Curaçao ( hollanniksi Curaçao ) on tuoksuva likööri , joka on valmistettu viinialkoholista , johon on lisätty kuivattua appelsiinin kuorta, muskottipähkinää , neilikkaa ja kanelia . Voi olla oranssia, sinistä, vihertävää tai väritöntä.
Tämän juoman syntymäpaikka on Curacaon saari , joka oli osa Hollannin Länsi-Intiaa ( Karibialla ). Alkoholipitoisuus 24-35 tilavuusprosenttia. [yksi]
Curaçao-tyyppejä on monenlaisia: Valkoinen Curaçao , Vihreä Curaçao , Oranssi Curaçao , Sininen Curaçao .
Jotkut suosituista cocktaileista valmistetaan lisäämällä Blue Curaçao -likööriä ( eng. Monin Blue Curaçao ) - Blue Hawaii kevyellä rommilla , kookosmaidolla ja ananasmehulla.
Vääristetyssä muodossa viina mainitaan Strugatskin veljien romaanissa " Tuomittu kaupunki ": Joku vinkuva ilmoitti koko talolle: "Zhogzh! Minulla on helvetin nälkä! Käske minun antaa minulle gyumka kyugaso ja a-nya-nyas! .. " .
Boris Strugatskin [2] mukaan tämä on lainaus anekdootista, joka levisi Neuvostoliitossa 1950-luvulla.