Kara-Kum (karamelli)
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 5. joulukuuta 2019 tarkistetusta
versiosta . tarkastukset vaativat
3 muokkausta .
"Kara-Kum" on suklaamerkki , jonka on valmistanut " United Confectioners " [1] makeistehdas " Red October " ja aiemmin muut Neuvostoliiton ja Venäjän makeistehtaat .
Kuvaus
Makeiset valmistetaan pähkinäkonvehkoista , joissa on kaakaota ja murskattuja vohveleita [2] . Koostumus sisältää suklaakuorrutetta, kidesokeria , tomusokeria , kaakaovoita , kaakaomassaa, maitorasvan korviketta ( voita ei enää sisälly), paahdettuja mantelijyviä , maapähkinöitä, sitruunahappoa, soijalesitiiniä, auringonkukkaöljyä, monimutkaista ravintolisää, lehtivohveleita ja vaniljakerman makuista. 100 grammaa makeisia sisältää 530 kilokaloria [2] [3] .
Kara-Kum brändi
Alun perin "Kara-Kum" oli Taganrogin makeistehtaan tavaramerkki [4] [5] .
Vuoteen 2007 asti tehtaat ja tehtaat, jotka valmistivat tuotteita Neuvostoliiton tuotemerkeillä ennen vuotta 1992, saattoivat valmistaa niitä rojaltivapaalla lisenssillä. Kuitenkin sen jälkeen, kun lakia "Venäjän federaation siviililain neljännen osan säätämisestä" tehtiin, valmistajilta evättiin tämä oikeus. Samaan aikaan useimmat Neuvostoliiton makeistuotteiden merkit rekisteröitiin United Confectioners -yrityksessä, joka nosti useita kanteita muita yrityksiä vastaan, jotka valmistivat tuotteita näillä tai vastaavilla tuotemerkeillä [6] . Kara-Kum-brändin oikeuden vuoksi syntyi vuonna 2012 ristiriita norjalaisen Orkla Brands Russia -konsernin kanssa , johon kuului Krupskajan tehdas . Useiden vuosien oikeudenkäynnin jälkeen yritykset menivät maailmalle. Orkla Brands Russia maksoi United Confectionersille korvauksena noin 70 miljoonaa ruplaa ja sai luvan valmistaa Kara-Kum-makeisia kahdeksi kuukaudeksi 15.2.2014 asti [7] .
Konflikteja merkin oikeuksista syntyi myös Kirovin makeis- ja pastatehtaan [8] , Primorsky Confectionerin [9] [10] ja
Permskajan [11] [12] makeistehtaiden kanssa .
Konfliktien seurauksena jotkut valmistajat lopettivat makeisten valmistuksen Kara-Kum-tuotemerkillä, Permskaya makeistehdas, joka meni maailmaan, sai oikeuden brändiin [11] , ja patenttiriitakamari antoi Orkla Brands Russialle mahdollisuuden rekisteröi tavaramerkki "Sunny Kyzyl-Kum, jolla valmistetaan Kyzyl-Kum makeisia, koostumukseltaan samanlaisia ja samanlaisilla kääreillä [6] . Samaan aikaan United Confectioners -yhtiö pysyi tuotemerkin omistajana [11] .
Muistiinpanot
- ↑ Victoria Gudkova. Missä Venäjällä valmistetaan kuuluisia suklaa- ja makeisia merkkejä? . "Argumentit ja tosiasiat" (4. heinäkuuta 2012). Haettu 14. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 25. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ 1 2 Kara-Kum . Yhdistyneet kondiittorit. Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Karkkikaloritaulukko . "Hoikka". Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 22. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Albina Zolotukhina. "Leikkaa rahaa" Neuvostoliiton historiasta. Todella makea houkutus! . "URA.Ru" (25. huhtikuuta 2013). Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Taganrogin kondiittoreiden maukas elämä (pääsemätön linkki) . www.chokolad.biz (28. syyskuuta 2010). Haettu 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 6. toukokuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ 1 2 Anton Arseniev. Hajallaan eri aavikoihin // "Kommersant": sanomalehti. - Pietari. , 2013. - nro 106 . - S. 16 . (Venäjän kieli)
- ↑ Aleksei Kuzmenko. Konditorit menivät karkkitauolle . RBC päivittäin (7. helmikuuta 2014). Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Margarita Parfenenkova. "United Confectioners" aloittaa brändisodan . RBC päivittäin (4. toukokuuta 2006). Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Anton Ivanov. "Primorsky Confectioner" ja "United Confectioners" allekirjoittavat sovinnon . Kommersant (25. kesäkuuta 2014). Haettu: 18.7.2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Anna Zibrova, Aleksei Tšernyšev. Makeisten kansallistaminen . Kommersant (28. tammikuuta 2014). Haettu: 18.7.2014. (Venäjän kieli)
- ↑ 1 2 3 Makeistehdas "Permskaya" jatkaa makeisten tuotantoa Neuvostoliiton tuotemerkeillä . Kommersant (3. helmikuuta 2014). Haettu: 18.7.2014. (Venäjän kieli)
- ↑ Marina Zamyatina. Miksi Permin kondiittorit lopettivat Grillagen, Kara-Kumin ja Bird's Milkin tuotannon ? Tietotoimisto "TEXT" (23. maaliskuuta 2012). Käyttöpäivä: 18. heinäkuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 26. heinäkuuta 2014. (Venäjän kieli)
Linkit