Voittoisa jousi

Voittoisa jousi

Yleiskuva kasvista, jossa on hedelmiä, ranska
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ParsaPerhe:AmaryllisAlaperhe:SipuliHeimo:Sipuli ( Allieae Dumort. , 1827 )Suku:SipuliNäytä:Voittoisa jousi
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Allium victorialis L. , 1753
Synonyymit
katso alla

Voittosipuli tai voittosipuli ( lat. Állium victoriális ) on monivuotinen ruohokasvi , Amaryllidaceae -heimon ( Amaryllidaceae ) sipuli -alaheimon ( Alliaceae ) sipuli -suvun ( Allium ) laji .  

Karhusipulin ( Allium ursinum ) ohella tätä lajia kutsutaan myös villivalkosipuliksi [2] [3] [4] tai pulloksi [4] .

Jakelu ja ekologia

Luonnossa lajivalikoima kattaa Keski- ( Itävalta , Tšekki , Saksa , Unkari , Puola , Slovakia , Sveitsi ) ja Etelä -Euroopan ( Bulgaria , Jugoslavia , Italia , Romania , Ranska , Portugali , Espanja ), Intia , Nepal , Kazakstan , Mongolia , Kiina , Korea ja Japani ( Hokkaido , Honshu ) , Alaska , Kanada .

Venäjän alueella sitä tavataan kaikkialla metsävyöhykkeellä ( Ciscaucasia , Dagestan , Altai , Burjatia , Irkutsk , Kemerovo , Novosibirsk , Sverdlovsk , Tomsk , Tjumenin alueet, Krasnojarskin alue , Tuva , Amurin alue , Habarovskin alueet ja Primorsky Territory , Kurilit , Kamtšatka ) [ 5] .

Kasvaa lehti- ja tummissa havumetsissä , metsänreunoilla , niityillä , ylämetsän vuorilla ja subalpiinivyöhykkeillä .

Kasvaa runsaalla maaperällä, jossa on virtaavaa kosteutta [6] .

Kasvitieteellinen kuvaus

Sipulit ovat kartiomaisia ​​ja lieriömäisiä, kiinnitetty vinosti suunnattuun juurakkoon , paksuus 1-1,5 cm, ja niissä on vaaleanruskeat tai harmaanruskeat, verkkomaiset kuitukalvot. Sipulit yksittäin tai useita lyhyessä juurakossa. Varsi 30-70 cm korkea, alaosa pukeutunut sileisiin, usein purppuranvärisiin lehtituppiin .

Lehdet kahdesta neljään, sileät; lehtiterä suikea tai elliptinen, akuutti tai tylppä, 10-20 cm pitkä, 2-8 cm leveä, vähitellen kapeneva lehtilehti , joka on kahdesta neljään kertaa lyhyempi kuin terä. Alemmat lehdet ovat hilseileviä, keskimmäiset ovat vihreitä ja niissä on lansolaattinen tai leveästi elliptinen levy.

Kukinto  - pallomainen tai harvemmin puolipallomainen, melko tiheä, monikukkainen sateenkukka , roikkuu ennen kukintaa ja suljetaan tupen kanssa. Perianth corollan muotoinen, tähtivärinen, kaksirivinen, kuusi terälehteä ; tepals ovat elliptisiä, valkoisen vihertäviä, huomaamattomilla suonilla, ulommat ovat hieman kapeampia ja lyhyempiä. Terälehdet elliptiset, tylpät, 4-5 mm pitkät, valkeanvihreät, yksi huomaamaton suoni. Heteitä kuusi, filamentit lähes puolitoista kertaa pidempiä kuin perianth, aivan tyvestä sulaneet, kokonaiset, kapeasti kolmiomaiset; emi , jossa on ylempi kolmisoluinen munasarja ; pylväs työntyy esiin periantista. Kukkii keskikesällä.

Hedelmä  on pallomainen-kolmiomainen kapseli , jossa on leveät käänteiset sydämenmuotoiset venttiilit. Siemenet pallomaisia, melkein mustia.

Jotkut yksilöt saavuttavat yli 40 vuoden iän [6] .

Vasemmalta oikealle: lehdet, kukinnot, hedelmät, siemenet

Kemiallinen koostumus

Kaikki kasvin osat sisältävät eteeristä öljyä , joka aiheuttaa sen terävän valkosipulin hajun, askorbiinihappoa (jopa 730 mg% [6] ), lysotsyymiä ja fytonsideja . Eteerisen öljyn koostumus sisältää allyylisulfideja , pinekolihappoa ja alliinia .

Taloudellinen merkitys ja sovellus

Nuoria versoja ja sipuleita syödään tuoreina, marinoituina ja suolattuina, käytetään liharuokien tai vitamiinivihreiden mausteena . Tunnettu antiskorbaatti . Se maistuu valkosipulilta , mutta ei jätä hajuaan ja makuaan suuhun. Venäjän Kaukoidässä sitä korjataan usein vientiin Japaniin.

Altain setrimetsissä tuoreiden lehtien sato on 2–15 senttiä/ha, mustassa taigassa jopa 6,5 ​​t/ha [6] .

Ya. Ya. Nikitinsky kirjoitti kirjassa "Kasvi- ja eläinperäisten ravintoaineiden korvikkeet ja epätavalliset lähteet Venäjällä" (1921) tästä sipulista:

Tämä on erinomainen piriste ja samalla surun vastainen lääke, minkä vuoksi siitä tehdään joskus suuria varastoja, etenkin Siperiassa, jossa on paljon villivalkosipulia. Subtaiga-kylien talonpojat keräävät sen noin 20. toukokuuta. Mehukkaat varret syödään ja sipulit jäävät maahan. Ramson tuodaan Siperian basaariin ja myydään kuin kuumia kakkuja. Tomskin maakunnan eteläisillä alueilla. huhti-toukokuussa kokonaiset asuntovaunut pusseineen hakevat niityiltä villivalkosipulia... Varret syödään raakana; mutta paljon on valmisteltu tulevaisuutta varten, jota varten ne pilkotaan osan lehtiä kuten kaalia ja suolataan tai fermentoidaan tynnyreissä jäätiköillä. Ramson eroaa muista Siperian kuivissa paikoissa kasvavista sipuleista, jotka myös korjataan, mutta paljon myöhemmin [7] .

Kaukasuksella keväällä ennen kukintaa korjattuja raakasipuleita syödään leivän ja suolan kanssa [7] .

Kasvia käytetään kotimaisessa ja ulkomaisessa lääketieteessä. Sillä on tonisoiva vaikutus , ruokahalua lisäävä ja ruuansulatusta helpottava , sitä käytetään kohdunkaulan eroosion hoitoon haavan parantajana.

Ramson on hyödyllinen ateroskleroosissa , lisää suoliston motiliteettia ja sillä on antihelminttinen vaikutus [6] .

Luokitus

Taksonomia

Laji Onion victorious kuuluu Asparagales ( Asparagales ) -lahkon sipuliheimon ( Alliaceae ) sukuun . _ _

  24 muuta perhettä ( APG II -järjestelmän mukaan )   yli 870 lajia
       
  tilaa parsa     suvun Luk    
             
  osasto Flowering tai angiosperms     sipuli perhe     Katso Victorious Bow
           
  44 tilausta lisää kukkivia kasveja
(  APG II -järjestelmän mukaan ) 		  noin 300 synnytystä lisää  
     

Alalaji

Lajin sisällä erotetaan kaksi alalajia [5] :

Synonyymit

Kasviluettelon mukaan lajin synonyymiin kuuluu [8] :

Suojelutilanne

Kasvi ei kestä tallamista eikä edes huonoa laiduntamista [6] .

Luettelo Bashkortostanin tasavallan, Hanti-Mansiiskin autonomisen piirikunnan, Sverdlovskin [9] , Tjumenin ja Tšeljabinskin alueiden punaisissa kirjoissa. Se on suojattu Kanadassa.

Laji on suojeltu Visimskyn biosfäärialueella , Chusovaya-joen ja Deer Streams -luonnonpuistoissa sekä Shunut-Kamenin maisemasuojelualueella .

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Avrorin, 1977 , s. 78.
  3. ↑ Vvedensky, 1935 , s. 141.
  4. ↑ 1 2 Bereznegovskaya, 1972 , s. 156.
  5. ↑ 1 2 GRIN-sivuston mukaan (katso kasvikortti)
  6. ↑ 1 2 3 4 5 6 Gubanov I. A. et al. Neuvostoliiton luonnonvaraiset hyötykasvit / toim. toim. T. A. Rabotnov . - M .: Ajatus , 1976. - S. 61. - 360 s. - ( Maantieteilijän ja matkustajan viittausmääritykset ).
  7. ↑ 1 2 Keller, 1941 , s. 35-36.
  8. ↑ Katso TPL-linkki kasvikortissa.
  9. ↑ Sverdlovskin alueen punaisen kirjan määräykset . Venäjän lintujensuojeluliitto. Haettu 6. maaliskuuta 2011. Arkistoitu alkuperäisestä 24. elokuuta 2011.

Kirjallisuus

Linkit