvostoliiton kasvillisuus" mukaan, ellei linkki toiseen lähteeseen ole ilmoitettu.
5. ↑ 1 2 3 Taksonin venäläinen nimi - seuraavan painoksen mukaan: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Kasvien nimien sanakirja = Dictionary of Plant Names / Int. liitto biol. Tieteet, kansallinen Venäjän biologien ehdokas Vseros. in-t lek. ja aromaattinen. kasvit Ros. maatalous akatemia; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Saksa): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 156. - 1033 s. — ISBN 3-87429-398-X .

Kirjallisuus

• Kumina // Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja  : [30 nidettä]  / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978.
• Neuvostoliiton kasvisto  : 30 tonnia  / aloitettu kädellä. ja luvun alla. toim. V. L. Komarova . - M  .; L.  : Neuvostoliiton Tiedeakatemian kustantamo , 1950. - T. 16 / toim. osat B. K. Shishkin . - S. 385-396. — 648 s. - 3500 kappaletta.
• Carum // Kasvitieteellinen sanakirja / comp. N. I. Annenkov . - Pietari. : Tyyppi. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 s.
• Kumina // Suuri venäläinen tietosanakirja. Osa 32. - M. , 2016. - S. 206.